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砂仁的功效与作用(砂仁的功效与作用禁忌)

2022年06月28日 09:31:08 美食 27 投稿:泽妈妈美食食谱

大家好,小编来为大家解答砂仁的功效与作用这个问题,砂仁的功效与作用禁忌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录一览:

砂仁的功效与作用吃法是什么?

砂仁的功效和作用:砂仁味辛性温、归脾胃、肾经、可化湿开胃、温脾止泻、理气安胎等。常用于湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等。尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。平时经常食用则有养胃健脾,暖肺养肾的保健作用。

食用方法:一般将干果用布包好,然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末,然后就可以用来做调味料了。如果用在煲汤上一般不用砸成碎末,成颗放进去煲就可以。或者也可以去皮炒一下这个干果。

常见砂仁膳食:砂仁焖排骨、砂仁鲫鱼汤、砂仁蒸鸡、砂仁粥、砂仁酒。

阳春砂仁

阳春砂仁是著名的南药十大药材之一,坊间广泛称之为“春砂仁”“春砂”,其原产地是广东阳春,药名中的“春”字正是标明了这一经典药材的“籍贯”。据《中国药学大辞典》记载:“阳春砂仁饱满坚实,气味芬烈……其他砂仁则干缩扁薄,气味俱弱。”

春砂仁最经典的两大功效直指孕妇和小儿两大特殊人群,一是帮助早期孕妇安胎止吐,二是帮助小孩醒脾,因此也令人对其好感倍增。阳春砂仁不仅能入药,还能制作众多食疗药膳,可谓用途多多。

春砂仁如今在阳春当地已经形成一种大型的产业,阳春人围绕春砂仁这一地道特产,想出了很多点子,比如推出“春砂酒”“春砂白酒”“春砂红酒”,开发“春砂蜜”“春砂蜜饯”和“砂仁茶”等地方特色产品,远销各地。

南方医科大学珠江医院中医科副主任医师王明教授说,春砂仁本身确实是一种很好的中药,味辛性温,可化湿和中,安胎止呕,对于胎动不安、恶心呕吐有特别好的疗效。中医以春砂仁的果实入药,一般是将其捣碎使用。

春砂仁的另一个功效是和胃醒脾,化湿消滞。脾胃困倦、胃肠功能弱可使用春砂仁醒脾,对胃炎、胃溃疡等患者有疗效,配合其他药物炖汤,还可以治疗小儿脾弱久泻脱肛。

王明提醒,并不是所有的孕吐症状都适合用春砂仁。春砂仁也是辛温助火之物,血热所致的胎动不安、恶心呕吐就不宜使用春砂仁止吐,否则会加重不适症状,可用黄芩替代。

在适用季节方面,春砂仁在岭南地区也是四季都可以用,因其主要功效在于化湿醒脾,对于夏天化湿醒脾尤为有效。

以上内容参考人民网  阳春砂仁:安胎止吐和胃醒脾

砂仁有什么功效?

1、具有理气安胎的作用:中药砂仁用于妊娠恶阻、胎动不安,妊娠中虚气滞而致呕吐、胎动不安者可与白术、苏梗等配伍。

2、具有温肾下气的作用:中药砂仁辛散性温,香而能窜,和合五脏冲和之气,有下气归源之功,故可治疗奔豚、虚火上浮之疾病。

3、在怀孕期间是可以服用砂仁来进行安胎的,有助于宝宝的健康发育,但需要按照正确的选方来进行,不可以盲目的进行。

4、呕吐腹泻的朋友可以通过服用砂仁来进行调理。

5、如果你有脾胃虚寒并且有吐泻问题,选择吃砂仁的话能够达到暖胃效果,自然也就能够让你的吐泻问题得到解决,而且,在帮助改善脾胃虚寒方面效果也比较理想。

砂仁的功效与作用(砂仁的功效与作用禁忌) 美食

砂仁的功效?

砂仁性温,味辛,归脾、胃、肾经。

功效:化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。

砂仁的作用有以下三点:

1、砂仁辛散温通,气味芳香,其化湿醒脾开胃,行气温中之效均佳,故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸症常用,尤以寒湿气滞者最为适宜。

2、砂仁善于温中暖胃以达止呕止泻之功,重在温脾,可用治脾胃虚寒所致呕吐泄泻。

3、砂仁能行气和中而止呕安胎。

砂仁的功效与作用?

药用的砂仁的基源主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂,一种是中国海南的壳砂,还有一种叫缩砂密,主产于东南亚***。砂仁味辛性温,归脾、胃、肾经,可化湿开胃,温脾止泻,理气安胎等。常用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安等。尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。平时经常食用则有养胃健脾,暖肺养肾的保健作用。

砂仁这种中药,具体有哪些功效?

砂仁这种中药,具体有哪些功效?

砂仁又名豆蔻是一种多年生草本植物它是热带和亚热带姜科植物的果实或种子是中药中常见的芳香药材。株高1.5-3米,茎干分散;根茎在地上爬行,节上覆盖着褐色的膜状鳞片。根茎厚,棕红色。种子簇分为3、瓣,每瓣59粒种子。种子闻起来又香又浓,用作香料,微辣,味道像樟脑。在东方,它是菜肴的调料,尤其是咖喱菜的调料。在斯堪的纳维亚,常被用来调味面制食品,也是中医常用的一种芳香药材。

药用砂仁的基本来源有主要产于中国广东省的春砂;一种是中国海南的贝壳沙;还有一种叫缩砂密度,主要产于东南亚***。其中,春沙(水果)因疗效显著、品质优良,在国际医药市场享有盛誉。中医认为,砂仁主要作用于人体的胃、肾、脾,能行气开胃,和胃健脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配伍。用于治疗胸闷、腹胀和缺粮。砂仁是姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的成熟果实。 中医中,砂仁辛、温; 回到脾、胃、肾经; 湿润开胃,有温脾止泻、理气安胎之功效; 可用于治疗湿浊中阻、痉挛、脾胃虚寒、呕吐腹泻、妊娠恶阻、胎动不安等疾病。

砂仁归脾胃肾经中医主要治疗行气调中胃醒脾 它主要治疗腹痛、腹胀、食欲不振,还有嗳气、呕吐、腹泻、腹泻,主要是腹泻、腹泻,还有妊娠胎动。治疗脾胃气滞最有名的如香砂枳术丸,非常擅长脾气虚引起的气滞腹胀。 另外,香砂六君子汤、香砂六君子丸也很好,就像能阻止脾气虚带来的痰气滞一样。 因为还有益气养血、安胎的作用,对于气血不足引起的胎动的不安,古代有名的保胎方剂如泰山磐石散,里面有砂仁。因此,砂仁主要是治疗脾胃方面的疾病,一是治疗胎动,也有容易流产、习惯性流产或此类疾病。

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