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香蕉薄饼如何做好吃「香蕉薄饼的家常做法」

2022年06月18日 12:13:08 美食 30 投稿:香辣于湘

本篇文章给大家谈谈香蕉薄饼如何做好吃,以及香蕉薄饼的家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

如何制作美味的香蕉薄饼?

香蕉薄饼的做法

用料

芝士    2片  

鸡蛋    1个  

麦西恩饼    2张  

香蕉    1根  

香蕉薄饼的做法

准备食材,两张麦西恩的薄饼(我是自己比较懒不想自己烙饼,家里买了好多现成的薄饼)芝士碎,香蕉切片,一个鸡蛋。

起锅,放一点油,小火,把饼放上。

打鸡蛋,然后跟摊鸡蛋饼似的把鸡蛋摊开。

把切好的香蕉摆满(如果不喜欢香蕉的人,这步可以省略或者替换自己喜欢的其他)

香蕉上再拍一层芝士。

把第二张饼盖上,用锅铲轻轻按压饼,然后感觉鸡蛋凝固或者芝士有些化了,翻面。

感觉饼不好翻的,可以用一个盘子盖在饼上,然后手按在盘子上,轻轻把锅翻过来,然后把锅拿开,就翻过来了(说的有些麻烦,个人网上找一下类似的视频,或者用和塑料之类的盘子试一下就懂了,其实很简单。。。)看不会的,这步可以省略。

最后感觉芝士化了,鸡蛋熟了就可以出锅了,味道个人感觉比印度飞饼好吃,饼有些脆脆的感觉(不想吃脆的,锅底就少加或者不加油)而且有夹心,感觉味道淡可以蘸着番茄酱吃,或者在中间放芝士的时候撒一些盐,都可以。

小贴士

不会用盘子翻饼的,以防没弄好,盘子在碎了,就把第7步省略掉吧,还是用锅铲或者自己会的方法翻,安全第一。

还有,全程都小火,火太大,饼容易糊。

香蕉薄饼如何做好吃「香蕉薄饼的家常做法」 美食

香蕉饼的简单做法

大家对香蕉都很熟悉,这是一种对健康很有好处的水果,香蕉含有大量的淀粉,吃香蕉可以促进肠胃蠕动,所以治疗便秘效果非常好,需要提醒的是,香蕉属于寒性的食物,因此那些脾胃虚弱的人要少吃或者不能吃,下面教大家做香蕉饼来吃。

第一、香蕉饼做法一

材料

原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干

配料:盐,油

步骤

1、先将一枚鸡蛋打散;

2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;

3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;

4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;

5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;

6、一面烙好后,再进行翻面;

7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;

8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;

温馨提示

1.依个人口为可添加牛奶;

2.饼薄一些,会更松脆;

3.香蕉和面粉一起绊,会让二者混合的更均匀;

4.第七步的时候,如果提前翻的话,会破坏饼的形状;

第二、香蕉饼做法二

主料

香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,鸡蛋一枚

辅料

糖粉10克,牛奶适量,黑芝麻适量

步骤

1.准备好所有材料。

2.香蕉捣碎加入低粉。

3.放入牛奶、打入鸡蛋。

4.加入适量玉米油。

5.糖粉搅拌均匀。

6.大概搅拌成这样的浓度。

7.平底锅烧热用勺子倒入4勺。

8.煎到变色有小气泡撒上芝麻,翻面煎到两面变色即可出锅。

第三、美食禁忌

因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚

寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。

怎样做出好吃的香蕉饼?

做香蕉饼时一定要用不粘锅,锅底要厚,受热均匀,这样做出来的香蕉饼才好吃。下面介绍具体做法,首先准备材料:香蕉80克、纯牛奶40克、鸡蛋一个、面粉55克、无铝泡打粉1克、白糖适量。

