栗子怎么煮好吃（栗子怎么煮好吃又好剥皮空气炸锅）
今天给各位分享栗子怎么煮好吃的知识，其中也会对栗子怎么煮好吃又好剥皮空气炸锅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、栗子怎么煮好吃又好剥皮？
- 2、板栗如何煮才好吃
- 3、板栗怎么煮最好吃？
- 4、板栗要怎么煮好吃
- 5、煮栗子怎么煮好吃窍门
- 6、板栗怎样煮好吃又简单
栗子怎么煮好吃又好剥皮？
栗子用冰糖水煮糯糯的香甜好吃，煮栗子时切上花刀就很好剥皮了，我个人很喜欢栗子，不管是煮栗子还是糖炒都喜欢吃。下面和大家分享一道煮板栗好吃又好剥皮的做法步骤：
准备：板栗350克、清水适量
调味：冰糖适量
步骤一：清洗板栗。首先我们把板栗清洗干净，尤其是外皮的杂质，把不饱满的生虫的板栗挑出只保留个头饱满的板栗。
步骤二：切花刀。用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深，也别怕伤到果肉，这样更方便入味，还能快速裂口煮熟。板栗很硬要注意，避免碰伤。
步骤三：烧水。起锅烧水然后加入板栗、冰糖，注意：水要没过板栗，如果喜欢吃甜的朋友可以多放一些冰糖。
步骤四：熬制。先大火煮开然后调成小火再煮25分钟，要时刻观察进度直到要熬干糖水时，我们要注意收汁的时候别糊锅了，直到能闻到一股浓浓的香甜味为止。煮熟全裂口了非常成功，等汁水收的差不多，再用铲子翻拌一下加速水分的蒸发，最后只留下干燥的板栗即可，一定要小火操作，这样的板栗才好吃。
步骤五：收尾。收完汁后的板栗有点粘手，如果不介意的话可以直接吃，几秒剥一个非常方便，好吃软糯的煮板栗就做好了。
经验分享：
1、把栗子切花刀为了好剥皮。
2、大火煮开再小火煮上25分钟的时间等汤汁收干。
3、出锅晾干再吃更软糯，如果感觉不够甜也可以蘸蜂蜜吃。
是不是非常简单呢？动手做一做很方便的，以后就可以自己在家炒栗子了，干净又卫生。
板栗如何煮才好吃
1、准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子，用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀，(划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同!
2、放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。
怎么煮栗子好吃 栗子甘露煮
这种方法是一种非常好的，这种栗子的水煮方法可以提高栗子的口感，使我们非常喜欢吃栗子，让栗子的香味可以留在我们的口腔中回味无穷。
甘露煮是日本煮物料理中的一种，主要是用糖煮制。其中栗子的甘露煮在日本非常有名，在日本超市中，可以买到成品。当然买不到的情况下，我们在家中也可以自己制作，做出来的栗子金黄色，非常漂亮也很甘甜，可以用于一些甜点中。
栗子甘露煮的做法
材料：栗子1公斤、烧明矾1茶匙、栀子2个;蜜汁：砂糖750克、水1.5升
材料：栗子1公斤、烧明矾1茶匙、栀子2个;蜜汁：砂糖750克、水1.5升。
1. 把栗子去皮，放入水中煮，沸腾後约2分锺後，捞出放入凉水中冷却。把水气控干。
2. 这种方法是非常不错的，从上面的方法我们可以看出栗子的烹饪方法是非常的高超的，所以让栗子的口感变得更加的美味。
3. 把栀子压碎，包入纱布中，放入锅里，加入水1.5升和2煮40分锺，关火冷却。
4. 取出栗子，放水中浸泡20分锺，去掉异味和杂色。然後再放入水中淖一下，捞出。
5. 把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖连同4放入锅中盖上盖，开火煮。
6. 保持85°-90°的温度，剩下的砂糖分两次边搅拌便放入，约煮一小时，蜜汁裹在栗子上後，关火，至冷却。水煮栗子做法的小贴士：制作後的栗子，放入消毒後的瓶子中，密封冷藏保存。过3个星期再取出开火煮一下，然後再冷却密封，这样处理後，可以保存2个月左右。
板栗怎么煮最好吃？
板栗要水煮最好吃。做法：
食材配料】：板栗、冰糖、食用油。
【制作工具】：开口器
1、首先，去市场上挑选上半斤的板栗，先将它们彻底清洗干净，再把它们放入冷水中浸泡1-2个小时，再把开口器取出来，（顺手的工具能起到事半功倍的效果，家中不具备条件的，找把小刀在它们上头划上十字刀），用力压几下，直到可以见到明显的划痕为止，状态如上图所示即可，以上两种方式都是解决板栗怎么去皮的方法。
2、再找个平底不粘锅出来，点火后，先倒入处理好的板栗，再加入适量的冰糖（家中条件不具备的可以选择普通的白糖），再来1勺食用油（防止炒干、炒焦），再注入足以没过它们的清水，大火烧开后，再转小火并盖上锅盖，煮15-20分钟即可。
