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泡药酒需要哪些材料「泡酒需要什么药材」

2022年06月18日 12:41:06 美食 27 投稿:中华美食客

大家好,小编来为大家解答泡药酒需要哪些材料这个问题,泡酒需要什么药材很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录一览:

泡药酒都需要什么材料??

自制药酒所需要的材料:

1、白酒

因为白酒的好处是不容易变质,存放时间长,根据个人喜好选取酒的度数和气味,酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。

2、药材

不同种类的药酒所需要的药材也是不同的,药材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片剂或者段剂,但很少研磨成颗粒。因为颗粒容易使药液混浊,透光度不好,而且颗粒状药物溶解得快,浓度大。除非需要快速溶解者,才会使用大块的颗粒。

3、装药酒的容器

多选磨口的玻璃瓶子,便于密闭、防止药物氧化。色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在阳光下直射。药和酒的比例搭配也有讲究。一般来说,浸泡后的药材约占全部药酒体积的1/3。

四种药酒的做法:

1、西洋参酒

取白酒500毫升,西洋参20克。将西洋参切成薄片,加入白酒密封,浸泡10天后,每日饮2次,每次15毫升,具有滋阴补气、提神益精等功效。

2、杜仲酒

取杜仲25克,丹参25克,川芎15克,白酒500毫升。将杜仲等药切成块状与白酒密封,浸泡20天,取滤液,每日饮用2次,每次20毫升,具有活血化瘀、强壮机体的作用。

3、活血化瘀类药酒

取白酒500毫升,当归10克,甘菊30克,干地黄10克,枸杞子20克。将上述药物洗净装袋装入酒瓶,加酒浸泡7日后饮用,具有醒脑明目作用。

4、龙眼肉酒

取龙眼肉125克,置于1000毫升白酒中,密封,浸泡30天后饮用,每日2次,每次15毫升,有补益心脾、活血补血等功效。

药酒在经过长期泡制后,其性状可能发生变化,大量饮用将会造成极大危险,喝多了就算不会药物中毒,也可能会酒精中毒,所以专家提醒,喝药酒时一定要了解清楚成分,并遵照医嘱饮用。

扩展资料:

自泡药酒的注意事项:

1、泡药酒所用药材需处理。

植物药应尽可能除去药材中的杂质、污泥,且尽量干燥后再泡酒。动物药应除去内脏和污物,以清水洗净,用烤箱烘烤除去水分和杀灭细菌,已腐败变质的动物药不能用;含有汞、砷、镉等有毒成分的矿物类药也不应用来泡酒。

2、泡制用的酒有讲究。

配制药酒一般选用酿制精良的白酒(即曲酒、白干、高粱酒、烧酒)、黄酒或南方人喜爱的米酒做酒基,其中,又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为最佳。白酒的酒精含量以50%~60%为佳,这样在浸泡的过程中能有效杀灭中药材中的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之饮用更安全。

3、泡制方法有讲究

药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸等方法。民间通常采用冷浸法,就是将中药材与白酒或黄酒一并放在密闭的玻璃或陶瓷容器内(不要用塑料、金属容器泡酒,以免产生毒性),于室温下浸泡,定期搅拌,一般浸渍30天以上。

参考资料来源:健康报网-自泡药酒能饮吗

参考资料来源:健康报网-【健康提醒】男子自泡药酒治风湿,不料竟中毒昏迷

参考资料来源:人民网-自制养生药酒需注意什么?推荐四款药酒做法

泡药酒需要哪些材料「泡酒需要什么药材」 美食

泡药酒常用的哪几种材料?

不同类别的料酒用料是不同的,下面列举了不同类别的料酒所需要的材料。

1.滋补类药酒

用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者,主要由黄芪、人参、鹿茸等制成。著名的药方有五味子酒、八珍酒、十全大补酒、人参酒、枸杞酒等。

2.活血化淤类药酒

用于风寒、中风后遗症者,药方有国公酒、冯了性酒等;用于骨肌损伤者,方剂有跌打损伤酒等;有月经病的患者,可以用调经酒、当归酒等。

3.抗风湿类药酒

用于风湿病患者,著名的药方有风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。其中症状较轻者可选用药性温和的木瓜酒、养血愈风酒等;如果已经风湿多年,可选用药性较猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。

4.壮阳类药酒

用于肾阳虚、勃起功能障碍者,主要由枸杞、三鞭等制成。著名的方剂有多鞭壮阳酒、淫羊藿酒、青松龄酒、羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、海狗肾酒等。

扩展资料:

药酒功效

1.药酒将药物置于75%酒精或白酒中浸泡而成。治疗时用手蘸药酒(水)涂于体表而后做手法治疗,具有舒经活血、温通发散之作用。

2.酒性温,味辛而苦甘,有温通血脉,宣散药力,温暖肠胃,祛散风寒,振奋阳气,消除疲劳等作用。适量饮酒,可以怡情助兴,但过饮则乱性,酗酒则耗损元气,甚至于殒命。

3.许多用其他加工方法难以将其有效成分析出的药物,大多可借助于酒的这一特性而提取出来,并能充分发挥其防治疾病,延年益寿的药效,这就是药酒历经数十年而不减其魅力的缘由所在。

参考资料来源:百度百科-药酒

请问常见的泡酒材料有哪些?

酒泡材料很多,有桑葚、蓝莓、枸杞、人参、枸杞、蜈蚣、杜仲、当归、熟地黄、龙眼肉、红枣、蛇、蝎子等。

人参枸杞酒方法如下:

准备材料:人参、枸杞、白酒。

1、人参洗净、晾干。

2、枸杞子除去杂质洗净。

3、枸杞子晾干。

4、白酒装入酒瓶内,将人参、枸杞子放入酒中,加盖密封闭。

5、浸泡10-15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡。

6、倒入杯中,可依据个人口味加入适量冰糖,即可享用。

扩展资料:

在服用人参的期间,要注意以下几点:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜;

2、少吃辛辣或者刺激性食物;

3、积极参加户外运动,放松心情;

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

参考资料来源:百度百科-人参枸杞酒

关于泡药酒需要哪些材料和泡酒需要什么药材的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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