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黄橙子的功效与作用(黄心橙子的功效与作用)

2022年06月28日 10:20:09 美食 24 投稿:荆州新闻网

今天给各位分享黄橙子的功效与作用的知识,其中也会对黄心橙子的功效与作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

橙子的营养价值及功效与作用

作用

1、和胃下气。橙子味甘、酸,性微凉,入肝、胃经。有生津止渴、和中开胃,降逆止呕之功效。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。

2、宽胸开结,清热化痰。橙子性微凉,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于外感风热,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。

3、清肠通便。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

4、杀鱼蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香鲜美。

5、鉴别应用,橙子与橙子核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治肾脏之患。

橙子的营养价值

橙子中含量丰富的维生素C、P,几乎已经成为维生素C的代名词,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子还富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。

每100克橙里就含有以下多种营养素:

营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量热量47.00(大卡)钾159.00(毫克)磷22.00(毫克)碳水化合物11.10(克)铜0.03(毫克)镁14.00(毫克)尼克酸0.30(毫克)钙20.00(毫克)维生素C33.00(毫克)钠1.20(毫克)蛋白质0.80(克)膳食纤维0.60(克)铁0.40(毫克)硒0.31(微克)维生素A27.00(微克)锌0.14(毫克)

橙子的功效与作用分别是?

1、橙子能够为人体补充大量的营养物质

橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观漂亮可爱,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的好水果礼品之一。它种类繁多,最受青睐的有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。

2、橙子对多种癌症的发生具有抑制作用

每天吃一个橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半,这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。澳大利亚联邦科学和工业研究组织发现,每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率降低19%。

3、橙子有止咳化痰的功效

柑橘类水果的果皮里含有大量果胶,其中的芳香油有开胃效果,橘瓣皮中含有大量膳食纤维,橘络有止咳化痰的效果。然而,这并不意味着没有咳嗽痰多和食欲不振问题的人也非要吃橘皮和橘络。

扩展资料

橙子的食用方法:

(1)鲜橙汁

将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁。鲜橙汁味道酸甜,含有丰富的维生素C。

(2)橙子酱

橙子酱是用橙子里的肉打成团再加入蜂蜜搅拌而成。橙子酱口感鲜润,不仅可以直接食用,也可以淋在其他菜肴上做调料。

(3)橙子汤

橙子汤是橙子去皮后放入汤中熬制而成的。

参考资料来源:百度百科-橙子 (水果类)

橙子有哪些功效?

橙子,又名甜橙、广柑、橙、黄橙、金球、黄果等、橙子含有糖类、维生素C、维生素P、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、钙、磷、铁、柠檬酸、苹果酸及生物碱、黄酮苷、挥发油、内酯等成分。

橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血,解酒、鱼、蟹毒等。

橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

橙皮中含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化。

橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。

橙子中含丰富的维生素C,有防癌作用。

多食橙子易伤肝气、另外,橙中含较多鞣质,能与铁结合,妨碍铁的吸收和利用,因此,贫血病人不宜多吃。

黄橙子的功效与作用(黄心橙子的功效与作用) 美食

饭后吃一个橙子,对我们的身体都有什么好处?

橙子在饭后有什么作用。消除油腻,正常人饭后吃橙子或喝橙汁,有解油腻、消积食、解渴、治酒的作用。预防富贵病。饭后吃橙子可增强身体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血液中的胆固醇。清仓,可促进肠道蠕动,有利于清仓排便,排除体内有害物质。治疗感冒咳嗽,对于食欲不振、胸闷气短的患者有良好的效果。

桔子含有丰富的维生素、果胶、柠檬酸、糖类、苹果酸、琥珀酸等营养物质,可以调节人体代谢,抗氧化,提高人体免疫力,防癌抗癌。橙子能生津止渴,促进食物消化,去油腻,醒酒解毒。适宜饭后和酒后食用,对人体有良好的保健作用。桔子对呕吐、咳嗽、胸口肿痛有一定的治疗作用。

