今日蒜苔收购多少钱一公斤，蒜苔零售价多少钱一斤
很多朋友对于今日蒜苔收购多少钱一公斤和蒜苔零售价多少钱一斤不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录一览：
- 1、买回来的蒜苔特别脆一股酸味
- 2、蒜苗1一15天的生长过程记录，蒜苗喜欢什么肥料
- 3、鲜大蒜亩产量一般能达到多少，产量高的品种有哪些
- 4、大蒜膨大期用什么肥料，能用磷酸二氢钾吗
- 5、如何炒一盘完美的蒜薹炒肉？
- 6、蒜苔亩产量一般多少斤，蒜苔产地在哪里
买回来的蒜苔特别脆一股酸味
表明蒜苔已经坏了，不能吃了。
新鲜的蒜苔熟了没有酸味，发酸蒜苔失去水份变质了。正常，
只是因为盐放少了会酸
。
盐放少了，量不够。其实不用这么麻烦的，只要你去购买一些生抽将蒜薹剥好后（不用焯水，蒜本身就有杀菌功能），直接放入，再加些花椒，八角，姜片等即可，比你这样腌制的好吃。
蒜苗1一15天的生长过程记录，蒜苗喜欢什么肥料
; 在高温地块内，第1-3天蒜苗未长出嫩芽，第4天高度达到1厘米左右，第6天高度达到3厘米左右，第8天高度达到5厘米左右，第10天高度达到13厘米左右，第12天高度达到20厘米左右，第14天高度达到24厘米左右，第16天高度达到28厘米左右，第18天高度达到32厘米左右。
一、蒜苗1一15天的生长过程记录
1、高温地块
(1)第1-3天，蒜苗的生长速度比较慢，未长出嫩芽。
(2)第4天，蒜苗的高度为1厘米左右。
(3)第6天，蒜苗的高度为3厘米左右。
(4)第8天，蒜苗的高度为5厘米左右。
(5)第10天，蒜苗的高度为13厘米左右。
(6)第12天，蒜苗的高度为20厘米左右。
(7)第14天，蒜苗的高度为24厘米左右。
(8)第16天，蒜苗的高度为28厘米左右。
(9)第18天，蒜苗的高度为32厘米左右。
2、低温地块
(1)第1-3天，蒜苗的生长速度较慢，尚未长出嫩芽。
(2)第4天，蒜苗的高度为0-1厘米。
(3)第6天，蒜苗的高度为1厘米左右。
(4)第8天，蒜苗的高度为2厘米左右。
(5)第10天，蒜苗的高度为4.5厘米左右。
(6)第12天，蒜苗的高度为10厘米左右。
(7)第14天，蒜苗的高度为12厘米左右。
(8)第16天，蒜苗的高度为14厘米左右。
(9)第18天，蒜苗的高度为16厘米左右。
二、蒜苗喜欢什么肥料
1、蒜苗喜欢的肥料
蒜苗喜欢有机肥和化肥，施肥原则以有机肥为主、化肥为辅，底肥为主、追肥为辅。
2、蒜苗的种植时间
蒜苗通常可在春季、秋季进行种植，新大蒜有3个月的休眠期，可在9月份中下旬至10月份初开始播种。
3、种植蒜苗如何施肥
(1)亩施腐熟的猪粪肥2000-3000公斤、硫酸钾复合肥75-100公斤作为基肥，氮、磷、钾的比例为15:15:15。
(2)蒜苗返青后，浇施返青水，并随水冲施尿素30公斤/亩。
(3)4月份上旬，每隔7-10天浇1次水，并随水冲施尿素20公斤/亩。
(4)5月份上中旬，每隔5-7天浇1次水，抽薹前5天左右停止水分的供应。
(5)采摘蒜薹后，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。
鲜大蒜亩产量一般能达到多少，产量高的品种有哪些
;
回答
在常规种植的条件下，鲜大蒜的亩产量一般为2500斤左右，若进行合理密植，科学管理，亩产量一般可达到4000-6000斤左右。若要增加大蒜的产量，可在蒜苗露尖时浇1次水，并覆土3-5厘米，亩施20公斤硫酸铵，待蒜苗再次露尖后重新浇1次水(连续进行3-5次)，之后保持适温。
一、鲜大蒜亩产量一般能达到多少
1、鲜大蒜的亩产量
