蛋黄如何做好吃的简单介绍

大家好，关于蛋黄如何做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于的知识，希望对各位有所帮助！

鸡蛋黄可以做啥好吃的

1、我老家那边做鱼糕的时候会用到鸡蛋清，蛋黄就是用的这个方法处理的，可以和木耳及肉丝拿来做汤，很漂亮的哦。也可以拿来做凉拌三丝，还可以拿来炒青椒之类的。还一种方法就是拿蛋黄来做汤。

2、三不粘又名桂花蛋，是河南安阳地区的传统美食之一，相传起源于清代。食材明细：鸡蛋黄5个、水适量、白糖100克、水淀粉100毫升 三不粘的做法步骤 1 准备5个鸡蛋。2 把鸡蛋磕开，蛋清蛋黄分开，只用蛋黄。3 放入白糖。

3、蛋糕充斥着着生鸡蛋的香味，甜甜的鲜奶油，美味可口的蔬果全是十分吸引人的呢。

4、电烤箱左右火140度，20分钟（依据电烤箱的不一样调节温度）之前我练健体，只吃鸡蛋清，每日要吃二斤鸡蛋（15个上下）。因此这么多蛋黄，大家一般搜集后赠给蛋糕房，制作蛋糕，蛋挞，曲奇饼干等。

5、用蛋黄炒菜：将熟蛋黄捣散，用来炒青菜，如：生菜，油菜，放一点蚝油来炒，味道很不错。凉拌：用熟蛋黄与海蛰丝，海带丝，黄瓜丝拌在一起，又好吃又不会担心胆固醇高。

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