山西今日大蒜价格行情，山西大蒜价格最新行情
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今年的大蒜行情怎么样
山东金乡大蒜批发市场本周(5月21日—27日)，以红蒜级蒜为例，平均批发价格为5.95元/公斤，与上周相比，环比上涨率为42.58%，大蒜价格陡升。
大蒜价格陡升的主要原因是：1：由于去年冬季天气原因，造成今年大蒜产量大量减产，与去年相比，环比下降率25%。2：算贩子大都看好今年大蒜行情，采购积极，新蒜上市后价格一路飙升，有效的带动了保鲜蒜的价格上涨。
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大蒜是市场上消耗量比较大的常见调味品，各地的大蒜种植时间有哪些不同呢?
大蒜是一种我们日常生活中的一种非常重要的蔬菜和调味品，我们平常在吃饭的时候经常吃到大蒜，比如炒菜的时候，大蒜作为调味添加品，增加炒菜的味道，比如制作凉菜的时候，加入一些蒜汁，让凉菜的味道更加的丰富，并且平常吃面条的时候，加入一两颗大蒜的话味道会更好。在吃肉的时候配合大蒜吃，可以解油腻，增加肉的香味。
各地种植大蒜的事件差别很大，大蒜喜凉，耐低温，所以种植一般都是秋天种植，自然或者覆盖过冬，然后夏天收获，所以在种植事件的安排上要注意，而每个地方的天气气候和环境不同，所以种植的事件有很大的差异，因此我们要根据大蒜的生长环境和各地的气候情况进行调整种植时间。
比如东北和西北以及内蒙地区，比如整个东三省，内蒙古，青海，新疆，甚至是西藏的拉萨，这些地方比较寒冷，因此不能采取秋天播种，夏天收获的方式，因为寒冷，大蒜不能过冬，在冬天会受到冷害，甚至会被直接冻死，所以要进行春天播种，比如四月上旬播种，这个时候天气会好一点，地温也比较高，然后收获事件一般是在7月左右。
华北，华东，比如河南，山东，陕西等地，这些北方地区的环境较好，比较适合大蒜生长，因此播种时间一般都是在秋天的九月份左右，此时的温度也比较好，适合大蒜发芽生长，然后到10月份以后，可以有较强的植株进行过冬，适宜大蒜的植株生长，到6月份收获即可。
华南地区和西南地区，比如四川，湖南，湖北，上海安徽等地，一般和华北地区的播种时间相似，但是要晚一个月，因为这些地区可能温度较高，所以一般10月份播种，到6月份收获。所以大蒜的播种情况，要根据当地的气候进行，不能按照一个地区的生长方式进行，而是根据当地的其后情况进行播种。
大蒜现在多少钱一斤了
近期，大蒜的市场销售价格在7-8元/斤左右；2017年新鲜大蒜上市后，大蒜批发价格与2016年相比，将会明显下降，但仍会高于常年。 据业内人士分析，2017年新鲜蒜头的收购价格在1.5-2元/斤左右，干蒜头的收购价在3-4元/斤左右徘徊，2017年下半年蒜头的市场零售价格会在4-6元/斤之间徘徊。
所以说每个批发市场的价格也是不同的。应该按当地的最现实的货物流通价格而及时了解请勿过多的观望
文章到此结束，希望可以帮助到大家。