(1)在常规种植的情况下，鲜大蒜(蒜头)的产量一般为2500斤左右/亩，若进行合理密植，期间科学管理，产量一般可达到4000-6000斤左右/亩。
(2)种植大蒜要适时播种，播种时间一般可选择在白露末秋分初(9月份底至10月份初)，播种时的适宜气温为17°C左右。
(3)播种前，应将蒜瓣晾晒1-2天，以提高发芽率。
2、如何提高大蒜产量
(1)合理覆土
蒜苗露尖时，浇1次水，水分下渗后覆盖一层厚度为3-5厘米的细土，至蒜苗再次露尖后重新浇1次水，同时要再次覆土，如此连续操作3-5次，苗茎即可达到10-15厘米左右。
(2)合理施肥
蒜苗第1次露尖时，结合浇水施用硫酸铵(20公斤/亩)。如果幼苗较健壮，可以不用追肥，如果幼苗长势较慢或较弱，需在覆土前施用硫酸铵(20公斤/亩)。肥料应溶于水后再进行浇施，不可撒施后再浇水。
(3)合理控温
棚内温度白天保持在20-25°C左右，晚上保持在15°C左右。若温度较高，需及时通风降温，避免大蒜的叶片黄化、腐烂。气温较低时，夜晚应覆盖草苫。
二、大蒜产量高的品种有哪些
1、太仓白蒜
(1)该品种为江苏省太仓县的优良种植品种(薹、头兼用型良种)，其株高为92厘米左右，叶片较宽且肥厚，颜色为深绿色，青蒜重30-45克左右/株。
(2)该品种的抽薹性较好，蒜薹粗壮且鲜嫩，单薹重16克左右。鳞茎的外皮颜色为白色，横径为3.8-5.5厘米(4厘米以上的蒜头超过80%)，蒜头重量为30克左右/个，蒜头内的蒜瓣数量一般为6-9片。
(3)蒜瓣分2层排列，重量一般为4克左右/瓣，瓣形整齐，蒜皮较白，头部圆整，瓣大均匀，口感香辣脆嫩。
(4)该品种具有耐寒、早熟、耐储藏、耐花叶病、锈病发生轻等特点。
2、嘉祥大蒜
(1)该品种为山东省嘉祥县地方品种，其茎部较硬，株高80-105厘米左右，蒜叶上有蜡粉层，蒜薹较细长，颜色为绿色，质地脆嫩，重量为8-10克左右。
(2)鳞茎呈球形，外皮颜色为暗紫色，纵径为3-3.5厘米左右，横茎为3.5-4厘米左右。鳞茎内一般有4-6片蒜瓣，单瓣重为4.2-4.5克，蒜皮呈紫红色，色泽鲜艳，肉质细嫩且紧实，口感香辣，味道浓烈。制成蒜泥后，黏度较大，品质较高。
(3)该品种具有抗寒、耐热、耐储藏等特点，常温下将其保存于货架上可存放8-9个月。
3、苍山大蒜
(1)该品种为山东省苍山县的地方品种，其茎部较硬，株高70-90厘米左右，蒜薹品质优，耐储藏，其长度为78-90厘米左右，单薹重为15-25克左右。
(2)鳞茎的外皮为白色，纵径为3.5-4厘米左右，横茎为3.5-6厘米左右。鳞茎内一般有4-6片蒜瓣，蒜瓣大而整齐，口感辛辣，味道浓烈。
(3)该品种主要包括蒲棵、糙蒜、高脚子这3个主栽类型，其中蒲裸具有较强的适应性，种植范围较广，糙蒜则偏早熟。
4、余姚白蒜
(1)该品种为浙江省宁波市余姚、慈溪的地方优质品种，其株高为70-90厘米左右，蒜叶上有蜡质层，蒜薹的长度为50-70厘米左右，横径为0.7厘米左右。
(2)蒜头呈扁球形，外皮的颜色为白色，横径为4.6厘米左右，单头重35-40克左右，每个蒜头中一般有7-9片蒜瓣，蒜瓣的外皮为白色，口感香辣，味道浓烈。
(3)该品种具有中熟、耐寒、植株生长势强等特点。
5、蔡家坡大蒜
(1)该品种为陕西省岐山县蔡家坡的地方优良品种，其茎部较硬，株高为70-85厘米左右，蒜叶的颜色为深绿色，上面有较多的蜡粉。蒜薹抽出时间较早，薹长42-52厘米左右，横径为0.8厘米左右，单薹重18-20克左右。
(2)鳞茎的外皮颜色为紫色，纵径为3-4厘米左右，横茎为4-6厘米左右，重量为60克左右。鳞茎内一般有7-8片蒜瓣(有复瓣)，蒜瓣的口感辛辣，味道浓烈。
(3)该品种具有耐寒、耐储藏等特点，生育期为250-260天。
6、巨型大蒜
