吃凉薯的好处（常吃凉薯有什么好处）
很多朋友对于吃凉薯的好处和常吃凉薯有什么好处不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录一览：
生吃凉薯有什么好处
1、消暑降火：凉薯生吃可以降火解暑，而且又正好在夏季上市，因此是夏季解渴消暑良品。
2、降压降脂：凉薯内含有一种叫做粘液蛋白的物质，能够是体内粘稠度降低，血液流通顺畅，扩张毛细血管，让血压血脂缓慢降低，从而达到保护血管的作用，能够有效防治动脉硬化以及疾病的产生，还可以防止血压血脂升高引起的脑冲血等急变。
3、解酒解毒：喝完酒之后，来一个地瓜，可以有效缓解因为酒精中毒引发的脸红、头痛、脑胀、胃不舒服等症状，解除乙醇毒性，并同时促进肠道消化，让酒精浓度被稀释分解之后迅速排泄出来，从而既达到解酒解毒的功效，同时保护了胃黏膜受到酒精的腐蚀伤害。
4、制杀虫剂：凉薯的果实可以用来当食用，但是其茎叶和种子却是万万不能食用的，因为其种子和茎叶中含有一种剧毒物质叫做"鱼藤酮"，无论是对人类还是对牲畜类都有极强的毒性，虽然不能吃，但也可以用来做点别的，比如做成杀虫剂来除虫也是不错的选择。
扩展资料：
凉薯性喜高温，种子发芽时需比一般豆科作物发芽需要的温度高。植株在进行旺盛的光合作用和累积同化养化时需要充足的光照，尤其在形成肉质根的期间，只有光照充足，才能丰产。
凉薯对土壤的要求，以具有中等肥力，砂质壤土为好。如在粘性土壤中栽培，则块根的发育不良，外皮粗糙，纤维也多。而在砂质壤土中，结成的块根大，肉质多，品质嫩。若土壤过于肥沃，常引起蔓叶徒长，肉质根反而长不大。
因为含有丰富的水分和碳水化合物，食用地瓜可以清理体内积累的毒素，加快血液循环，促进新陈代谢。而且地瓜本身口感香甜，多汁，适宜炎热的夏季食用，不仅能够降温解暑，还能够清肝去火降燥。
地瓜一般被视作水果，去皮洗净后直接生吃，生地瓜肉质脆嫩，味甜，水分充足。作为蔬菜，可以讲地瓜切成丝，加入米醋、白糖、香油等凉拌，不仅酸甜香脆，而且生津开胃、清心止渴，具有促进食欲、帮助消化的功能。
参考资料来源：百度百科--凉薯
吃凉薯的好处和坏处
好处：
夏季伤暑、烦热口渴、感冒发热、头痛、烦渴、下痢、高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及饮酒过量、口干渴和慢性酒精中毒者适宜食用。如要治慢性酒精中毒，可用地瓜拌白糖服。
坏处：
豆薯性质寒凉，体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用；寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用；忌食生冷豆薯及其种子和叶。
扩展资料：
凉薯的学名为豆薯（英文名：Pachyrhizus erosus），是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵；
小苞片刚毛状，早落；萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形；种子每荚8-10颗，近方形；根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。
取其地下块根供生食或蔬食，种子有剧毒，忌食，但可作防治蚜虫的杀虫剂。原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，中国西南部各省常见栽培。按块根形状分为扁圆、扁球、纺锤形（或圆锥形）等。按成熟期分为早熟、晚熟种。
早熟种：植株生长势中等，叶片较小，块根膨大较早，生长期较短。块根扁圆或纺锤形，皮薄，纤维少，单根重0．4～1千克，鲜食或炒食。品种有：贵州黄平地瓜、四川遂宁地瓜、成都牧马山地瓜、台湾马来种、广东顺德沙葛等。
晚熟种：植株生长势强，生长期长，块根成熟较迟。块根扁纺锤形或圆锥形，皮较厚，纤维多，淀粉含量高，水分较少，单根重1～1．5千克，大者可达5千克以上。适于加工制粉。常用的品种有：广东湛江大葛薯、广州郊区迟沙葛、台湾圆锥形种等。
北方地区宜选用扁圆形种，此类品种叶片较小，生长势中等，成熟早，品质好，单薯重250～500克，块根表面有纵沟4～10条。
参考资料：百度百科-凉薯
夏天经常吃凉薯，吃凉薯的好处都有哪些？
夏天经常吃凉薯，可以促进消化，可以减肥，可以美容淡斑，可以增强免疫力。
1、促进消化减肥
凉薯是一道美味又健康的食物，在夏天经常吃凉薯，可以达到清热解渴的作用。
在川渝地区，人们对凉薯非常熟悉，其他地方的小伙伴不太熟悉，但是也能在超市中买到。
经常吃凉薯有很多好处，可以促进消化，可以减肥。
经常吃凉薯，可以阻止糖类转成脂肪。
如果你正在减肥，就可以常吃一些凉薯，吃凉薯不增加脂肪，可以安全食用。
凉薯里含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，可以促进消化，如果有便秘的朋友，可以多吃一些凉薯。
2、吃凉薯可以美容淡斑
凉薯含有丰富的营养成分，可以抑制黑色素的形成，因此，凉薯可以美容淡斑。
越来越多的人追求美丽，使用了很多高档化妆品，这些化妆品中含有很多化学成分，对人体肌肤有损害，容易形成色斑。
常吃凉薯，就可以淡化这些色斑，还可以让皮肤变得白皙娇嫩。
川渝地区的美女喜欢吃凉薯，所以她们的皮肤看上去都非常水嫩。
凉薯的制作方法也有很多，可以凉拌，也可以炒着吃，也可以蒸着吃。
我喜欢吃凉薯，又脆又甜，口感非常好。
3、常吃凉薯可以提高身体免疫力
很多人喜欢宅在家里，不喜欢运动，所以会得上一些疾病。
有人身体免疫力非常差，三天两头就要生病，不妨多吃一些凉薯，可以提高身体免疫力。
有位好朋友，他经常蒸凉薯吃，因为长期坚持吃凉薯，所以他的身体很健康。
结语
常吃凉薯还有很多功效，不仅可以清热解暑，还可以预防一些肿瘤的发生。
常吃凉薯可以改善肠胃功能，常吃凉薯可以促进消化。
关于吃凉薯的好处和常吃凉薯有什么好处的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