3、判断板栗是否完全煮熟，全部“开口”就代表它们已经煮至到位，捞出倒入盘中即可食用，剥起壳来特别的轻松，吃起来也是非常方便的，特点是：香甜可口，粉糯绵软，既香又甜润，想必大多数女人都会喜欢它，1口1粒吃起非常的过瘾！
【温馨提示】：
1、炒板栗的时候，务必先把它炒热、炒透，再放入适量的食用油（正常情况下放1调羹左右的量就足够，否则表面会显得比较油腻），前后顺序莫要搞混。
2、煮和炒出来的板栗对比起来，虽然后者在口感上会更胜一筹，但是前者吃起来更不容易上火，从制作条件上要简单许多。
板栗要怎么煮好吃
板栗是一种大家都不陌生的食物，很多人在日常生活中，会经常购买一些糖炒的栗子吃。当然，在一些生产板栗的地方，人们还喜欢用板栗来制作各种各样的食物，比如说很多人就喜欢煮新鲜的板栗吃。不过，想要将板栗煮的好吃，还得掌握一定的方法。下面，就为大家介绍一下新鲜板栗怎么煮好吃！
一、新鲜板栗可以煮着吃吗
可以煮着吃。
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。
用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃，不防都试一试。煮前记得在栗子上划一刀，这样煮出来的栗子既好看又好去皮。
五香口味煮法：栗子除了普通的水煮法以外，还能采用五香口味煮法煮制，这样做出来的栗子吃起来味道浓郁。
二、水煮栗子快速去皮法
1、煮之前用小刀在栗子上划一个十字开口，煮了之后栗子皮就会涨开，很容易去皮。
2、用水煮熟后将栗子趁热倒入凉水中浸泡10几20秒，捞起沥干水，栗子皮会因为遇冷收缩，很容易就能去掉。同理，煮熟后放进冰箱急冻亦可，而且冰冻后的栗子别有一番风味哦。
三、板栗的适用人群
板栗不仅仅美味诱人，而且营养价值又很高，但不同的做法，板栗也有不同的适宜人群。
板栗熟吃，老少皆宜：熟食板栗能和胃健脾，缓解脾虚。
孕妇食用板栗不仅补充各类微量元素，有利于骨盆发育，又能促进宝宝生长发育。女人食用板栗延缓衰老，皮肤焕发新春，光华细嫩，另外可以降低女性患有2型糖尿病，有利于美容和健康。
男人食用板栗壮阳补肾，强筋健体，调理肠胃，还能很好的缓解疲劳。
但糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食。板栗难以消化，不宜多食，否则会引起胃脘饱胀。婴幼儿由于肠胃发育未全，板栗入食容易引起膨胀，不好消化，则需慎食。若小儿口生溃疡，生疮时则可适当食用板栗。此外，变质的板栗不能吃。
煮栗子怎么煮好吃窍门
准备材料：栗子适量、冰糖、盐、清水适量
1、首先，准备好需要用到的的材料。
2，接着，将栗子清水洗干净即可。
3、接着，在锅里放入栗子和冰糖还有盐。
4、接着，将锅盖盖上，用中火煮13分钟左右。
5、最后，将其捞出即可，问题解决。
板栗怎样煮好吃又简单
神农架有这样一句歌谣：“八月的梨枣，玄月的山楂，十月的板栗笑哈哈。现在正值十月，是板栗大量采收的季节，新鲜的板栗，鲜嫩多汁，软糯香甜。板栗的营养价值很高，其富含脂肪、淀粉、蛋白质及多种维生素和矿物质，具有健脾益气、补肾强腰等作用，常食对预防衰老、延年益寿非常有好处，所以有“干果之王”的美称。不妨多吃趁此季节多吃，跟着季节养生才最妙。
板栗香甜软糯老少皆宜，该怎么做板栗最好吃？
现炒的板栗，口感香甜软糯，可是放的时间久了，果肉就会变得干硬，口感不佳，所以，现炒现吃比较好。平时可以多买些生的，储存起来，自己在家吃多少炒多少，不仅方便，而且更安全放心。那么自己在家怎么做板栗最好吃呢？今天分享一种蜂蜜烤板栗的方法，香甜软糯，好剥皮，比买的好吃。
【蜂蜜板栗】
所需食材：板栗350克、蜂蜜1勺
【炒制过程】：
1、估计一下家人的食量，看看大致能吃多少，称取食用量，尽量取个头小一些的板栗，清洗干净。因为一次吃多了板栗容易伤脾胃，每天十粒左右为宜。
2、把洗净的板栗放案板上，扁的一面朝下，在板栗鼓起的一面切个十字花刀，刀起刀落，快速切，非常方便，不要用手扶着，免得伤手。
3、把切好花刀的板栗放入电饼铛中，十字花刀的面朝上。倒入清水至板栗高度的二分之一即可。
4、盖上电饼铛的盖子，上下火加热八分钟，掀开盖子，因果肉受热膨胀，板栗的外壳明显开口变大。此时倒入调好的蜂蜜水，浇在板栗上。
5、然后把板栗开口翻过来朝下，盖上盖子继续上下火加热两分钟，时间到，香喷喷油亮亮的板栗就烤好了。趁热吃香甜软糯，比买的好吃多了。
小贴士：
电饼铛烤板栗，板栗的选择最好个头小一些，小板栗能使电饼铛的盖子盖严实，板栗才容易熟透。切板栗最好用快刀，刀起刀落快速切，方便切出十字花，切开十字花刀后，板栗熟的过程皮不容易炸开，而且更好剥皮。加了蜂蜜水，不仅使板栗更加香甜，而且外观油亮美观。倒入蜂蜜水后，最好把板栗十字花刀口朝下，这样板栗果肉更容易吸入蜂蜜汁。
板栗香甜软糯老少皆宜，以上分享了该怎么做板栗最好吃？希望对您有用，感谢您的阅读。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