(1)巨型大蒜一般指多瓣白皮大蒜，该品种具有较强的抗逆性和适应性，而且具有耐寒、耐热、耐旱、耐贫瘠等特点，南北方皆可种植。
(2)该品种的茎杆直径可达5厘米以上，叶片较宽且厚(如同剑麻的叶片)，长度为1米左右。蒜薹的直径一般超过2厘米，长度为50-70厘米左右。
(3)蒜头较重，单个重量一般为1000克左右，较大者可超过1500克。蒜头内一般有20多片蒜瓣，单瓣重一般为10-20克左右，较大者可超过50克。
(4)常规种植下，该品种的蒜薹亩产量一般可超过1000公斤，蒜头亩产量一般为4000-5000公斤。
大蒜膨大期用什么肥料，能用磷酸二氢钾吗
; 1、追施:在底肥充足的条件下，可在大蒜蒜薹采收前后，每亩追施尿素5公斤+98%复硝酚钠6-8克。2、冲施:一般在大蒜抽薹前后，每亩可冲施大量元素水溶肥3-5公斤，快速促进大蒜鳞茎膨大。3、叶面喷施:每亩每次可喷施98%硝酸钾100克+60%氯化胆碱水剂15-20毫升，兑水30公斤进行喷雾。
一、大蒜膨大期用什么肥料
1、追施
(1)追肥是补充大蒜所需养分比较常用的一种方法，不仅追施量大，而且见效快，追施的养分也比较多样。
(2)一般在底肥比较充足的条件下，可在蒜薹采收前后，每亩追施尿素5公斤+98%复硝酚钠6-8克。复硝酚钠是一种细胞赋活剂，它可以促进细胞原生质流动，具有很强的内吸传导性，可以明显提高叶片光合作用速度，使叶片变得厚实，防止植株早衰。同时它还能促进鳞茎的快速膨大，提高大蒜产量和品质。
2、冲施
(1)冲施肥是目前使用比较广泛的一种水溶肥，它具有养分含量高，水溶性好，易吸收，见效快等优点，它不仅能快速补充大蒜鳞茎膨大所需的氮、磷、钾等大量元素，还可补充大蒜所需的钙、镁、锌、硼等微量元素。
(2)在大蒜抽薹前后，每亩可冲施大量元素水溶肥3-5公斤，这样能快速促进大蒜鳞茎膨大，显著提高大蒜产量和品质。
3、叶面喷施
(1)叶面喷施可在大蒜磷芽形成期到大蒜鳞茎膨大期这段时间使用，每亩每次喷施98%硝酸钾100克+60%氯化胆碱水剂15-20毫升，兑水30公斤进行均匀喷雾即可。
(2)由于氯化胆碱是一种大蒜生长调节剂，因此喷施后能促进大蒜鳞茎快速膨大，增加大蒜头的比例，提高大蒜产量和品质。据试验，使用后每亩一般可增产60%左右，增产效果十分显著。
二、大蒜膨大期能用磷酸二氢钾吗
1、大蒜膨大期能用磷酸二氢钾。磷酸二氢钾有促进蒜瓣发芽，使蒜苗健壮成长的作用，同时它还能促进蒜薹的生长以及对营养物质的转化，除此之外还可以促使蒜头快速膨大，提高其产量和质量。使用时要注意，施肥后在收获蒜薹时一定要保留1-2片蒜叶，这样可以让养分流向蒜头，使大蒜的产量提高5%左右。
2、大蒜鳞茎膨大期是获得优质、高产蒜头的重要时期。拔薹后，养分的顶端优势就会消失，养分会集中运输到蒜头，满足其不断膨大的需求。蒜头的质量和产量取决于大蒜植株的生长状况，尤其是取决于拔薹后的绿叶数以及肥、水供应，这段时间一定要防止植株早衰，尽量延长后期功能叶的寿命，促进蒜头膨大生长。
3、大蒜鳞茎膨大期时一定要保护好功能叶，采薹时尽量不要伤到绿叶。因为大蒜叶片对蒜头产量的影响是随着叶位上升而增加的，如果破坏1-3叶和4-6叶，蒜头就会分别减产29.0%和143%。所以保护大蒜后期功能叶是提高蒜头产量、质量的关键。这段期间也要加强肥、水管理，采薹后8天内，是鳞茎膨大的盛期，每头蒜日增重可达1.4克左右。如果土壤干旱，采薹后一定要立即浇水，补充土壤水分，并追施1次催头肥。
如何炒一盘完美的蒜薹炒肉？
蒜苔炒肉是一道比较常见的家常菜，做法也很简单。蒜苔的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被接受。
原料：蒜苔、瘦肉、酱油、绵白糖、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、蒜苔切段；
