薄荷菜怎么做好吃 薄荷菜怎么做好吃法大全
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薄荷单独烹饪,怎样做家常菜?
新鲜薄荷100克，清洗干净备用。清洗干净的薄荷放入盘中。大蒜用刀剁碎放入盘中。添加半勺辣椒面和1勺辣椒油。添加半勺豆瓣酱。加入1勺花椒油。添加2勺生抽、半勺味精。
新鲜薄荷叶，洗净控水。 用料理机打碎。备用 鸡蛋加入少许盐。再加入少许水会更嫩。打散 放入薄荷叶碎末，搅拌 锅烧热放油，翻炒均匀。
做法 虾洗净，薄荷切碎。把适量的盐、薄荷和蒜蓉搅拌均匀，用来腌虾，大概十五分钟即。把腌好的虾放入微波炉，用烧烤档叮八到十分钟，期间翻一次，上桌，有得吃。如果喜欢虾壳脆一些，可以再叮多几分钟。
做法：薄荷鸡丝的具体做法是鸡脯肉切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷洗净，切同样长的段。将拌好的鸡丝倒入5成热的油锅，过一下油。
将鸡胸肉放入汤锅中，加入适量水，没过鸡肉，放入姜片，葱段，料酒一起煮至15分钟左右鸡肉熟。2，煮好的鸡胸肉捞出晾凉，撕成细丝。
薄荷汤 非常适合夏天食用，能起到开胃健脾，去火的作用。摘下来的新鲜薄荷叶清洗干净，沥干水分，锅中放入清水烧至沸腾，放入薄荷叶马上关火，加入一点点盐，一点点橄榄油，盛出，放凉一些喝，清新爽口。
薄荷在菜谱里有哪些吃法?
薄荷茶：用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。
薄荷叶的正确吃法有以下几种：薄荷粥、柠檬薄荷水、薄荷绿豆汤、薄荷豆腐、薄荷土豆泥。薄荷粥 原料：鲜薄荷30g（干品15g）煎汤，粳米100g煮粥，清水。做法：粥将成时加入薄荷汤与适量冰糖，再煮1-2分钟，凉后食用。
可以用薄荷叶来煎鸡蛋。薄荷叶还可以用来煮鱼。薄荷叶可以凉拌，将薄荷叶洗干净之后，直接凉拌鸡丝或者素拌。薄荷叶洗干净，晒干之后，可以用来泡水喝，能够疏风清热解毒。
最常见的吃法就是将新鲜的薄荷叶用开水冲泡成茶饮，香气怡人，入口清凉。可以加入蜂蜜或者柠檬片等作为调味品。薄荷茶具有清热解毒、凉血降火、舒肝解郁、止咳化痰等功效，适合夏季饮用。
薄荷叶切成细丝，与鸡蛋液搅拌均匀。下平底锅煎成蛋饼即可。薄荷叶炒甜豌豆角 菜谱简介 这是一道简单，快速，易做的菜肴。甜豌豆角与葱和大蒜快炒，加上新鲜薄荷叶，集新鲜蔬菜于一体。可趁热或稍凉一下吃。
薄荷茶，把薄荷叶晒干，烧水时加入干薄荷和绿茶，烧开后加入冰糖，凉至7分凉，就可以饮用了。请点击输入图片描述 薄荷叶片和绿豆煮汤。
薄荷的10种食用方法
薄荷的10种食用方法为：薄荷凉茶、薄荷冰、薄荷粥、薄荷汤、薄荷糕、薄荷酒、薄荷鸡丝、薄荷豆腐、金银薄荷茶、薄荷鲫鱼汤。薄荷也称为野薄荷、夜息香，多生在山野湿地河旁。
薄荷的10种食用方法如下：煮汤、薄荷鸡蛋饼、薄荷粥、凉拌薄荷叶、薄荷绿豆糕、冰糖薄荷茶、薄荷鸡丝、薄荷鲫鱼汤、薄荷冰、薄荷豆腐。煮汤 将薄荷叶清洗干净，去掉枯黄的叶片，再将其切碎。锅子里面加水，用大火煮开。
薄荷的十种食用方法包括薄荷凉茶、薄荷冰、薄荷粥、薄荷汤、薄荷糕、薄荷酒、薄荷豆腐、薄荷鸡丝、鲜薄荷鱼汤和金银薄荷茶。薄荷凉茶 新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3—5杯。
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