咸柠檬怎么吃「咸柠檬怎么吃?」
大家好，小编来为大家解答咸柠檬怎么吃这个问题，咸柠檬怎么吃?很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录一览：
咸柠檬可以做什么菜吃
材料
咸柠檬不知是哪里的特产，东南亚风情的蕉叶餐厅有咸柠檬蜜，潮汕人则说腌咸柠檬一定要用当地柠檬，而广西南宁有道特色汤品咸柠檬鸭汤，香港茶餐厅有咸柠檬苏打水，可能是劳动人民的集体智慧吧！咸柠檬有化气、解暑、消痰、清热之效，今天介绍的咸柠檬薏米汤，祛湿开胃，是酷热时的醒神佳品。2-3人份咸柠檬：2-3个生薏米：150克猪：250克姜：2片水：6碗
做法
1. 将生薏米洗净，浸泡一小时；咸柠檬切片；
2. 猪展洗净，切块；
3. 煮沸清水，放入薏米和猪肉，煮沸后转小火煲一个半小时；将咸柠檬片放入汤中煲15分钟即成。
功效：
祛湿醒胃，助消化和吸收，有防癌功效。
1. 将生薏米洗净，浸泡一小时；咸柠檬切片；
2. 猪展洗净，切块；
3. 煮沸清水，放入薏米和猪肉，煮沸后转小火煲一个半小时；将咸柠檬片放入汤中煲15分钟即成。
功效：
祛湿醒胃，助消化和吸收，有防癌功效。
腌咸柠檬怎么做好吃，腌咸柠檬的家常做法
用料
柠檬 随意喜欢多少就腌多少
盐 随意
玻璃瓶 一个
腌咸柠檬的做法
柠檬洗干净放入无油的锅里加水煮开
煮到变色变软就可以了，不能煮太久不要煮烂。
煮好的柠檬捞出来沥干水拿去晒，晒到这个样子就可以腌了。
一层柠檬一层盐，盐尽量放多点。到最上面铺一层盐盖上盖就做好了。腌好的咸柠檬可以入菜也可以冲温开水加蜂蜜喝有清热舒缓喉咙痛的功效。我的菜谱柠檬鸭就是用这样咸柠檬做出来的。
咸柠檬到底要不要煮
要煮。
柠檬洗干净,然后用沸水煮两分钟，起到消毒柠檬皮的作用。
柠檬是一种很常见的水果，不管是菜市场、水果店还是超市都有的卖。很多人一听到柠檬，首先想到的就是酸。的确，柠檬吃起来酸酸的，不会吃的人觉得牙齿都要酸掉了。其实，柠檬有不少功效，夏天用它来泡水喝好处非常多。
柠檬里面的营养成分非常多，像是维生素C、柠檬酸、柚皮苷等等。而维生素C能够有效提高人体的抗病能力，同时还有着杀菌消炎的功效。另外，柠檬还有延缓衰老的作用。女性朋友要是想要保持肌肤水嫩，那么不妨每天都吃点柠檬。
柠檬性凉，吃起来酸酸甜甜的，有着止渴和安胎的作用。大家要是口渴或者是胃口不太好，不妨吃个柠檬吧，能够有效改善这种现象的。
柠檬水还有止咳祛痰的作用。所以，大家要是感冒咳嗽的话，不妨喝上一杯柠檬水，效果还是挺好的。有咳嗽现象的患者朋友也是可以喝的，坚持几天，病情就会有所好转。
咸柠檬怎麼吃法
可以和鱼一起蒸着吃，也可以和海鲜一起吃，还可以和禽类搭配烤制食用，下面介绍其中一种做法：
准备材料：鲈鱼1条（600g）、咸柠檬1个、新鲜柠檬半个、食盐3g、白糖4g、食用油少许、 葱少许
制作步骤：
1、鲈鱼去鳞去腮，剖开鱼腹去除内脏，清除积血，洗净后沥干水分，两边各打上花刀
2、用盐把鱼的内外抹匀，腌制30分钟，只需倒掉腌鱼出的水，不用洗掉鱼身上的盐
3、咸柠檬去核切条，新鲜柠檬切片
4、咸柠檬加入白糖拌匀
5、均匀地铺在鱼身上
6、再铺上新鲜柠檬
7、起锅注入适量清水烧开，放入鲈鱼隔水大火蒸8-10分钟，取出
8、移走柠檬片，撒上葱花，保留鱼汁
9、另起锅注入少许食用油烧热，浇在鱼身上即可
10、咸柠檬蒸鲈鱼就做好了
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