第2步、瘦肉切丝；
第3步、锅中加适量油，加少量盐；
第4步、蒜苔入锅，快速翻炒几下；
第5步、待蒜苔颜色变绿，盛出备用；
第6步、锅中倒油，加适量白糖；
第7步、加入肉丝翻炒；
第8步、肉丝颜色变白，加适量酱油；
第9步、翻炒均匀；
第10步、倒入蒜苔翻炒，加适量鸡精，少量盐，翻炒均匀；
第11步、出锅，装盘
小窍门一：蒜苔炒之前不要焯水
蒜苔最好吃的炒法还是干煸，就是将蒜苔的表皮炒出褶皱，但还要保留脆嫩的口感，这就需要用大火爆炒，听到那噼里啪啦的响声，所以，炒蒜苔前不仅不要焯水，还要尽可能的沥干蒜苔上的水分。
小窍门三：炒蒜苔加糖不加醋
腌蒜苔的时候基本上都是要加上少许的香醋的，但是炒蒜苔，尽量还是不要放醋，而蒜苔因为本身就有一股甜丝丝的感觉，所以，跟糖却很是合拍，当然，也不能多放，加那么一点点，提提鲜即可。
蒜苔亩产量一般多少斤，蒜苔产地在哪里
;
回答
蒜苔的产量会受到种植技术、品种、栽培条件等因素的影响，常规种植的条件下蒜苔的平均亩产量一般为500斤左右。由于夏播大蒜生育期短，须增加密度提高产量，一般亩用蒜种400斤左右，按行距10-12厘米，株距3-5厘米开沟播种即可。种植好后可以在畦面搭起30厘米高的棚架，覆盖遮阳网或草帘，齐苗后撤去荫棚。
一、蒜苔亩产量一般多少斤
1、蒜苔的产量主要和种植技术、品种、栽培条件等因素有一定关系，常规种植的条件下蒜苔的平均亩产量一般为500斤左右。种植大蒜一定要选用耐高温、性能好、产量高的早熟良种，比如可选择四川硬叶蒜品种“二水早”或软叶蒜，由于大蒜种性比较杂，所以必须要去正规单位购买种植。
2、由于夏播大蒜的生育期短，所以必须增加其密度提高产量，一般每亩用蒜种200公斤左右，种植时按行距10-12厘米开沟，株距3-5厘米播种即可。种植时可以选用沙壤土，播前1周翻整土地，将土地耙细后给其施足底肥，每亩施腐熟厩肥3500公斤，过磷酸钙30公斤左右即可。
3、种植好大蒜之后一定要在畦面搭30厘米的棚架，然后给其盖遮阳网或草帘遮阳，齐苗后再撤去荫棚。大蒜齐苗后一定要进行第1次追肥，可用尿素或稀释的人畜粪水浇施，施肥时要遵守薄肥勤浇的原则，每采收1次浇肥1次即可。种植后50天左右可陆续分批采收上市，为了延长供应期，增加产量，可以隔株采收分批上市。
二、蒜苔产地在哪里
1、蒜苔在我国分布比较广泛，南北各地都可以进行种植，江苏省射阳县是蒜苔以及蒜头的主要产地，被***命名为“中国蒜苔之乡”。山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟均也是蒜苔和蒜头的主产区，河北省大名县是大蒜的主要产地。商河蒜苔的质量比较好，由于具有香、辣、郁、粘的特点，含大蒜素明显高于其他产区，被誉为“天下第一蒜”。
2、蒜苔喜欢冷凉的气候，适宜生长温度为5-26°C，4-5叶期时耐寒能力最强。一般完成春化的大蒜在13小时以上的长日照以及较高温度条件下会开始发芽，短日照且冷凉的环境下适合茎叶生长。大蒜喜湿怕旱，对土壤要求不高，一般富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土比较适宜种植。
3、种植蒜台的适宜时间一般是在秋季，春夏季节也可以种植，由于大蒜的耐寒能力不是很强，在冬季或者温度较低的环境中很难养护，容易被冻伤，所以冬天不宜种植大蒜。蒜台喜欢在温暖的环境里生长，如果温度低，可以将其移到大棚里面种植，这样成活率会更高一些。
关于今日蒜苔收购多少钱一公斤和蒜苔零售价多少钱一斤的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
