慢性肾炎不能吃的食物（慢性肾炎不能吃的东西）
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慢性肾炎有哪些不能吃
1.慢性肾炎不能吃含脂量过高的食物。慢性肾炎患者患有高血压以及贫血症状的，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能导致动脉硬化加重并抑制人体的造血功能，所有患有慢性肾炎的病人不宜过多食用。但慢性肾炎也不能完全不摄取脂肪，因为那样机体会变得更加虚弱，所以患者也可每日用约60克的植物油代替。
2.慢性肾炎不能吃高盐分饮食。慢性肾炎的水肿以及血容量、钠盐的关系极大。每 1克盐可带进 110毫升左右的水，肾炎患者如进食过多的盐分，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
3.慢性肾炎不能吃含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响
4.慢性肾炎不能吃强烈调味品。如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
5.慢性肾炎不能吃植物蛋白质 蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。 6.限制液体量 慢性肾炎患者有高血压及水肿时，要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重，则进水量更要严格控制。在排尿的情况下，则可适当放宽。
慢性肾炎需要忌哪些食物
慢性肾炎患者因其肾脏已有损伤，所以在慢性肾炎患者正规治疗期间，不可忽视饮食的重要性。临床慢性肾炎医生经常受到听到患者这样问，慢性肾炎应忌吃什么食物？慢性肾炎哪些食物不能吃？
1、鸡肉
慢性肾炎尿毒症者忌食之。《中药大辞典》中指出：凡实证、邪毒未清者不宜食。由于鸡肉中含有丰
富的蛋白质，多食会增加氮质血症和加重尿毒症的病情，故不宜食。
2、鸡蛋
慢性肾炎，尤其是肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外时，忌吃鸡蛋。若过多地食用鸡蛋，容易导致体内尿素氮增多，使肾脏病情加重，进一步出现尿毒症。
3、鹅肉
民间及古代医家均视之为大发之物。如唐·孟诜曾说：鹅肉多食令人发痼疾。明·李时珍也说：鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚。清·黄宫绣还说鹅肉发风发疮发毒。慢性肾炎是为顽症，切勿食之。鹅蛋性同鹅肉，亦属发物，如《饮食须知}中记载：鹅卵性温，多食鹅卵发痼疾。所以慢性肾炎之人也应忌食。
4、螃蟹
性大凉，又是一种诱发病气之发物。《本草衍义》中早就指出：此物极动风，体有风疾人，不可食。民间也视之为大发食品，无论是急性或是慢性肾炎者，皆当忌食之。
5、黄鱼
又称石首鱼、黄花鱼。性平，味甘，民众及古代医家均视之为发物食品。《本草汇言》中记载：石首鱼，动风发气，起痰助毒。《随息居饮食谱》亦云：多食发疮助热，病人忌之。黄鱼动风发气，容易诱发或加重病情，肾炎病人切忌多食。
6、鲥鱼
性平，味甘，能补虚损、快胃气，民间及古代医家均视之为发物。如《食疗本草》中说它稍发疳痼。《随息居饮食谱》认为：诸病忌之，能发痼疾。慢性肾炎患者不宜服食，否则易发病气，加重病情。
7、香蕉
性寒。据现代研究，香蕉中含钾量较多，多吃香蕉会引起血钾增高，对急性和慢性肾炎病人不利。所以，对肾炎患者肾功能不良时，忌吃香蕉。
8、菠菜
性凉，民间有的地区认为它也属发物食品。《医林纂要》中也认为：多食发疮。清代食医王孟英也曾指出：病人忌之。现代某医院临床观察部分肾炎患者吃菠菜后，可见到尿内管型或盐类结晶增多，尿色变混。所以，患有肾炎病人，应忌食或谨慎食用菠菜。
9、竹笋
性凉，味甘，能清热利水。但据现代研究，由于竹笋含有较多的难溶性草酸钙，这对慢性肾炎及肾功能不全者不利，故应忌食之。
10、白酒
俗称烧酒。性质辛烈苦温，有蕴湿生热之害。明·李时珍曾说：烧酒，纯阳毒物，与火同性。肾炎病人饮之，只会加重病情，有百害而无一利。无论急性或慢性肾炎，皆不宜食。
11、食盐
性寒，味咸。咸走肾，肾病勿多食咸。所以，肾炎之人应忌盐，尤其是急性肾炎水肿之时，和血浆蛋白低下的慢性肾炎病人，更要禁忌吃盐，以防引起水钠潴留，加重肾炎水肿。
此外，肾炎患者还应忌吃皮蛋、咸鸭蛋、火腿、咸板鸭、虾米、咸萝卜干、腌雪菜、咸菜、榨菜、豆腐乳、面酱、酱油等含盐量过多的食物；忌吃葱、大蒜、生姜、咖喱、芥末、胡椒、辣椒、肉桂、茴香、花椒等辛辣刺激性的调味品；忌吃韭菜、芹菜、洋葱、咖啡、可可、香烟、茭白、苋菜、豆腐、土豆、油莱、香椿头、猪头肉、带鱼、海腥发物；肾功能不全，血中非蛋白氮增高时，又忌吃河虾、禽蛋、肉类及动物的内脏等高蛋白高胆固醇食物。
对于肾炎有哪些饮食禁忌
肾炎患者的饮食需要忌口，这样才有利于康复。具体肾炎不能吃什么呢？下面就为大家详细介绍。
肾炎不能吃的食物是哪些？
1、豆腐
在生活中慢性肾炎患者应该严格限制自己的饮食当中的豆腐，这是因为要有效的解除病痛慢性肾炎患者应该限制蛋白质的摄入，以免蛋白质在体内的代谢产物，尿素、尿酸、肌酐排泄困难，蓄积中毒。豆腐属高蛋白食品，故不应多食。
2、鸡蛋
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，若食用鸡蛋过多，可使体内尿素增多，导致肾炎病情加重，甚至出现尿毒症。
3、羊肝
羊肝在日常是需要慢性肾炎患者避免食用的，因为会对有效的治疗产生一定的阻碍作用。通常情况下蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物，如尿素、肌酐等，要通过肾脏随尿排出，而对于慢性肾炎患者的肾脏不好，所以很容易给患者带来严重的伤害。
4、带鱼
在生活中带鱼的食用范围很广，但是慢性肾炎患者要重视减少自己的食用量。这是由于带鱼身上含有大量的脂肪与碳水化合物，在人体新生代谢后，会产生大量的水和二氧化碳，会加重肾脏的负担，非蛋白氮在体内潴留过多，可以发生尿毒症。带鱼含蛋白质高达18%左右，故急性肾炎患者不宜食用。
肾炎的饮食禁忌有哪些？
1、高盐分饮食
慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
2、高脂食物
肾炎病人有高血压和贫血症状，动物脂肪对高血压、贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故肾炎病人不宜过多食用。但肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
3、含嘌呤高及含氮高的食物
