枇杷膏的功效与作用 枇杷的功效与作用
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人参枇杷膏的作用
1、枇杷膏是生活中比较常见的一种保健品,它可以起到很不错的功效与作用,适量食用对身体有一定好处,可以生津止渴、化痰止咳、润肠通便、增强体质以及美容养颜等,正确服用可以防治疾病。
2、枇杷膏具有清肺热、降肺气的作用,食用后可以有效地使体内的肺气下行,因此对于一些因为肺气过燥而出现的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说,可以适当地吃一些枇杷膏,具有止咳化痰的作用。
3、枇杷膏具有清肺润燥、止咳化痰的功效,对伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑等有治疗作用。枇杷膏即枇杷叶膏,由川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓、化橘红、桔梗、法半夏等药物组成。
4、枇杷膏的作用有很多,能治疗燥热、伤风、感冒、肺弱引起的咳嗽及老人多咳、口臭胃滞、津液干枯、喉痛声哑、咽喉作痒、喉焦舌燥、虚火上升、气弱痰多、痰结色黑、胸郁闷等各种病症。
5、补充营养:枇杷膏营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、维生素C、多种矿物质等,可以补充营养,增强体质,提高机体免疫。润肠通便:枇杷膏中含有纤维素,可以促进人体的新陈代谢,促进肠蠕动,清除体内垃圾,润肠通便。
川贝枇杷膏如何制作
.准备好50克枇杷叶、12斤枇杷果、4斤老冰糖。先把新_的枇杷果洗干净后,用盐水泡半小时,再把里边的核和尾所有除掉。然后把削皮后的枇杷果磨碎,放进锅中,用火灾熬开。
主料:新鲜枇杷果1500克、川贝粉5克。辅料:冰糖粉5克、柠檬半个。做法:(1)准备好新鲜纯甜枇杷。(2)枇杷非常新鲜!比在超市买的新鲜多啦。(3)清洗干净。(4)把皮剥掉,核去掉。
将准备好的枇杷去皮去籽洗净,将枇杷打成糊,不要加水。倒入锅里慢慢熬煮,用铲子去除泡沫,继续熬煮,加入大块的冰糖、川贝继续熬制到不流动即可。
正确的枇杷膏做法
1、继续小火熬制,大约2小时左右,熬成浓稠的膏状就行。注意一定要很小的火慢慢熬,这样营养成分能保留更好,膏也更好吃。就是成品很少啊,3斤枇杷熬出成品不足100克。
2、然后把枇杷放大盆里,一层枇杷肉,一层白糖和蜂蜜,直到把所有材料全部放一个盆里。然后放置半个小时入味,那时白糖都快化成糖水了。
3、熬枇杷叶:2份水熬成一份汁,用纱布过滤。熬水的时候,给枇杷扒皮去核,将果肉放料理机里打浆。将打好的浆,过滤好的枇杷叶水一起下锅熬煮。待枇杷水开始咕噜,小火熬煮两小时后加川贝粉,搅匀继续熬煮。
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