白芸豆的食用方法和家常做法,白芸豆家常做法大全
大家好,关于白芸豆的食用方法和家常做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于白芸豆家常做法大全的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录一览:
- 1、大白芸豆做法大全家常
- 2、白芸豆吃法
- 3、白芸豆怎么做好吃,白芸豆的吃法
- 4、干的白芸豆可以不泡直接炖吗?
大白芸豆做法大全家常
白芸豆是一种药食两用的健康食材,它颗粒饱满,营养丰富,而且药用价值极高能预防三高和癌症,经常食用能提高人体健康水平,也能滋养身体缓解体虚。生活中很多人都有吃白芸豆的打算,只是不知道它怎么吃最好,今天小编就专门介绍一些白芸豆的做法,能让大家对它的吃法多一些了解。
白芸豆怎么吃
1、白芸豆都可以炒着吃,特别是那些刚刚收取的新鲜白芸豆,它还含有大量水分炒制以后口感鲜嫩,在炒的时候可以给他搭配适量的洋葱,把准备好的洋葱切成小丁炒锅中放油,把洋葱入锅炒匀,然后把新鲜的白芸豆放到锅中快速翻炒,炒到白芸豆熟透以后加食用盐,调味出锅即可食用。
2、白芸豆还能用来煮粥吃那些晒干以后的白芸豆在煮粥,以前需要提前用清水泡软,然后再按自己的需要准备其它煮粥的食材,把准备好的米和其它豆类以及白云渡一起放到粥锅中加入足量清水,用大火烧开再用中小火慢慢煮四十分钟,等锅中的食材全部熟透,粥也变得软糯以后关火,焖三到五分钟以后就能出锅食用。
白芸豆的做法大全
1、白芸豆排骨汤
白芸豆可以和排骨一起煲汤喝,再做的时候需要准备500克新鲜排骨,剁成段状以后用沸水焯烫去掉水分以后放到汤锅中,白芸豆洗净以后直接入锅,放入适量葱姜,加入足量清水,一起加热,烧开再炖两小时左右出锅前加食用盐调味。
2、白芸豆卷
白芸豆卷儿在做的时候需要准备1千克白云洞,把它浸泡12小时以后取出放在高压锅中,加水煮20分钟,再把煮好的白芸豆取出去掉外皮放入搅拌机中把它制成豆泥儿。治好以后的豆泥,放在干净的纱布上入锅隔水蒸,蒸好以后取出把它摊在寿司帘上,上面再放适量的红豆沙,然后用寿司帘直接把它卷成卷状,卷好以后切成类似于寿司的小块,吃的时候洒上白糖就可以。
白芸豆吃法
牛肉炒白芸豆,家常下饭菜,百吃不厌
牛肉、白芸豆、生姜、玉米淀粉、玉米油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,腌制一会,白芸豆去除老根,折断洗干净沥干水分备用。
第2步、肉质鲜美。
第3步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉。
第4步、快速煸炒至六成熟捞出备用。
第5步、锅内留底油倒入白芸豆快速煸炒几分钟。
第6步、加入少许生抽。
第7步、加入牛肉。
第8步、快速煸炒至熟捞出。
第9步、入盘,成品图,晚餐来一份,简单的家常小菜
白芸豆怎么做好吃,白芸豆的吃法
1.原料
2.白芸豆用水浸泡一夜
3.番茄干浸泡20分钟
4.沥干水分
5.红茶放入茶包中
6.将口反转过来,包好
7.将泡好的芸豆倒入砂锅中
8.放入红茶包
9.放入番茄干,大火煮开,转小火煮至芸豆绵软,放入冰糖煮化出锅
放凉后,放入冰箱冷藏一小时后取出,拌入蜂蜜即可享用了
干的白芸豆可以不泡直接炖吗?
干的白芸豆可以不泡直接炖。白芸豆不泡发,可以清洗干净,直接下锅炖,但煮的时间会比较长。
白芸豆要是没有泡就煮,那肯定煮时候更长一些,一般煮上一个多小时的,所以要煮白芸豆,一定提前把它泡好,一般上五个小时最好,然后用高压锅煮半个小时,这样就比较容易将白芸豆煮烂。
白芸豆可以用来熬粥、做点心或炒菜食用,也可以做成白芸豆粉食用,还可以做成豆浆食用。用白芸豆来熬粥,常见的有冰红茶芸豆、五豆养颜粥、绿豆燕麦粥等。
白芸豆吃法:
1、白芸豆的做法很多,可以熬粥、做点心或者炒菜都可以。
2、熬成粥,常见的有冰红茶芸豆、五豆养颜粥、绿豆燕麦粥等。
3、做成白芸豆粉使用,将白芸豆用小火煮透,晾凉后去皮碾至粉末状,干燥后放在密封瓶中,加番茄汁混合均匀。
4、做成豆浆,将白芸豆泡水约6-12小时至白芸豆膨胀2倍,然后半碗白芸豆加三碗水,放进搅拌器内打十分钟,过滤出豆渣,最后豆浆水以慢火煮滚,再用小火煮十分钟。
文章到此结束,希望可以帮助到大家。