1、香蕉去皮,然后切成小块备用。

2、切好后放入搅拌机,不用加水直接打成泥。

3、香蕉泥打好后,倒入大碗中,然后打入一个鸡蛋。

4、用打蛋器搅打均匀。

5、加入牛奶,搅打均匀。

6、加入面粉,泡打粉,适量的白糖。

7、同样用手动打蛋器搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒。

8、把不粘锅放置火上用中火加热,加热后转小火,舀一勺面糊到锅里。

9、待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟。

10、煎好后盛出,摆上香蕉装饰即可。

注意事项

1、煎的时候无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形。

2、没有搅拌机的可以手动把香蕉压成香蕉泥。

香蕉薄饼怎么做好吃

香蕉薄饼的做法

1.准备好面粉

2.揉好后用保鲜袋包好,放入冰箱冷藏15分钟

3.将冷藏过的面拉至最薄,将香蕉切片放好,撒糖

4.包成方形

5.放入电饼铛煎至

6.一面金黄,煎至另外一面即可

怎样做香蕉饼最好吃

香蕉不仅口感很好,而且具有通便的功效,所以很多人都喜爱吃香蕉。其实,香蕉不仅可以生吃,还可以做成美味的香蕉饼。香蕉饼不仅做法比较简单便捷,味道香甜,而且营养丰富,适合早上出门比较匆忙的人群,例如上班族、学生等食用。

材料:

面粉100克、香蕉1根、鸡蛋1个、炼乳50克、牛奶200克、花生油、白糖适量

做法:

1、将香蕉薄剥皮,放在保鲜袋中压成泥;

2、将香蕉泥、鸡蛋、炼乳、面粉、牛奶等倒入大碗中,搅拌均匀;

3、锅内倒油烧热,将面糊倒入锅中,

4、一面成型后换另一面,直至两面摊成金黄色即可。

香蕉薄饼怎么做又软又好吃

香蕉薄饼做法一,

材料

主料、低筋面粉60g,牛奶90g,鸡蛋1个,黄油30g,糖6g

辅料:枫糖浆10g,香蕉1根,巧克力酱适量,黑朗姆酒15g,黄油 5g

做法

1、低筋面粉倒入盆中,加入牛奶和糖。

2、把鸡蛋打散,加入打散的鸡蛋到步骤(1)中。

3、黄油切小块,放入微波炉热化。

4、再倒入热化的黄油到步骤(2)中,用打蛋器打匀至顺滑无颗粒。这步很关键,不打匀饼皮摊不起来的。

5、锅烧热刷油(建议用22cm的平底不粘锅),加入一勺薄饼糊,转动锅使面糊均匀地布满锅底。不用煎太久、几十秒吧~周围微微发黄,用手将饼揭起来会比较烫……但是只能用手。因为薄饼皮很薄,借助其他工具容易弄破饼皮。

6、翻面继续烙一下,使另一面也凝固后取出,晾凉。

7、香蕉斜切片。

8、黄油小火热化,加入黑朗姆,加入糖浆,倒入香蕉片,快速小火翻炒均匀,使糖汁充分裹在香蕉片上即可。

9、取一张薄饼皮,将炒好的香蕉放在上面,将其折成扇形,依次折好,随意淋上巧克力酱,来点奶油就更好吃了!

香蕉薄饼做法二,

材料

"春卷皮 1","奶油 1小片","香蕉 1条"

做法

1:锅子热锅/放入一片奶油(植物油也可)奶油会有奶香味

2:接着放入一张春卷皮

3:香蕉切薄片放在皮上/煎至四边金黄色边缘/折成四方形

4:金黄色色泽即可盛盘

5:最后淋上可可酱(用无糖可可粉调成酱)再撒上适量糖粉装饰

做法三,香蕉巧克力法式薄饼

材料

香蕉 1根,玄米油 10ml,鲜奶 120ml,鸡蛋 1颗,砂糖 20g,盐 2g,低筋面粉 60g,蜂蜜 少许

做法

1、先将香蕉切成片状,倒少许玄米油先略煎一下,起锅备用。

2、将玄米油、鲜奶、鸡蛋、砂糖、盐放入钢盆内拌匀,再倒入已过筛的低筋面粉搅拌均匀至无粉粒的面糊。

3、取平底锅以少许玄米油热锅,倒入约一大匙的面糊并转动锅,使面糊均匀流动。

4、用中火将面皮煎至略呈虎纹后,取做法1的香蕉片均匀铺在面皮上,顺向将面皮包裹卷起,因面皮薄,故可利用锅子的余温将内层面皮闷熟即可。

5、起锅后可视个人口味加些蜂蜜、巧克力酱或装饰些水果,美味上桌罗!

文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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