鸽子汤的常见做法「鸽子汤的家庭做法大全」
很多朋友对于鸽子汤的常见做法和鸽子汤的家庭做法大全不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
家常炖鸽子汤的做法
清蒸鸽子汤的做法 准备一只乳鸽、一块鲜姜、一些枸杞、一些料酒和适量的盐，将乳鸽清洗干净后去腥，放入大碗中，加入姜片、枸杞和料酒，然后上蒸锅蒸5~2小时。
开水烫一下鸽子，洗净，冷水下鸽子，加料酒，姜片鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块或者整只炖。
数小时耗时 普通难度 清炖鸽子汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸽子一只，枸杞，姜片。请点击输入图片描述 2 烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。
鸽子和什么一起炖汤
1、鸽子汤适合放山药、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿、香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆、白萝卜、冬瓜、茶树菇、党参、西洋参、玉米、红枣。
2、鸽子、枸杞、大枣、桂皮、香叶、葱、姜、食用油、食用盐、料酒。去除脏物先去市场上买两只鸽子，买鸽子的时候，让卖家帮你杀掉鸽子，然后去掉一些羽毛和内脏，回到家中的时候，放在清水中清洗干净，清晰残留的一些脏物。
3、鸽子+黄芪：材料：鸽子一只，猪瘦肉150克，姜片、川芎各20克，黄芪、党参各15克，天麻、黄精各10克，枸杞子8克，葱段少许，盐3克， 鸡粉2克，料酒10毫升。做法：将洗净的猪瘦肉切肉丁，鸽子洗净，斩件备用。
4、枸杞鸽子煲靓汤 靓汤里中草药配料表：沙参5g 白芷5g 党参5g 扁豆10g 枸杞10g 苡米40g 红枣25g 山药5g 百合5g 莲子5g 这些都是对女人滋补很有益处的中草药，喜欢煲汤就要常备哟。
鸽子汤的最正确做法
将处理干净的鸽子泡在清水中半小时出一下血水。葱切成小段，生姜切片，红枣枸杞冲洗干净。蒸锅中加入适量的清水烧开。将鸽子冲掉血水后，换上清水加入所有的配料和适量食盐入蒸屉。
将鸽子、枸杞、红枣洗净，在锅中放水和鸽子煮沸，水沸后可以加入枸杞、红枣、姜继续煲一个半小时即可出锅，可以根据食用者的口味加入调料。若是给宝宝食用，家长最好将鸽子肉撕开，防止宝宝噎住。
鸽子汤的最正确做法 清蒸鸽子汤的做法 准备一只乳鸽、一块鲜姜、一些枸杞、一些料酒和适量的盐，将乳鸽清洗干净后去腥，放入大碗中，加入姜片、枸杞和料酒，然后上蒸锅蒸5~2小时。
大蒜3瓣 料酒、盐适量 鸽子煲汤的做法 步骤1 鸽子一只宰杀后，用镊子拔掉剩余的毛，去内脏，洗净后沥去水份。步骤2 剁成块备用。步骤3 冷水入锅，投入鸽子肉块，水以没过肉块为宜，盖好锅盖，开大火煮沸。
正宗鸽子汤的做法如下：用料：鸽子一只、香菇八个、瘦肉适量、枸杞少许、姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。先去掉鸽子的内脏，切块清洗干净后待用。香菇提前浸泡，瘦肉切丁备用。
鸽子汤是一道营养丰富的汤品，有清热解毒、滋阴补肾、润肺止咳等功效。下面介绍三种不同口味的鸽子汤做法，供大家参考。
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