鲜虾粥的做法,宝宝辅食鲜虾粥的做法
本篇文章给大家谈谈鲜虾粥的做法,以及宝宝辅食鲜虾粥的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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想让做出来的鲜虾粥吃一次就忘不了,只需要什么做法?
鲜虾粥是我们日常生活中经常吃到的美食之一,这道美食主要是用鲜虾、鸡蛋和米饭等烹饪而成,味道鲜美,很受人们的喜爱。而且鲜虾粥也有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质,有着增强人体免疫力等功效。
作为一个热爱尝试各类美味的小吃货,小编对于味道鲜美的鲜虾粥也是没有什么“抵抗力”了。在得知了我们的大厨将要去做鲜虾粥的时候,小编马上就跑去了厨房里面,等待美食的出现。接下来,我们简单的为大家说一说学会这样做鲜虾粥,美味解馋又有营养,吃一次就让你忘不了,很香。
美味的鲜虾粥
食材:鲜虾、鸡蛋、米饭、白菜、大葱、生姜、芹菜、香菜、高汤、盐、白醋、白糖
做法:1、我们需要先把买来的鲜虾清洗干净,然后去掉虾头,剥去虾线,去掉壳,再次冲洗干净,沥干水,备用;
2、把鸡蛋打入干净的小碗里面,搅拌均匀,制作成鸡蛋液;把葱洗净切成葱花;把姜洗净后切成姜末;备用;
3、再把白菜清洗干净,切碎;现在就可以热锅烧油了,下入搅拌好的鸡蛋液,制作成蛋皮后,然后切碎;
4、然后再拿一个锅,放入准备好的米饭,加入适量的高汤,加入姜末,把锅煮开;
5、接着再往锅里面加入处理好的鲜虾,加入白糖、白醋和白菜,煮到鲜虾变为成熟,即可;
6、然后把芹菜处理干净,再切成芹菜段;把香菜洗净后切碎;最后,再往锅里面撒一些葱花,加入芹菜段,撒一些香菜碎,倒入做好的鸡蛋,即可;
各位小伙伴们看到这么美味解馋的鲜虾粥,是不是也都心动了啊,鲜虾粥还是比较简单易学的,相信大家也都可以做出合自己胃口的鲜虾粥。
鲜虾粥怎么做?
做法一
1.大米洗净,用少量油拌匀,
2.生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,
3.鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌,
4.将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟,
5.将鲜虾放入粥内煮熟,
6.加精盐、胡椒粉调味,撒上香葱花即可
材料:河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜(芫荽)5、6根、大米、生抽
1、先洗净大米,然后放到汤褒内,加冷水开始煮粥。
2、先把芹菜去掉叶子,然后切碎;香菜洗干净也同样切碎。
3、粥用文火煮了将近40分钟后,已经基本上好了,这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去,然后放一小勺盐,搅拌。
4、芹菜煮大约5分钟左右,再将香菜放进去一半,然后倒入少许食用油或香油。
5、再将鲜虾倒入,略微搅拌,并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去,适当加一点生抽,大约两到三小勺,不要盖盖子,再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。
做法二
主料
东北大米 野生北极虾青菜梗盐 姜丝 1. 准备好食材
2. 大米洗净后浸泡半小时,加点色拉油同时泡
3. 在此期间处理下北极虾。虾头和虾身分开备用
4. 泡好的米连水一起放进锅里,虾头也倒进锅里,再放入姜丝,开小火,慢慢熬。水要多加点
5. 约半个小时之后,把虾下锅,煮两分钟即可 。
6. 再放入青菜梗丁,搅拌均匀,稍稍煮
7. 出锅,放点盐和胡椒粉调味味道鲜美,营养丰富,也可根据自己的喜好加入适量虾油。
的做法,鲜虾粥怎么做好吃,鲜虾粥的家常做法
主料
有机米
60克
基围虾
500克
猪脆骨
200克
辅料
橄榄油
适量
鸡粉
适量
葱粒
适量
步骤
1.食材:猪脆骨、基围虾和有机米。
2.将有机米洗净,用清水浸泡3小时左右。
3.将猪脆骨洗净,放入煮锅中,焯烫一下。
4.放入盘子里。
5.将基围虾洗净,剥壳,加入适量的食盐,腌制一会。
6.将虾壳放入煮锅中,加入适量的清水。
7.盖锅盖,大火煮滚。
8.转文火煮15分钟。
9.将虾壳捞起,留汤。
10.将浸泡的有机米倒入砂锅中,放入猪脆骨。
11.倒入虾壳汤。
12.盖锅盖,大火煮滚。
13.揭盖,捞去泡沫。
14.用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出。
15.边大火煲粥,边时不时搅拌一下,见到粥已粘稠。
16.放入腌制好的虾仁。
17.倒入适量的橄榄油。
18.加入适量的鸡粉,拌匀,煮滚。
19.即可关火。
20.盛入石锅中,上桌后就可美美享用啦。
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