山楂酒的家常做法 山楂酒的做法窍门
大家好，关于山楂酒的家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于山楂酒的做法窍门的知识，希望对各位有所帮助！
山楂酒的比例是多少?
1、在消过毒的密封罐（无油无水）中，放入山楂和冰糖（山楂与冰糖比例为3：2/3：1）。 倒入酒。酒可以是朗姆酒、伏特加、金酒、清酒，或烧酒。 浸泡30天即可饮用。
2、准备好纯净水，低度白酒和白糖 用擀面杖捣碎加入绵白糖纯净水 比例1：1：1（糖越多酒精度数越高）再加入一点酒 什么就均可 我加的是五粮液 ，曲酒口感好麻， 或者也可直接加酒曲。
3、处理过的山楂用凉白开冲洗确保无生水，放进玻璃器皿或者食品级别大些的塑料瓶中，山楂和糖的比例是1：1，放进5斤冰糖。
4、斤白酒放2-4斤山楂和3-4斤冰糖。自酿山楂酒，需要准备的材料很简单，高度粮食白酒10斤，山楂2-4斤，冰糖3-4斤。如果不爱甜味，冰糖可以少放一点，最少不能少于2斤。
自制山楂酒的正确方法
1、加白糖拌匀，在上面淋上一层白酒（可不放白酒），加盖，放置温暖的地方。秋天在室温下适宜发酵。
2、山楂在盐水中稍微泡一下，然后洗净 去柄，挖去蒂，充分擦干。也可以不挖蒂，有什么差别，看菜谱简介第4段 处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐，倒入酒。不要用塑料。
3、【制作方法】将西洋参红枣，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。并且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。
4、方法三：配方：新鲜的山楂一千克，白糖400克。将山楂洗干净去核，放到大口瓶中加白糖搅拌均匀。然后盖盖儿放到温凉处，要经常搅拌。经过一至两个月发酵，形成山楂酒。用纱布开始进行榨取，去渣过滤，就能成为山楂酒。
5、山楂酒怎么做 除了做冰糖葫芦、山楂片食品，山楂还可以用来酿酒，下面为大家详细介绍山楂酒的制作方法。
6、准备山楂，冰糖，桶，山楂洗净用刀去掉两边的蒂（无需去核），如想偷懒，可以直接用沸水凉温再洗山楂这样可以直接把生水扼杀在摇篮里。或者可以直接把水煮沸然后把洗净的山楂投入煮沸的水里继续煮1分钟。
特百惠教的山楂酒,哪位会做?能告诉我吗?谢谢
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南京江宁滨江开发区就有那种电子厂的手工活可以拿回家做的。我就做过几年的。挣不了什么钱还累死人。
加进冰块，我一般加进两盒冰块，我的一盒冰块用120ML水冻成的 5。充分搅拌后就OK了，如要喝热奶茶就要加进热水，不能直接喝程序2后的奶茶，太浓了. 当然奶茶的浓度要个人根据喜好调节： 。可以多放或少放冰块和热水 。
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我的熟油辣椒做法是：选用极细的辣椒面，有点象做韩国泡菜的那种，可加入芝麻放入容器。
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