2020年今日牛肉价格表「2020年牛肉价格走势图」
很多朋友对于2020年今日牛肉价格表和2020年牛肉价格走势图不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录一览:
牛肉多少钱一斤?
02.20 农业部全国农产品批发市场 牛肉价格行情
元/公斤
北京八里桥 牛肉价格: 27.5
北京日上 牛肉价格: 30.0
北京石门 牛肉价格: 27.5
北京水屯市场 牛肉价格: 27.5
长沙马王堆 牛肉价格: 34.0
常德甘露寺 牛肉价格: 36.0
大连双兴 牛肉价格: 31.0
甘酒泉春光 牛肉价格: 33.0
海湖路市场 牛肉价格: 33.0
合肥周谷堆 牛肉价格: 30.0
湖北浠水 牛肉价格: 40.0
湖北襄阳 牛肉价格: 29.8
冀魏县天仙 牛肉价格: 29.0
晋长治紫坊 牛肉价格: 35.0
晋大同振华 牛肉价格: 26.0
晋汾阳晋阳 牛肉价格: 32.0
晋晋城绿欣 牛肉价格: 31.0
柳邕农批 牛肉价格: 37.0
宁吴忠市场 牛肉价格: 33.0
秦皇岛海阳 牛肉价格: 30.0
青岛城阳 牛肉价格: 32.0
青岛抚顺路 牛肉价格: 34.0
山东威海 牛肉价格: 33.0
上海曹安 牛肉价格: 31.0
上海农产品 牛肉价格: 33.5
石家庄桥西 牛肉价格: 29.0
苏州南环桥 牛肉价格: 33.0
天津韩家墅 牛肉价格: 27.5
天津金钟 牛肉价格: 27.0
西安朱雀 牛肉价格: 30.0
新疆北园春 牛肉价格: 35.0
银川北环 牛肉价格: 38.0
牛肉多少钱一斤现在
截止2020年1月15号,牛肉的价格是90.0元/公斤,也就是45元一斤。
牛肉的食用价值
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
2、牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4、牛肉含钾和蛋白质
钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白 质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。
5、牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
扩展资料:
牛肉的禁忌有
(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
(2)内热盛者禁忌食用
(3)不宜食用熏、烤、腌制之品
(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用
(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症
(8)不宜与牛膝、仙茅同用
(9)服氨茶碱时禁忌食用
(10)印度教徒不食用牛肉。
(11)严格的素食主义者不食用动物食品。
(12)有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃牛肉。
参考资料来源:百度百科-牛肉
成都牛肉多少钱一斤
截止到2020年1月31日为止成都牛肉价格在50到70元一斤。
影响牛肉价格的因素:
1、季节性消费叠加节日消费
12月份处于寒冬时节,恰逢牛肉的消费旺季,要比平常时间的消费量有所增加。从时间上来算,距离双节只剩不到1-2个月的时间,由于节日持续时间较长,刚性需求会持续上升,也会对牛价和牛肉价格有一定拉动。
2、牛肉供给方面仍处于偏紧状态
根据显示的数据来看,活牛存栏量虽然有小幅的同比上涨,但是受母牛繁育周期、养殖周期的影响,可出栏的育肥牛并没有增加多少,所以活牛供给仍然比较紧张。另外,虽然有进口肉以及冷冻肉的投放,但也只是解决高峰期的燃眉之急,并不能从根本上解决牛肉紧缺的问题。
扩展资料:
选购牛肉技巧:
黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色,脂肪为黄色,肌肉纤维较粗,肌肉间无脂肪夹杂。犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,切面呈大理石状花纹,质量最好。
犊牛肉呈淡玫瑰色,肉细柔松弛,肌肉间含脂肪很少,肉的营养价值及鲜味远不如成年的牛肉。母牛肉呈鲜红色,肌肉较公牛肉柔软。老的母牛皮下往往无脂肪,只在肌肉间夹有少量脂肪。
此外,南方的水牛肉,肉色比黄牛肉暗,肌肉纤维粗而松弛,有紫色光泽。脂肪呈黄色,干燥而少粘性,肉不易煮烂,肉质差,不如黄牛肉。
牛羊肉价格
截至2020年,牛肉每斤近40元,羊肉也达到每斤45元。
牛羊肉价格上涨的原因,一方面是季节性因素和成本上涨的叠加,随着天气转凉,牛羊肉季节性的消费同时在增加。还有养殖成本,尤其是人工、基建、防疫、水电的费用不断上升,助推价格水平的上涨。
另一方面,产业处于恢复阶段,供给持续偏紧,所以近五年来我国的牛羊产业散户加快退出,规模化养殖比重提升,产能处于振荡恢复期,产量增长相对缓慢,所以有些地区出现阶段性较大涨幅。
扩展资料
购买时,要全面观察了解羊肉状况。
1、购买生羊肉的,要注意查看羊肉上是否有加盖检验检疫合格标志或其他合格证明;
2、购买羊肉卷的,要注意查看羊肉纹理、紧密度及颜色,选择纹理细腻明显、肥瘦肉紧密相连、颜色过渡自然的产品;
3、购买预包装羊肉制品的,要仔细查看商品信息,特别要查看品名、配料表等关键信息,注意辨别产品本身属于纯羊肉制品还是属于混合肉制品。
4、销售价格明显低于普通市场价格的,要谨慎购买,避免上当受骗。
文章到此结束,希望可以帮助到大家。