首页 >> 美食

无花果瘦肉粥的做法「百合无花果瘦肉粥」

2022年06月25日 22:27:09 美食 25 投稿:新华社

大家好,关于无花果瘦肉粥的做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于百合无花果瘦肉粥的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录一览:

无花果粥的做法

无花果粥

材料:无花果30克,粳米(大米)50克,冰糖适量。

制作过程:

1、无花果洗净,切碎备用;粳米(大米)洗净,浸泡30分钟。

2、锅中注入适量清水,假如大米煮沸,再放入无花果煮至粥熟。

3、加入冰糖煮溶即可。

无花果粥的功效:

1、无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。

2、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3、无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。

4、无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。

5、无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

无花果炖瘦肉汤做法

无花果炖瘦肉汤的做法

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用; 而且还有抗炎消肿之功,可利咽消肿

主料3人份

猪肉(瘦)400克

无花果12粒

辅料

精盐3克

杞子15粒

瘦肉冼净切厚块

瘦肉冷水一起入锅煮出泡沫后捞出瘦肉倒掉水

无花果洗净浸泡10分钟

无花果、瘦肉一起入汤锅加入适量的热水,盖盖大火烧开转中小火熬1个半小时

煲好前15分钟加入杞子

喝前加盐调味

先将瘦肉焯烫一下,可以避免炖煮过程中产生浮沫,这样出来的汤色会更清澈,当然如果你不嫌弃的话,不焯是更好的,因为这种情况下营养是更加丰富的。

无花果瘦肉粥的做法「百合无花果瘦肉粥」 美食

无花果木耳红枣瘦肉汤的功效

无花果干可以煮粥

无花果干是成分主要为碳水化合物,而且所含功效也与鲜果无明显差别,而一些营养成分甚至更高,直接吃易上火,可泡水、泡酒、煲汤、煮粥等多种办法,与其他一些食材一起结合产生的功效更强。

无花果干煮粥的食谱

无花果人参瘦肉粥

材料:无花果干3个,人参10克,猪瘦肉、大米各50克,白糖适量。

做法:将猪肉洗净,切丝,勾芡;人参水煎取汁,加大米煮粥,待沸后下猪肉丝,煮至熟后以砂糖调味,分2次服食,每日1剂。

功效:益气扶正。适用于癌症病化疗后,人放、正气亏虚,白细胞下降,头晕目眩等。

无花果干粥

材料:无花果干10个,大米100 克,白糖适量。

材料:将无花果、大米择净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入白糖,煮至粥熟服食,或将无花果干择净,切细,待粥熟时调入粥中,再煮一二沸服食,每日1剂。

功效:清热解毒,健胃清肠。适用于肺热咳嗽,咽喉肿痛等。

无花果木耳红枣煲瘦肉粥

材料:猪瘦肉50克,无花果干60克,红枣5 枚,黑木耳15 克,大米50克,调味品各适量。

做法:将猪肉洗净、切片;大枣去核;黑木耳发开洗净,与无花果等同放锅中,加清水适量煮沸后,调入葱、盐、待熟后,姜、椒、猪脂等。味精调服。

功效:益气养血,化瘀利肠。适用于痔疮下垂,便血量少色淡等。

无花果干猪蹄粥

材料:猪蹄1个,无花果干2个,大米50克,调味品各适量,大枣5枚。

做法:将猪蹄净毛洗净,剁块,与无花果煎取浓汁,以浓汁同大米、大枣煮粥,待熟时加入葱花,食盐、味精适量,再煮一二沸服食,每日1~2剂,猪蹄可取出佐餐服食。

功效: 通乳汁,补气血。适用于产后气血亏虚,乳汁分泌不足。#p#副标题#e#

无花果干的吃法

煮粥

无花果干可以煮粥吃,大家可以用三十克无花果干,加下一百克的粳米、再加入三十克大米,一起放在锅中慢慢煮制成粥,然后直接食用就可以。这样煮出来粥会有种无花果的淡淡香气,同时还具有开胃消食的保健功效。

炖汤

无花果干炖汤喝也是一种不错的选择,在炖汤时可以把取一百克的熟肉,把它切成细丝,然后与五十克的无花果干一起放在锅中加入清水,然后用小火慢慢的炖制,大约四十分钟左右汤就能炖好,在出锅时加入食用盐和香油进行调味就可以。这种汤品对人类的胃炎和肠炎有很好的调理功效,是一道养生功效特别出色的菜式。

