野生蜂蜜怎么处理才能吃（野生蜂蜜可以直接吃吗?）
很多朋友对于野生蜂蜜怎么处理才能吃和野生蜂蜜可以直接吃吗?不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录一览：
野生蜂蜜要怎样加工才可以食用
蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获的过程中，又很容易被细菌污染，所以野生的蜂蜜不要直接吃。野生的蜂蜜确实营养丰富，但为了保险起见，建议在家中自行处理。
把新鲜的蜂蜜倒进碗里，再用蒸锅蒸几分钟就可以了，营养也不会流失多少，这样可以放心食用。
野生蜂蜜怎么食用？
野生蜂蜜可以拿来做蜂蜜谷物片。
主料：野生蜂蜜10克、玉米油10克、燕麦50克、玉米片50克、瓜子仁11克、南瓜仁10克、花生1克、枣片10克、杏仁10克、蔓越莓15克。
调料：葡萄干适量、学厨方形烤盘1件。
做法步骤：
1、称量好所有材料备用
2、蜂蜜、玉米油混合
3、用刮刀搅拌均匀
4、加入燕麦片、玉米片
5、搅拌均匀
6、再加入瓜子仁、南瓜仁、花生，搅拌均匀
7、将搅拌均匀的坚果混合物平铺在烤盘上。烤箱150度预热
8、放入烤箱，150度25分钟，每隔8分钟翻拌一次
9、从烤箱取出之后加入剩余的坚果
10、翻拌均匀，晾凉密封保存即可
11、成品
12、果干和坚果可以根据自己的喜好添加
13、跟酸奶拌在一起更好吃
14、成品
自己采的野蜂蜜，要怎样处理后才能吃
野蜂蜜，就是我们通常所说的野生蜂蜜，非人工养殖，正是因为这样，野生蜂蜜的产量才会极低、浓度高，具有极高的药用价值和营养价值。无需特别处理，可以直接食用。
野生蜂蜜需要怎样处理才可以食用
野生蜂蜜就是野生蜜蜂采集蜜源植物的花蜜或者分泌物经过充分酿造而成的甜物质，但是随着工业农业的发展，环境遭受了严重的破坏，野生蜂群的数量骤减，只有人迹罕至的深山密林才有可能遇见。所以野生蜂蜜的产量也是极少的，基本上属于可遇不可求。
不过野生蜂蜜和其他蜂蜜都是一样的，只要是充分酿造成熟的，都是可以直接食用的，并不需要经过处理。而且经过小蜜蜂的充分酿造，已经是高浓度蜜液，含有多种杀菌物质，可以抑制细菌滋生，根本不需要加入食品添加剂。也含有丰富的营养物质，可以很好的滋养身体。
野蜂蜜要怎样处理才能吃
野生蜂蜜和家养蜂的蜂蜜的吃法一样，都是可以直接食用的，因为这种蜂蜜一般都是储存在蜂巢中的，可以把蜂蜜和蜂蜡一块放进嘴中吃，然后把蜂蜡吐出来，也可以把里面的蜜挤出来只吃蜂蜜。可以直接的吃蜂蜜，也可以用蜂蜜泡水喝。但是要注意的是，野生的蜂蜜，是野生蜂采集的百花蜜酿制而成的，难免会有有毒的花蜜采去，所以在食用野生蜂蜜的时候，一次的量不要太大。
野生蜂蜜怎么处理才能吃
保存一段时间，经过加热在食用，以免引起中毒反应。
但建议尽量少食用“野生土蜂蜜”，尤其是在夏天的时候。蜂蜜中毒主要与蜜源植物所含有毒成分有关。无毒蜜源植物的花期多在春秋，而有毒蜜源植物的花期多在夏季的5-7月开花。
6-7月，在外界蜜源稀少的时候，蜜蜂为了采集更多的花蜜，会将大片生长且无特殊异味的有毒植物花蜜采集回来酿成蜂蜜，尤其是在大旱或高温天气。
扩展资料：
选蜂蜜的注意事项：
1、不要随便尝试所谓“深山老农”、“天然蜂农”采收的野蜂蜜、土蜂蜜，尤其是在夏季。昆明山海棠、马桑、醉鱼草、雷公藤、紫茎泽兰、白杜鹃、曼陀罗、博落回、羊踯躅……都是现已知的有毒蜜源植物。种类这么多，万一中招了就后悔不迭了。
2、有学者研究发现，引发中毒的蜂蜜基本都能尝出苦涩感。所以自行去蜂场购蜜时，一定记得尝一尝，如尝出苦、麻、涩等异味，很可能就含有有毒生物碱，这样的蜂蜜不要生食，即使加热食用也无法解毒。
3、蜂蜜是一种酸性黏稠液体，对金属以及塑料桶有腐蚀作用，为避免蜂蜜遭受污染，应用玻璃瓶、瓷缸等容器贮存；还要注意密封贮存,避免吸水发酵以及串味难以食用；装蜂蜜的器皿，要流水洗刷干净，晾干后再装蜂蜜；贮存时保持室内干燥、通风阴凉、无直射阳光，最好低温贮存。
参考资料：
人民网-喜欢“纯天然”土蜂蜜？小心中毒
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