莲子的功效（莲子的功效与作用的功能与主治与用量）
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莲子具有什么功效？
为睡莲科多年生水生草本植物莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）（见图2-101）。莲全身各部分都可供药用或食用。其肥大的地下茎称藕，可供药用也可作蔬菜或加工制成藕粉供食用；其种子称为莲子，为滋补性副食品，莲子含多量淀粉，多量磷质和莲碱等；莲子中取出的绿色胚芽，称为莲心，含有莲心碱、金丝桃苷、芸香苷等；花内含有槲皮素、山柰酚等多种黄酮类；荷叶含有荷叶碱、莲碱、槲皮素等多种生物碱，能扩张血管，有中度降低血压的作用；藕内含淀粉、蛋白质、儿茶酚、天门冬素和无色飞燕草素等，藕节中含有鞣质和天门冬素，藕粉清凉、易消化，是病人的良好食品。
莲子 味甘、涩，性平。有健脾止泻，养心益肾功能。主治脾虚腹泻、便溏、遗精、白带等。
莲心 味苦，性寒。有清心火，降血压功能。主治热病口渴、心烦失眠、高血压病等。
莲叶 味微苦，性平。有升清降浊、清暑解热功能。炒炭止血，用于中暑、肠类、吐血、衄血、便血、尿血、功能性子宫出血。
藕 味甘，性寒。有凉血散瘀、止渴除烦功能。
莲为水生，喜温暖气候，一般在土温达到10℃以上时，种藕顶芽才可萌发，气温达15℃以上时茎叶开始生长。以20～32℃最适宜茎叶生长和开花结果，20～25℃最适于结藕，当气温降到15℃以下时，植株停止生长。莲藕不耐霜冻，必须在无霜期内生长，对水位的要求：生长初期宜浅，以5～10厘米为宜；生长盛期宜深，从20～30厘米较好；至结藕期水位又宜落浅，与生长初期相似。一般水位不宜淹没立叶，且忌暴涨暴跌。要求土壤肥沃、深厚。要求光照充足，不耐荫蔽。
图2-101 莲的植株形态图
1.根茎 2.叶 3.花 4.果
莲子的功效
莲子为莲的干燥成熟种子，分布于我国南北各省，含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分，而且其铁的含量也非常丰富。莲子具有补脾止泻、固肾涩精、养心安神的功效。
莲子
1.补脾止泻
莲子可以用于脾虚泄泻，此类患者表现为食欲不振、纳食不香，食后脘腹胀满不适，同时还具有倦怠乏力的表现，很多患者表现为泄泻，大便是不成形的，一日数次，有些患者还可以表现为水样便，此时可以适量食用莲子。
2.固肾涩精
莲子还可以用于肾虚、固涩不力导致的遗精、早泄，对于此类患者可以食用莲子，帮助患者延长射精时间，减少夜间遗精的次数。
3.养心安神
对于睡眠障碍的患者，莲子可以起到帮助快速入眠的作用，莲子中含有的维生素、微量元素丰富，具有很好的调节情感、放松情绪的作用，经常吃莲子能够有效镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。
莲子的功效与作用
补脾益气、养心安神、益肾涩精 莲子性平，味甘，入脾经、心经、肾经，具有补中益气、健脾、滋阴降火、交通心肾的功效，有助于缓解心肾不交引起的心悸、失眠、多梦、健忘以及脾虚引起的食少。莲子甘涩之性能益肾而固精，对于肾虚而下焦不固引起的遗精、带下、滑精、泄泻等病症有治疗作用。现代药理研究发现莲子中的棉子糖可以改善脂质代谢，具有降低血脂和胆固醇的功效。
莲子是睡莲的种子，有药用价值，也是中药材，经常食用对人体有很多好处，具有清热降火、补脾止泻、止带、养心安神之功效。而且还能抗癌、扩张外周血管，降血压等，同时还能滋补身体。莲子属于中药材，但也是一种食材，在食用之后能起到滋补身体，增强人体免疫力等作用。其还能强健心脏，对于心律不齐有很好的缓解作用，莲子可为人体补充丰富的营养物质，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效。
首先莲子我们平时生活当中可以把它作为一种食物来吃，它含有一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素矿物质，提供我们人体所需要的这些营养素，另外莲子还可以入药，在我们的药物当中莲子它可以清新安神、补脾止泻，还可以补肾固精、止带，比如在女性白带增多，男性出现遗精已经神经衰弱引起的烦躁失眠等等都可以有一定的治疗作用
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