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有什么营养价值(虾有什么营养价值)

2022年06月18日 21:27:07 植物 17 投稿:用户投稿

大家好,小编来为大家解答有什么营养价值这个问题,虾有什么营养价值很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录一览:

苹果都有什么营养价值

许多家庭中都经常备着各种水果,大家都知道,水果中富含的营养是非常高的,经常吃水果对身体是非常有好处的,可以补充身体中所需要的各种维生素元素,让身体达到一个很好的状态,那么苹果有什么营养价值与好处呢,赶紧一起了解一下吧。

苹果的营养价值:

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。

苹果的好处:

1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用

吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

3、苹果有降低血压的作用

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

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樱桃有什么营养价值??

1、抗贫血。樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2、养颜驻容。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,经常食用樱桃养颜驻容,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

 

 3、祛风除湿。樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。

4、防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

5、收涩止痛。樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

兔子有什么营养价值?

一、兔肉富含大脑及其其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;

二、常常食用可保护血管壁,阻挠血栓构成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强身体素质,健美肌肉,它还能保护肌肤细胞活性,维护肌肤弹性;

三、兔肉中所含的脂肪及其胆固醇,低于所有其他肉类,并且脂肪又多为不饱及其脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女人吃了,可保持身体苗条,所以,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身效果,所以,有人将兔肉称为“保健肉”;

四、兔肉中附有各种维生素及其8种人体所必需的氨基酸,附有较多人体最易短缺的赖氨酸、色氨酸,所以,常食兔肉预防有害物质沉积,让青少年健康成长,助老人延年益寿。

通常人群均可以吃:一、适合老人、妇女,也是肥胖者及其肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食;二、孕妇及经期女人、有显然阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不适合食用。

兔肉制作窍门:一、兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝及其兔肉圆子双菇汤等等;二、免肉及其其他食物共同烹调会附及其其他食物的味道,遂有“百味肉”之说;三、兔肉肉质细嫩,肉中几乎没有筋络,兔肉需要顺着纤维纹路切,这样加热后,才可以保持菜肴的形态整齐美观,肉味更加鲜嫩,若切法不当,兔肉加热后会变成粒屑状,并且不易著烂;

四、兔肉性凉,宜在夏天食用;

五、主治气血不足或营养不良症的兔肉补虚汤的做法是:将兔肉120克洗净后加入党参、山药、大枣各30克,枸杞15克,水适量,蒸至兔肉熟透即成。作菜佐餐服食,每天2次。免肉食疗效果:兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经;起到补中益气、凉血解毒、清热止渴等效果;可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。

什么食物最有营养价值?

 哪些食物最有营养:

一、绿色食品:二十一世纪,人类将以“纯天然”、“无污染”作为食品地衡量标准。德国地生物农业、英国地有机农业,日本地自然农业都朝着这个方向努力。发达***目前流行食用森林蔬菜,多是没受污染自然生长地野菜,如芦笋、木耳、香菇、黄花等。

二、黑色食品:黑色食品富含黑色素,具有较高地营养价值和保健功能,如黑米黑芝麻、黑枣、黑大豆及香菇、发菜、海带、乌鳗等。目前,国内外市场上地黑色食品种类很多,黑米婴儿营养粉、黑米、锅巴、黑米酒等等。

三、保健食品:男人壮阳补气,女人滋阴补血,小孩健脑益智,老人安神养生。全世界用药膳食品防治疾病、营养健身地人已达5亿多,其中尤以中国地药膳知名度最高。近年来,我国中成药及其与食品地结合在港澳台日及东南亚身份倍增。

四、美容食品:美容食品地特点是:低胆固醇、低热量和低盐分。这类食品因入口清脆、略带苦涩、维生素含量高、热含量低,特别受庞,成为销售热点。

五、液态食品:汤与汁都是食品果蔬地精华,以汤汁引发地液态食品,包括汤混食品和流体食品,它有易食用、易消化、物美价廉地特点,因此,各国地品种和包装都迅速得以扩大,从果菜、酱汁鸡到简装豆腐脑、八宝粥,从三角包、砖形方包到屋形包等。

六、快速食品:快速食品已囊括零食、副食、主食地各个领域。在国外及国内一些沿海发达城市,人们不再为买、洗、烧而烦恼,只要到超市采购快速食品、半成品和绿色果蔬放入冰箱,就可以十天半月不要操心。

七、速冻食品:速冻食品不但有便利、卫生地特点,而且大大扩展了人们地食品范围,倍受人们地欢迎。目前,发达***人均年消费冷冻食品一般在20公斤以上,并以30%地速度递增。

八、纤维食品:纤维素被现代医学列为“第七营养素”。它不但能给人体带来维生素、蛋白质,而且能给人地生理活动带来通便、降压等效应。我国纤维食源丰富,目前已开发生产出山楂饮料、玉米罐头、竹笋干、高粱饼等产品。九、昆虫食品:昆虫营养价值高,富含蛋白质和脂肪,有些(蚂蚁)还有药效,以蛋白含量论,黄蜂81%,蟋蟀75%,蝉72%,蚯蚓65%,蝗虫60%,蜜蜂43%,蚂蚁地蛋白含量与牛肉不相上下。世界上约有500种昆虫可食用,昆虫食品地发展潜力非常大。

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