百香果皮的吃法技巧（如何食用百香果皮）
大家好，关于百香果皮的吃法技巧很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于如何食用百香果皮的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录一览：
百香果果壳怎么吃
1.直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。
2、制成果汁：取一个 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象，对质量并无影响。
3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。
4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。
5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
一、百香果茶
百香果含汁率高达30-35%，果汁有着数十种水果的浓郁香味，富含维生素及有机酸，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。
二、百香果蜜饮
百香果香气浓郁，甜酸可口，含有非常丰富的维生素C，可生津止渴、提神醒脑，有增进食欲、促进消化的功效。
百香果的皮能吃吗?吃法是什么？
百香果的皮是不能吃的，百香果可以做成百香果酱，做法如下：
准备材料：百香果350克、柠檬半个、苹果一个、冰糖适量
一、百香果果肉取出。
二、苹果切碎。
三、加入柠檬汁。
四、加入适量冰糖。
五、果酱程序进行，苹果透明状态时加入百香果果肉。
六、程序走完时，百香果酱就完成了。
百香果的皮能吃吗?它怎么吃法
能吃，百香果皮有解酒的功效，醉酒之后饮用百香果皮泡水有助于人体提神醒酒，起到醒酒汤的作用。在日常炒菜或者煲汤时适量放入百香果皮，有助于去除食物的腥味，帮助食物提味，提鲜，从而促进人体食欲，增强体质。百香果皮含有的丁酸盐，能抑制细菌感染和滋生，有助于人体防癌。百香果皮具有特殊的香气，香甜怡人，能清新空气，还具有美容的功效。
吃法:
1.泡茶：洗净切丝晒干，用沸水泡开即可；2.煲汤：把百香果皮洗净切成丝，再放入汤中煮沸，可以将营养成分释放出来；3.泡酒：将百香果皮薄膜去掉，切成丝，装入干净的瓶子中，放一层百香果皮再放一层冰糖，以此类推，最后上层放冰糖，用保鲜膜封好，盖上盖子放在温暖处发酵45天即可。
拓展资料
百香果功效作用
1.润肠通便。百香果含有超纤维，其可以改善肠道的菌群构成，可以起到保护肠胃不吸收有害物质的屏障与作用，同时可以抑制有害微生物在肠道内的滋生，二者对于肠道排泄毒素、调理肠道有很好的作用。
2.美容养颜。百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物等歧化酶、硒以及各种微量元素，可以净化机体，避免有害物质在体内的沉积，进而达到彻底改善皮肤，美容养颜的作用。
3.降脂降压。百香果富含维生素和膳食纤维，有降脂降压的效果，非常适合高血压患者吃。
4.延缓衰老。百香果富含维生素E、番茄红素，有清除自由基、阻断亚硝胺的形成，提高免疫力和延缓衰老的功效，对于预防癌症和抗癌，预防心脑血管疾病都有很好的作用。
5.安神助眠。百香果含有丰富的香氛成分，具有安神的作用，对失眠有一定的辅助治疗效果，还有抗疲劳的作用。
百香果壳怎么吃法
可以用百香果壳来煲汤。
1. 准备煲汤材料：百香果壳1-2个，淮山药，枸杞，海带，生姜末，茶树菇。
2. 把百香果清洗干净，果肉挖出来，百香果壳切成块状。
3. 把海带和姜也清洗一下，如果不喜欢吃到姜末，可以把切成片哦，都没有关系。
4. 茶树菇清洗好之后，把较粗的切开或者用手掰断也可以。
5. 处理山药的时候，小编建议带上一次性手套，因为很多人直接用手接触到山药的汁，会出现皮肤痕痒等过敏情况。把山药削皮后，切开。
6. 在冷水锅中加入，切好的果壳，淮山药，姜片放进锅里。大火煮开。
7. 待煮开后，加入海带、茶树菇和适量的枸杞。转成小火，盖上盖子煮15-20分钟。如果想汤更加香，可以再加入少量的熟芝麻。
百香果壳还能煲汤，是很多人都不知道的。其实，在平时煲汤中，也可以加入适量的百香果壳，会使汤味更加鲜甜。百香果果壳煲汤，还能增强免疫力，对身体很有好处。加入百香果壳后，还会使肉汤变得没有那么油腻，喝起来更加香甜。
百香果的皮怎么吃最好最营养
百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。
做法一：百香果皮糖
材料：百香果1000g，冰糖500g，椰蓉适量。
做法：
1、将百香果洗净晾干水分备用。
2、将百香果外面的硬皮削掉，然后将百香果内的果汁挖出，再将挖出果汁的百香果皮用清水浸泡十分钟，切条备用。
3、烧水煮果皮，果皮完全变色就取出，放入冷水中浸泡十分钟。
4、将百香果皮捞出，和冰糖一起放入锅中熬制，不用加水，小火慢熬，直到锅内的水分完全收干，基本搅拌不动了就可以关火，盛出晾凉。
5、最后将椰蓉放入盘中，把百香果皮糖裹一层椰蓉即可。
小贴士：
1、百香果皮糖用料简单，不过熬制过程中很需要耐心，一定要经常搅动不然很容易出现糊锅。
2、挖出来的果肉可以直接食用，也可以倒入其他容器里做百香果蜜或者百香果醋。
材料：百香果。
做法：
1、百香果洗净外皮，沥干一下水份，用水果刀把百香果的外皮去掉，把百香果纵向分成2半，用小勺子把百香果果肉挖出来，撕干净内层的白色膜。
2、把百香果皮切成筷子大小的宽度，烘干或晒干即可，反正最后是脆脆的。
小贴士：制成的百香果干可以喝水的时候泡水喝，也可以煲汤的时候拿一点煲汤。
关于百香果皮的吃法技巧和如何食用百香果皮的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
