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青麻菜的功效与作用(青麻菜的功效与作用禁忌)

2022年06月18日 01:24:06 美食 23 投稿:食晓生

很多朋友对于青麻菜的功效与作用和青麻菜的功效与作用禁忌不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录一览:

青麻菜有什么药效?

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1、清热解毒 可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。 2、消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

青花椒和红花椒有什么区别,各有什么用途?

两者没有本质区别。

1:两者都属芸香科灌木或小乔本植物,其果实呈红色或绿色,种子呈黑色,性热,含挥发油,味辛香。

2:有的红花椒品种会比青花椒更麻一些。花椒产品具有“麻味纯正、气味清香”等特点,被誉为“八大调味品”之一,是家庭常用烹饪调料和中药配料。

3:其中:花椒果皮,可提供食品的麻味和花椒风味,具有除腥去膻的作用。

4:花椒籽,可提取毛油,用于化工,经精炼制成高级保健食用油;籽粕富含蛋白和微量元素,可作饲料、有机肥等;提取生物活性物质。

5:花椒叶,可作凉拌菜、酱腌菜等食用蔬菜;制成花椒叶茶销售;可提取芳香油,作为调配食用香精的原料。

拓展资料:

花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.)是芸香科、花椒属落叶小乔木,高可达7米;茎干上的刺,枝有短刺,当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生,卵形,椭圆形,稀披针形,叶缘有细裂齿,齿缝有油点。叶背被柔毛,叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶,花被片黄绿色,形状及大小大致相同;花柱斜向背弯。果紫红色,散生微凸起的油点,花期4-5月,果期8-9月或10月。

分布北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,海拔2500米的坡地也有栽种。耐旱,喜阳光,各地多栽种。

花椒的木材为典型的淡黄色,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,大材有美术工艺价值。孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。

麻菜的功效是什么?

麻菜是苦麻菜,这种苦麻菜中的胡萝卜素和维生素c含量非常高,不但可以改善视疲劳,而且可以美白皮肤、降低心脑血管疾病发生的概率。

还可以清热利湿、解毒,对于咽喉肿痛、腹痛、腹泻有改善作用。这种麻菜还有防癌抗癌的功效,可以有效的抑制各种恶性疾病中血细胞脱氧酶的代谢,从而起到增强免疫力的功效。但是需要注意吃多之后容易导致腹胀现象,所以需要适量。

扩展资料:

注意事项:

苦麻菜虽然对于一般人而言都可以食用,可从中医的角度而言,苦麻菜是性属微寒的食物,所以对于那些有脾胃虚寒等症状的人群而言,还是建议不要吃或者是少吃苦麻菜。

而且苦麻菜还可以入药,大家如果是有苦麻菜的偏方,把苦麻菜作为药用,那么更要慎用,应该在医生的正确指导下使用。

参考资料来源:百度百科-苦麻菜

青麻菜的功效与作用(青麻菜的功效与作用禁忌) 美食

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