橙子的味道是甜的,酸的,凉的。具有生津止渴、开胃消食的功效。正常人饭后吃橙子或喝橙汁,有解油腻、消积食、止渴、解酒的作用。可用于食物积滞、胃中浮风邪气、肝胃积滞等疾病引起的呕吐。对便秘的桔子也有一定的改善作用。橙子的营养非常丰富全面,老少皆宜。

春天的新鲜水果陆续上市。黄橙子看起来鲜艳可口,多汁而芬芳。它是人们喜欢吃的水果之一。另外,根据研究,橙子对健康有好处,爱美的女士可以好好利用。

一般来说,橙子含有丰富的维生素C和P,可以增加身体抵抗力和毛细血管的弹性。对高脂血症、高血压和动脉硬化患者来说,经常吃橙子是有好处的。橙子中含有的纤维素和果胶能促进肠道蠕动,有利于肠道清洁和排便,排除体内有害物质。

橘子味甘、酸,性凉。鲜食具有祛痰降气、开胃、宽膈健脾、止渴、防止便秘的作用。正常人饭后吃橙子或喝橙汁,具有解油腻、消积食、止渴、解酒的作用。

吃橙子有哪些好处?橙子的功效和作用有哪些?

橙子是非常美味的水果,小编就非常喜欢吃,除了吃以外橙子还有很多别的功效哦,下面我们就来一起看看橙子到底有什么好处把!

橙子的营养成分

橙子富含多种有机酸、糖娄物质、橙皮苷、果糖、维生素C、维生素P、钙、磷、胡萝卜素等成分,尤其是大量维生素C、维生素P、胡萝卜素以及多种黄酮类物质,能有效抑制致体内癌细胞的生成,提升身体抵抗力,增强毛细血管的弹性,对多种常见的心血管疾病有着一定的防治作用。橙子中富含的纤维素和果胶,有助于肠道蠕动,排出体内毒毒,保持大便通畅。橙子散发出来的香味,能有效缓解紧张情绪等等。

吃橙子有什么好处

1、增强身体抵抗力

鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者也有醒酒作用。

2、加快肠道蠕动

橙子中含有丰富的纤维素及果胶,对于加快肠道蠕动有一定的作用,能够帮助身体清肠通便,尽快排出体内的有害物质。

3、防治感冒咳嗽

橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症,选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。

4、能够防癌

橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基,防治癌细胞的生长。根据测定,橙子是所有水果中含抗氧化物质最高的。而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此,经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。

5、降低胆结石患病几率

橙子含有丰富的维生素C,从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说,常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率。

6、健脾温胃

橙子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

橙子的功效与作用

橙子的美味和好处说完,我们当然更想了解它的功效和作用,才能在生活中更好地运用:

1.补充体力——盐味橙汁

运用后的你筋疲力尽,来一杯果糖丰富的橙汁吧,立即恢复恢复体力,并且解渴效果非常好。要提醒你的是鲜榨橙汁需要立刻饮用,否则维生素容易氧化挥发掉。

2.治疗风湿——橙籽粉

是不是在吃橙子、橘子的过程中,你也是最讨厌吃到籽呢?但是要告诉你的是橙子籽烘干后打磨成粉,就是一味中药,长期用开水服药后,能够有缓解治疗风湿的功效。

3.保温嫩肤——橙皮沐浴

美人出浴,喜爱泡汤的你还仅仅只是玫瑰花瓣吗?其实在泡汤的时候我们加入一些新颖的橙皮汤,既可以享受沁人心脾的芬芳浴还能起到保持皮肤润泽、又能柔嫩皮肤,在换季的时候最适合使用了。

橙子营养价值及功效

橙子的营养价值

橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。

橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率降低19%。

橙子所含纤维素和果胶物质,纤维素可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。

橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。

在13130位男女中进行的一项研究显示,女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚,但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。

橙子除了含有大量维生素C,还含有胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。

每天吃一个橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半,这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。

研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。

橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素。

橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

橙皮营养价值:

橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

注意:

橙中含较多鞣质,能与铁结合。妨碍铁的吸收和利用,因此,贫血病人不宜多吃。

橙子的功效与作用

(一)橙子的功效

【性味】 酸,凉。

《开宝本草》:“味酸。”

《饮膳正要》:“味甘酸,无毒。”

《玉楸药解》:“味苦酸,微凉。”

【归经】 《玉楸药解》:“入手太阴肺经。”

【功能主治】 止呕恶,宽胸膈,消瘿,解酒,杀鱼、蟹毒,凉血止血。有清热降逆之功,善清肺胸之热。

《食性本草》:“行风气,疗瘿气,发瘰疬,杀鱼虫(‘虫’一作‘蟹’)毒。”

《开宝本草》:“瓤,去恶心,洗去酸汁,细切和盐蜜煎成,食之,去胃中浮风。”

《玉楸药解》:“宽胸利气,解酒。”

《纲目拾遗》:“橙饼:消顽痰,降气,和中,开胃;宽膈,健脾,解鱼、蟹毒,醒酒。”

【附方】

治痔疮肿痛:来年风干橙子,桶内烧烟熏之。(《医方摘要》)

【注意】

《开宝本草》:“不可多食,伤肝气。”

《本经逢原》:“痁疟寒热禁食。”

《纲目拾遗》:“气虚瘰疬者勿服。”

(二)橙子的作用

和胃降逆。

橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。

化痰。

吃橙子可有帮助化痰。

杀鱼蟹之毒。

橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,杀鱼蟹之毒的作用。橙子可使菜肴更加可口适中,并且有一定的解酒作用。

解酒。

饮酒之后多吃橙子等富含维生素C和纤维素的水果,这样能够使消化功能尽快恢复正常,还可帮助排毒。

治粉刺。

橙子核可治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,可治肾脏之患。

排毒,减少车尾气侵害。

每天开车,不仅要饱受长期吸入尾气产生的毒素之苦,还要忍受车内混浊空气产生的难闻异味。专家提醒,开车一族每天吃一个橙子,不仅能净化车厢里的空气,还有助排出人体内的毒素。

这是因为,橙子不仅气味芳香,还富含纤维素和果胶物质,可以帮助促进肠道蠕动,从而有利于清肠通便,排除体内有害物质。

抗辐射。

橙子富含维生素C,每100克橙子含有33毫克维生素C。药理学研究显示,维生素C有清除自由基的功效,正好能够对抗辐射对人体产生的不良反应。值得注意的是,吃橙子比吃橘子好,因为后者的维生素C含量大概只有前者的一半左右。

缓解心理压力。

澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出,橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

保护胆囊。

经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。

促进药物吸收。

服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可使机体对药物的吸收量增加,从而使药效更明显。

防癌。

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

减轻空气污染对身体的伤害。

英国研究人员发现,多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对慢性肺病患者的伤害。

就维生素C而言,它可以保护人体免受自由基的损害,而自由基一般都是污染物进入肺部时形成的。因此,生活环境差或长期在粉尘污染重的地方工作的人,可以多吃些富含维生素C的果蔬,如橙子,有助于身体抵抗污染。

防中风。

近日,英国一项新研究发现,吃橙子及其他柑橘类水果有助于降低女性中风危险。

这项为期14年的新研究涉及近7万名妇女参试者,结果发现,与不吃柑橘类水果的妇女相比,常吃柑橘类水果的妇女中风危险降低10%。

新研究负责人伊丁·卡西迪博士表示,总黄酮是食物类黄酮的一种,具有降低中风危险的功效。柑橘类中的总黄酮较多,其中,橙子和葡萄柚中总黄酮含量尤其丰富,一个橙子或一片葡萄柚大约含总黄酮45——50毫克。研究发现,总黄酮可改善血管功能,减少炎症发生,而血管功能失常和炎症是导致中风的主因。卡西迪博士表示,柑橘类水果直接食用比饮用果汁更好,因为新鲜水果中总黄酮含量更高,而且没有添加食糖。

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