凉拌

无花果干还可以与西瓜皮一起制成凉拌菜食用,在制作时需要把无花时干切成丝状,把西瓜皮也去掉外皮切成丝状,并且挤掉水分。再加入自己喜欢的调料就可以。

做甜品

【材料】干无花果4颗,梨子1个,冰糖适量

【做法】

1、梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨

2、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟即可,放凉后即可。

新鲜无花果瘦肉汤的做法与功效

无花果瘦肉汤主要是用无花果再加五花肉所制做而成的一道养生药膳,而用无花果制做的骨头汤不但口味口味淡,并且在其中的营养成分丰富多彩,常常喝能够 合理对人体具有滋补养生的作用,另外还可以合理具有健胃消食的功效,对人体很好,对补血补气也是有一定的功效。

space

无花果瘦肉汤的做法与功效

无花果炖瘦肉汤

无花果炖瘦肉汤是一道汉人养生药膳。以无花果和猪瘦肉为主要材料的荤腥,特性是肉质地嫩鲜,汤美肉烂,活血化瘀补气血。

菜肴特点

无花果味儿甘醇,食品药品双用。很多人都明白用它煲猪肺以化痰行气,多在秋天服用。实际上它也有诸多的功效功效,由于其有健胃消食清肠排毒,消肿祛毒的作用

作法

原材料:干无花果60克、瘦猪肉120~150克、姜片2~3片。

烹调:无花果冷水侵泡,清洗;瘦猪肉清洗,可无需刀割,也可以切成片状。一起与姜片放入炖锅内,添加凉开水750ml(约3碗水流量),隔水炖3个钟头,加入适当食用盐和少量花生油便可。

space

无花果瘦肉汤的做法与功效

营养成分

1、补肾壮阳益气养血、滋阴润燥 。

2、热症伤津、解渴羸瘦、肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋阴养血阴,润皮肤、利二便、止解渴。

无花果茯苓猪肉汤的做法

无花果60克、茯苓5两,生猪肉120~150克、姜片2~3片。

无花果、茯苓冷水侵泡,清洗。瘦猪肉清洗,可无需刀割,也可以切成片状。

一起与姜片放入炖锅内,添加凉开水750ml,隔水炖3个钟头,加入适当食用盐和少量花生油便可。

space

无花果瘦肉汤的做法与功效

别的作法

把生猪肉清洗并焯水切片,再与清洗的无花果、小枣放进炖锅内,加冷水300ml,隔水炖2钟头就可以。

用材:无花果2个,猪瘦肉100克,小枣1个。

方解:无花果味甘性平无毒性,具备促进消化、清热解毒润肠通便、治腹泻痢、治五痔的功效;小枣甘润能健脾和胃;生猪肉味甘性平,有滋阴润燥、补血补气功效。

烹调方法

作法:将生猪肉清洗并焯水切片,再与清洗的无花果、小枣放进炖锅内,加冷水300ml,隔水炖2钟头就可以

无花果瘦肉汤的功效

一、无花果瘦肉汤的做法:

首先我们需要准备晒干以后的无花果以及猪瘦肉适量,再准备一些生姜等调料。一般来说晒干以后的无花果剂量在60克左右搭配得瘦猪肉质量应该在120~150克之间。因为无花果是被晒干了的,所以在用的时候要先将其用清水来浸泡,等完全泡开以后再和洗干净的猪肉放在炖锅里面熬煮。这个时候一定要放入生姜,差不多三个小时以后再放入一点点的盐和生油。

二、无花果瘦肉汤的功效:

1、补肾养血

瘦肉汤,一个最为重要的功效就是能够帮助拿来补肾养血,特别是很多人有贫血症状或者是肾功能明显不好,那都可以选择用这一款食疗汤来帮助改善,而且效果是相当不错的。

2、改善产后血虚

其实这就是我们前面所讲的具有一定的补肾养血的效果,尤其是对于生产完以后血虚的女性朋友来讲,效果会更加的明显,同时也能够帮助改善便秘或者是滋阴润燥。是非常不错的秋季养生品。

无花果瘦肉汤的做法

虎乳菌和无花果一起安排!具有润肺止咳,提高免疫力作用,大人小孩都适合饮用!

操作也简单:蒸,炖,煲都可以,当然我选择了最省时又省力的,煮饭的时候一起蒸,吃完饭就可以接着喝了

用料

虎乳菌 5-6片

无花果 5个

瘦肉碎 约100克

姜 1片

盐 少许

清水 2碗

虎乳菌无花果瘦肉汤的做法

材料准备:一人份的虎乳菌用量大概是5-6片,小孩适量。我这是二个小孩喝的用了6片加二碗水

1.瘦肉可用温热水过一下;2.所有东西放入大碗或碟子,加入清水;3.煮饭的时候放进去一起蒸

饭煮好了,汤也好了!可以出锅咯!

加少许盐,搅拌均匀可以喝了,润润的带有无花果的清甜。两娃很爱喝

关于无花果瘦肉粥的做法和百合无花果瘦肉粥的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

版权声明:
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责,内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读,无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站(文章、内容、图片、音频、视频)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至353049283@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除、维护您的正当权益。
tags:

关于我们

九端百科知识网每天更新各类百科知识问答,九端百科提供精准知识问答,行业知识问答,各种百科小知识解答,以及生活常识问答。学知识,必须九端百科网!

最火推荐

小编推荐

联系我们


Copyright 九端网络 贵阳九端网络科技工作室 版权所有 TXT地图 | XML地图 | HTML地图 | 备案号:黔ICP备2023011484号-3