盐是怎么来的（亚硝酸盐是怎么来的）
大家好，关于盐是怎么来的很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于亚硝酸盐是怎么来的的知识，希望对各位有所帮助！
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盐是怎么形成的？
工业上用海水晒盐（也称盐田法）或用井水、盐湖水煮盐，使食盐晶体析出。这样制得的食盐含有较多的杂质，叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。
食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。近年来许多试验证实，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，可引起高血压。
为了消除碘缺乏危害，保护公民身体健康，***对消除碘缺乏危害，采取长期供应加碘食盐（以下简称碘盐）为主的综合防治措施。
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注意事项
一、少买及时吃
少量购买，吃完再买，目的是防止碘的升华。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发。
二、忌高温
在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%；出锅时放碘盐食用率为90%；凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。
三、忌在容器内敞口长期存放
碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存。
四、忌加醋
碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试，炒菜时如果同时加醋，碘的食用率即下降40%～60%。另外，碘盐遇酸性菜（比如酸菜），食用率也会下降。
参考资料来源：百度百科--食盐
食盐是怎么来的？
食盐是我们生活中不可缺少的东西。
食盐是从哪里来的呢？很早很早以前，人们用大海的海水晒盐，用盐湖的盐水晒盐，用盐泉的咸水煎制食盐。当然，今天我们还用海水和盐湖水制取食盐。也有一部分加碘精制食盐，是从另一种途径得到的――由开采岩盐加工而成。
岩盐，也叫石盐。它就是一种特殊的石头，也是一种用途非常大的矿物。岩盐透明或者半透明，很容易敲碎，有点像冰糖，但是是咸的哦。岩盐埋藏在地下几百米到几千米的深度，经常和石膏、芒硝、还有钾盐哇一起作伴，它们都是好几千万年以前，因为海水或者湖水蒸发结晶形成的。
说起岩盐的开采，也是非常有意思的事情。聪明的科学家利用了岩盐能够被水溶解的特点，工人不用下矿井，就把盐采出来了。是这样的，工人叔叔从地面上钻井到地下几百到几千米，一至钻到岩盐矿的下部，再下一根大钢管用水泥固好，然后在大钢管中插一根小管子，又从大管子中注水，水流到盐层中就把盐溶解成了盐水，盐水就沿小管子返回到地面了，这个过程就叫“溶解采矿”，是现在先进的采矿方法哦。
采到地面的卤水通过管道汇集到地上的几大池子，加入石灰呀、纯碱呀，使盐水经过沉淀净化去除各种杂质，就可以送到制盐厂生产食盐了。科学家又充分利用了盐水的流动特性，运用管道输送制盐厂，省力又省钱吧！
现代食盐的制造是使用的“真空制盐”技术，纯净的盐水注入蒸发罐，高温蒸汽通过热交换方式给盐水加热，使盐水中的水份蒸发掉，盐就结晶出来了。科学家又运用了液体在低气压条件下，沸点降低的原理，采用降低蒸发罐中的气压的方法，降低热能的消耗，使盐尽快结晶出来。这就是“真空制盐”技术。
制盐是连续生产的，刚生产出来的盐是还是一种盐浆。要用离心胶水的方法甩去多余的盐水，返回到蒸发罐中回收利用。脱水后的盐还是湿盐，要用干热的压缩空气吹干。干燥后的盐如果是用于工业生产的，就可以包装发运了。如果是用来食用的，还得有一个关键的工序――“加碘”。人如果缺碘就会患上“碘缺乏症（IDD）”，大脖子病，智力损害什么的。
加碘后的食盐经过包装，运输，然后才走进千家万户，走进我们的生活。
我们吃的盐是从什么或什么里炼出来的
盐作为生活中最常见的调味料，也是人体中不可缺少的物质成分。那么今天我们不讲菜谱，今天咱们来丰富一下知识，讲讲平时吃的盐是怎么生产出来的？
盐是从哪出来的？
我们日常使用的多是井矿盐和海盐。
【井矿盐】
井矿盐是指以采矿的方式从地下开采出来的盐，大多数***都会使用对流法来开采盐矿。这个方法是利用了盐会溶解于水的特性，先是打一口井，深入岩层。
盐矿里面
然后下2层套管，把外面一层套管用水泥固定住，再从里面的一层管往井内注水。等到岩层溶解后，用另一根管子把溶解了盐的卤水冲上来，然后先将卤水中的杂质去除。
在盐矿壁上的盐
再用真空蒸发或者热压蒸发的方式使卤水蒸发析盐。这个方法机械化程度高，而且成本比较低，所以在机械化的现代，它是很多***的首选。
【海盐】
海盐顾名思义就是海水中的盐。海盐生产一般会使用日晒法，在海滩上开辟出盐田，然后以海水进入蒸发池，经过日照蒸发成卤水。
卤水浓度会越来越高，直到变成饱和卤，再随着长久的蒸发，盐就会以晶体的形式析出了。
海水是盐的故乡，里面含有各种盐类，其中90%左右是NaCl，也就是盐。另外还含有钾、碘、钠等各种元素的其他盐类。咱们日常生活中使用的食盐，有很大一部分是从海水中提炼出来的。
那么大家会问了：海水中的盐是从哪儿来的呢？
海洋是由无数条河流汇聚而成，河水在流动过程中会经过各种土壤和岩层，使其分解产生各种盐类物质，这些物质随着水流被带进海洋。
海水被日照等因素被不停的蒸发掉水分，而其中的盐类物质却不会蒸发，所以盐的浓度就越来越高。
海水中含有人体所需的多种元素，但是这些元素大部分含量过高，超出了人体所需的正常含量。如果直接饮用，可能导致人体脱水，甚至中毒，从而威胁到人的生命，所以大家不要饮用海水哦！
我们平时吃的盐属于什么盐？
我们平时吃的盐都属于可以食用的精制盐。但不论是精盐还是粗粒盐都是从井矿盐和海盐中加工得来的，不同的地区提取盐的方法不同，比如沿海地区一般会从海盐中提取。
无论是井矿盐还是海盐都会被运到食盐加工厂。在车间里有一整套的加工线，盐会被装在袋子里运输到包装车间。
从这里开始，盐将会进行深加工，在这里也根据盐的品质不同而进行了分类。采用纯物理的工艺进行加工，经过洗涤、离心、脱水并烘干、过筛、色选机、剔除杂质、加碘、包装等工序，生产全过程要严格按照食盐定点生产企业质量管理技术规范要求进行。
品质较好的盐通过2次深加工以后，成色和出品都不错的会被机器包装好，质检人员按规定要求进行抽查检测，每批产品都经过质量管理部门抽检，符合产品质量标准后才能出库销售，作为可食用盐在商场上售卖。
而另外一些相对品质较一般的盐，则通过另外一条生产线，经过机器自动化的加工和包装，被用作其他用途。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
