小米鸡蛋粥如何做好吃（小米鸡蛋粥怎么做好吃）
大家好，关于小米鸡蛋粥如何做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于小米鸡蛋粥怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录一览：
鸡蛋小米粥最好吃的做法 鸡蛋小米粥如何做
1.准备材料。
2.把小米冲一遍，然后多加点水。
3.开大火熬，开了以后转中小火，把沫子瞥掉。
4.就这样一直熬着，大约三四十分钟后，加鸡蛋。
5.稍微煮一下，关火。
6.让孩子热热呼呼吃一碗吧。
就一直熬着，不用管它，自由干其他的事儿去吧。
鸡蛋小米粥的做法香哈网
鸡蛋1个，小米100克，红糖30克。
制法：①将小米淘洗干净，备用。
②锅内加水适量，放入小米煮粥，烧开后，撇去浮沫，再煮至粥熟，打入鸡蛋，投入红糖，搅匀即成。
每日1-2次，可长期食用。
功效：鸡蛋性平，味甘，有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效，其蛋黄含铁量较丰富，经常食用，可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效，适宜产妇、儿童及贫血者食用。
适应症：缺铁性贫血。
做法二编辑
原料：小米50克，鸡蛋1个。
制法：
1．将小米洗净煮粥；鸡蛋打散。
2．将蛋液淋入粥中，稍煮片刻即可。
1.小米淘净后，加水上锅煮粥；鸡蛋打散搅拌均匀
2.开锅后，转小火焖煮20分钟时，掀起锅盖，往粥内倒入蛋液，再稍煮片刻，滴入少许香油，加盐调味即可
营养功效编辑
这道粥品适合13个月以上的宝宝食用，此粥的营养比较丰富，小米含蛋白质、脂肪、铁和维生素等，并且富含人体必需的氨基酸。鸡蛋中也含有多种维生素和氨基酸，比例与人体很接近，容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂还可以促进肝细胞的再生，可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。
1. 将小米淘洗干净，用冷水浸泡，沥水备用。
2. 锅内加入约800毫升冷水，放入小米，先用旺火煮至小米涨开，加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。
3. 鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，淋入奶粥中，加白糖熬化即可。
小米鸡蛋粥怎么煮才鲜美可口？
粥煮好后将打散的鸡蛋倒入滚开的粥中搅匀即可食。
小米蛋粥稍做加工，可有各种口味：
1.如果要吃咸粥，最后稍加一点姜末、盐、和味精，则鲜香爽口。适合作主食包子、馒头的佐餐。
2.如喜欢甜粥，建议不加姜和味精，只加入白糖即可。这种粥金黄香甜，不但适合产妇发奶，而且也是老人、儿童、病号和女生的最喜爱主食之一。
3.如果受了风寒，在小米粥加好蛋花后放入姜末，再加一些红糖。稍煮片刻即食，有祛风散寒的功效。女生每月例假时食此粥可缓解痛经，也有补血功效。
小米鸡蛋粥的做法
1.小米淘净后，加水上锅煮粥；鸡蛋打散搅拌均匀
2.开锅后，转小火焖煮20分钟时，掀起锅盖，往粥内倒入蛋液，再稍煮片刻，滴入少许香油，加盐调味即可。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。