为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为那些食物中，含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
4、强烈调味品
强烈调味品对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
5、钾离子含量高的食物
对于肌酐高的肾炎患者不能吃钾离子含量高的食物，如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等，并避免生食蔬菜；其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时，食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒，可减少钾的摄食量。
6、植物蛋白质
蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。
7、限制液体量
肾炎病人，有高血压及水肿时，要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中，包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重，则进水量更要严格控制。在排尿的情况下，则可适当放宽。
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慢性肾炎哪些食物要注意忌口
肾炎患者必须要注意饮食，在日常生活中很多不该吃的食物千万别吃，不然后果很严重，例如酒、茶、咖啡等这些是千万不能喝的，另外还有一些调味品比较辣的一些都是不可以吃的奥，像葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等。
各种香料及含挥发油多的蔬菜，如韭菜、茴香、芹莱、小红萝卜等。另外，像菠菜、竹笋、苋莱等，以及豆和豆制品、动物内脏和浓鸡汤、肉汤等也是肾炎患者需要忌口的，同时，肾炎患者还不能吃油炸食物。
1、高盐分饮食
慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
2、高脂食物
肾炎病人一般都会有高血压和贫血症状，如果有大量的动物脂肪存在的话对高血压、贫血是有很大的不好的影响的，主要就是因为动物脂肪可以加重动脉硬化和抑制造血功能，所以有肾炎的患者一定要慎重食用。
但肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
3、含嘌呤高及含氮高的食物
为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为那些食物中，含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
4、强烈调味品
强烈调味品对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
5、钾离子含量高的食物
患有肾炎并且伴有肌酐高的患者千万不能吃带有钾离子的食物，例如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等，这些都是含有钾离子的，还有就是不要食用生的蔬菜。
其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时，食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒，可减少钾的摄食量。
6、植物蛋白质
蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。
7、限制液体量
肾炎病人，有高血压及水肿时，要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中，包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重，则进水量更要严格控制。在排尿的情况下，则可适当放宽。
8、豆腐
在生活中慢性肾炎患者应该严格限制自己的饮食当中的豆腐，这是因为要有效的解除病痛慢性肾炎患者应该限制蛋白质的摄入，以免蛋白质在体内的代谢产物，尿素、尿酸、肌酐排泄困难，蓄积中毒。豆腐属高蛋白食品，故不应多食。
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，若食用鸡蛋过多，可使体内尿素增多，导致肾炎病情加重，甚至出现尿毒症。
9、羊肝
羊肝在日常是需要慢性肾炎患者避免食用的，因为会对有效的治疗产生一定的阻碍作用。通常情况下蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物，如尿素、肌酐等，要通过肾脏随尿排出，而对于慢性肾炎患者的肾脏不好，所以很容易给患者带来严重的伤害。
10、带鱼
在生活中带鱼的食用范围很广，但是慢性肾炎患者要重视减少自己的食用量。这是由于带鱼身上含有大量的脂肪与碳水化合物，在人体新生代谢后，会产生大量的水和二氧化碳，会加重肾脏的负担，非蛋白氮在体内潴留过多，可以发生尿毒症。带鱼含蛋白质高达18%左右，故急性肾炎患者不宜食用。
总结：大家对于肾炎应该吃什么是不是都知道了，肾炎要特别注意日常的饮食，不能吃的千万别吃，如果吃了的话可能后果是比较严重，可以在遵照医嘱的情况下服用某些食物，对于肾炎不该吃的这些食物都记住了吧，千万别忘记了!
慢性肾炎饮食上有哪些忌口的
1、忌高脂食物
慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
2、限制食盐
水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
3、限制含嘌呤高及含氮高的食物
为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
4、忌用强烈调味品
强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
5、限制植物蛋白质
蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
6、限制液体量
慢性肾炎患者有高血压及水肿时，要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重，则进水量更要严格控制。在排尿的情况下，则可适当放宽。
谈慢性肾炎的忌口有哪些呢？希望通过我们上面的介绍对您有一定帮助，出现肾病症状选择正规的肾病医院进行治疗，祝您早日康复。
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