马齿苋怎么吃(马齿苋怎么吃法好吃)
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晒干的马齿苋怎么做好吃
1、做汤。马齿苋与肉丝做汤,待出锅前甩上蛋花,味道鲜美耐人回味。炒着吃。马齿苋可以炒肉丝,炒豆干等。凉拌着趁鲜吃。
2、马齿苋鸡蛋饼 食材:马齿苋干、鸡蛋、面粉、小葱、盐 适量 制作步骤:(1)马齿苋干洗净、提前泡开,挤干水分切成小段。(有老梗就去掉一些,以免影响口感)(2)小葱切成小段备用。
3、马齿苋饺子:马齿苋在晒干后可以先放在热水中泡发,在马齿苋表面半变软后,切成碎末状在其中放入盐、生抽等其他自己喜欢的调料,在其中加入剁碎的肉搅拌均匀。
4、晒干以后马齿苋可以做馅,大家可以把晒干后的马齿苋放在温水中泡软,然后切碎,与五花肉放在一起剁成馅,再制成自己喜欢的包子或者饺子,然后食用,吃起来味道特别好。
5、马齿苋晒干了怎么吃 做饺子馅 马齿苋晒干之后,可以在热水中泡发后,切成碎末,放入盐、生抽等调味,包在饺子皮中,作为饺子馅料食用,其味道清香,口感清甜。
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