白扁豆的功效与作用 薏苡仁的功效与作用
很多朋友对于白扁豆的功效与作用和薏苡仁的功效与作用不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
红扁豆和白扁豆有什么不同的药用价值
抗菌、抗病毒作用。100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌有抑制作用；对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。对免疫功能的影响 。
二者颜色不同，形态相同白色的扁豆花的颜色是白色的，而红色扁豆花的花的颜色是红色的，而且随着时间的推移颜色会越发的暗红，两种颜色不同的花，它们的形态是完全一样的，没有本质的区别。
红扁豆的功效 紫扁豆具有健脾祛湿、减少白带、减轻腹泻等作用。因为它特有的紫色，含有其它蔬菜都不具有的硒元素，具有抗癌抗衰老的功效。
另外，红扁豆中含有非常丰富的维生素和微量元素，这些都是我们身体所必需的，经常吃红扁豆可以预防我们有贫血状况的发生。而且它还有非常大的药用价值，可以有效治疗我们中暑或者呕吐现象，减少我们所受的伤害。
白扁豆简介
白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。白扁豆，别名藊豆、白藊豆、南扁豆；拉丁文名Dolicho ，lablabL.一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子，一年生缠绕草本。
白扁豆为中药名，出自《太平惠民和剂局方》，为《名医别录》记载的扁豆之处方名。为豆科植物扁豆Dolichos lablab L. 的干燥成熟种子。白扁豆为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子。
白扁豆，一种农作物，可晒干，炒后可食用。原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。
白扁豆具有养胃健脾、利尿消肿、清肝明目、保护眼睛、促进消化、预防便秘等功效，并且长时间的食用白扁豆，还有预防肿瘤的作用。白扁豆还可以消暑、降低血糖、止泻。
白扁豆的简介 白扁豆，一种农作物，可晒干，炒后可食用。原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。
白扁豆作用与功效,有什么副作用?
1、白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。白扁豆还可用于脾虚湿浊下注之白带过多，宜与白术、苍术、芡实等补气健脾除湿之品配伍。
2、在扁豆中可分出二种不同的植物凝集素，凝集素甲不溶于水，无抗胰蛋白酶活性；如混于食物中饲喂大鼠，可抑制其生长，甚至引起肝脏的区域性坏死；加热后则毒性作用大见减弱，故凝集素甲是粗制扁豆粉中的部分有毒成分。
3、白扁豆的功效和作用 白扁豆中包含淀粉酶抑制物在身体内有降血糖的功效。
4、白扁豆也叫南扁豆、白藊豆、藊豆。味淡、性温、有腥味。白扁豆具有养胃健脾、利尿消肿、清肝明目、保护眼睛、促进消化、预防便秘等功效，并且长时间的食用白扁豆，还有预防肿瘤的作用。
5、炒白扁豆的功效：利尿，通便。健肾，防止肾结石，尿毒症；清脑明目。视力不好的人可以长期使用，无副作用；女性白带过多。妇科病的辅助药物；长期使用可以起到防癌抗癌。禁忌：患寒热病者，不可食白扁豆。
白扁豆的药用价值
健脾胃 中医认为，白扁豆性温味甘，入脾、胃经，具有健脾养胃的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻的人食用。
白扁豆有什么药用价值 优质的白扁豆可以帮助治疗中暑发热、呕吐泄泻、白带痢疾等症，它还是一种保健品，对习惯性便秘、高血脂、高血压都有医疗保健作用。
白扁豆消暑解毒的作用一直备受重视，能够健脾化湿和中而不温燥，配伍不同的药物能够解酒毒、河豚鱼毒、砒霜毒、鸟肉中毒等。《药性本草》云：“主解一切草木毒，生嚼及煎汤服”。
炖羊肉可以放白扁豆和荷叶吗?
1、这个汤，单从组料看，偏温的有羊肉和白扁豆，其余的都偏寒性。有温有寒，会自行地中和。早知道一般，寒凉的食物是不会上火的。如果羊肉过多，也就是偏温了，可能就会有上火。
2、白扁豆和羊肉可以同时食用 白扁豆补气健脾，化湿消暑，食用没有什么禁忌。时珍说“嫩时可充蔬食茶料，老则收子煮食”。白扁豆的嫩荚炒菜清爽可口，那么它成熟的种子就可谓是纯粹的白扁豆了。
3、可能会造成气喘病人的过敏发作.所以应找出造成过敏的食品，并停止食用.可擦抹成分温和的愈敏，利肤霜，起到保湿和舒缓表皮的作用，也可适当服用些维生素C等药物。
白扁豆是什么
1、比白云豆大的豆叫白扁豆。大白芸豆（Phaseolus lunatus Billb. ex Beurl.），又名京豆、白豆、大白豆，俗称“大四季豆米”等。煮熟后皮绽开花，似朵朵白云，故称“白云豆”。
2、白扁豆，别名藊豆、白藊豆、南扁豆。一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子，一年生缠绕草本。扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。
3、炒扁豆：健脾化湿。用于脾虚泄泻，白带过多。【用法用量】 9～15g。
4、白扁豆，一种农作物，可晒干，炒后可食用。白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。白扁豆，别名藊豆、白藊豆、南扁豆；拉丁文名Dolicho ，lablabL.一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子，一年生缠绕草本。
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