连翘茶的制作方法(如何制作连翘茶)
大家好,关于连翘茶的制作方法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于如何制作连翘茶的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录一览:
- 1、连翘茶属于什么茶
- 2、连翘叶茶的制作方法?
- 3、连翘上锅蒸一下有什么影响?
- 4、阳泉特产小吃
- 5、连翘茶的制作方法 连翘怎么护肝
连翘茶属于什么茶
连翘茶是一种中药保健养生茶。连翘茶是以连翘、绿茶为主料制作的药膳。用250ml水煎煮沸后5分钟泡茶即可,频频饮至味淡为止。也可直接用200ml开水冲泡饮用。
养生茶,是以茶为主要原料,根据时令或体质等特殊因素,配合不同食材或药材制作的茶饮品,以饮茶的方式达到养生保健的目的。茶原为中国南方的嘉木,茶叶作为一种著名的保健饮品,是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。
连翘叶茶的制作方法?
连翘叶茶的制作方法有两种:
1、直接煮沸
它是一种中药材,能够产生作用的部位是它的果实,它属于木犀科,在我国的不同地方有不同的叫法。
可以用20克的此种植物与3克的绿茶混合,用二百五十毫升的水把它给煮沸,大约煮五分钟,就可以饮用了,可以一直喝到它味道全都出来了为止,还可以用200毫升的热水直接泡着喝。它可以解除毒气,保护肝脏。
2、做成茶叶
把它做成茶叶的方法不是很难,就是把它的幼芽选取出来,然后用无垢的水把它洗干净,放在笼子上蒸五到十分钟,不要太熟,不要把叶给蒸烂了。
还可以把它给晾晒或者烘烤,也是可以做成茶叶的,再把它放在细糠之中,把粉末给去掉,然后进行提花,就成为成品了。它可以止渴,泄火,提神。
扩展资料:
功效:
可以消除肿胀,去除热气,而且可以清热解毒,抵抗细菌,消除炎症等等,功效非常不错。
它分为两种,一种是青翘,一种是老翘,如果是秋天果实刚刚成熟,还是绿色的时候摘取,把杂质给去掉,蒸熟后晒干就叫做青翘了,如果是等到果实熟透了再摘取,晒干后就叫做老翘了,一般前者的质量比后者要好。
注意事项:
虽然它对肺,小肠和心都有极好的成效,但是用量一定需要注意,每一次用最好控制在六到十五克,不要放太多。有一些患者是不适合用这种中药的,如果腹泻,恶心,说明出现了副作用。食用这种花茶还有可能出现肝中毒,所以千万得小心。
参考资料来源:百度百科-连翘茶
连翘上锅蒸一下有什么影响?
制作连翘茶方法不复杂,就是将连翘嫩芽经过挑选,用清水洗净,上笼蒸制5~10分钟,以不过熟和软烂为宜;经晾晒或烘烤成半成品;然后煨糠,筛去粉末,再经窖花、提花、包装等工序,即为成品。其特点为:生津止渴,清热泻火,清凉提神。补充:连翘,又名黄金条,每年早春时节开放着金灿灿的小黄花,花落后开始吐嫩绿芽,将嫩绿芽经过配料加工、泡制就可以成为能够饮用的保健茶,名曰“连翘条”。阳泉冠山上遍布连翘,用它泡制加工成茶叶,常饮可生津解毒,清热泻火。
1、直接煮沸
它是一种中药材,能够产生作用的部位是它的果实,它属于木犀科,在我国的不同地方有不同的叫法。可以用20克的此种植物与3克的绿茶混合,用二百五十毫升的水把它给煮沸,大约煮五分钟,就可以饮用了,可以一直喝到它味道全都出来了为止,还可以用200毫升的热水直接泡着喝。
2、做成茶叶
把它做成茶叶的方法不是很难,就是把它的幼芽选取出来,然后用无垢的水把它洗干净,放在笼子上蒸五到十分钟,不要太熟,不要把叶给蒸烂了。还可以把它给晾晒或者烘烤,也是可以做成茶叶的,再把它放在细糠之中,把粉末给去掉,然后进行提花,就成为成品了。
阳泉特产小吃
北岭牌米醋是山西省阳泉市的特产。以优质小米、小麦、麦麸、白糖为原料,采用传统的大曲制醋工艺精制而成,含有多种维生素,是制取醋蛋液的底醋,对高血脂、动脉硬化,慢性胃炎都有一定疗效,是集美容健美、烹调为一体的佳品。
北岭牌米醋的图片
由阳泉市酿造总厂生产,采用高压蒸煮,大池发酵,机械移醅等工艺,产品均达到国际生产标准,并形成了产品系列。其中保键疗效型系列陈醋荣获1996年第五届中国专利新技术产品博览会金奖。
食醋由于酿制原料和工艺条件不同,风味各异,没有统一的分类方法。若按制醋工艺流程来分,可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋又可分为谷物醋(用粮食等原料制成)、糖醋(用饴糖、蔗糖、糖类原料制成)、酒醋(用食用酒精、酒尾制成)。谷物醋根据加工方法的不同,可再分为熏醋、特醋、香醋、麸醋等。人工合成醋又可分为色醋和白醋(白醋可再分为普通白醋和醋精)。醋以酿造醋为佳,其中又以谷物醋为佳。
食醋的味酸而醇厚,液香而柔和,它是烹饪中一种必不可少的调味品,主要成分为乙酸、高级醇类等。现用食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“特醋”“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等,根据产地品种的不同,食醋中所含醋酸的量也不同,一般大构在5~8%之间,食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定。例如山西老陈醋的酸味较浓,而镇江香醋的酸味酸中带柔,酸而不烈。
食醋中除了含有醋酸以外,还含有对身体有益的其它一些营养成分,如乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸、糖、钙、磷、铁、维生素B2等等。
连翘茶的制作方法 连翘怎么护肝
【导读】连翘不仅仅能够作为药剂的材料,还能制作很多功效卓著的美食。今天小编就给大家讲讲连翘茶的制作方法,教大家怎么用连翘来保肝护肝。
连翘茶
原料
连翘20g
连翘茶的制作方法 连翘怎么护肝
绿茶3g。
用法
用250ml水煎煮沸后5分钟泡茶即可,频频饮至味淡为止。也可直接用200ml开水冲泡饮用。
连翘茶的制作方法 连翘怎么护肝
功能
解毒散结,保肝护肝。
用途
赤游癍毒;急性肾炎;紫癜。
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