花生米,花生米煮多久能熟
大家好,关于花生米很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于花生米煮多久能熟的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录一览:
- 1、花生米怎么吃?
- 2、生花生米的功效与作用
- 3、花生米有什么营养
花生米怎么吃?
吃花生米可以剥皮,也可以不剥皮。并没有什么影响的,主要在于习惯。而且花生皮有补血的作用。下面介绍一道花生米的吃法。
甜味五香花生米的做法
原料:
花生500克、花椒5克、八角2颗、小茴香5克、桂皮2小片、香叶2片、生姜3片、糖2茶勺。
做法:
1、花生反复用清水彻底洗净,然后将每个花生捏开一个小口。
2、将花椒、八角、小茴香、桂皮、香叶、生姜等放入纱布包、封口。
3、锅中倒入可以没过花生的水,放入调味纱布包。
4、放入洗净的花生,加入盐。
5、盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子,继续泡2个小时之后再吃,味道就进去了。
小提示:
1、如果没有那么多种调料,只放花椒、大料和糖做出来味道也很好。
2、花生挑的时候,轻轻捏一捏,越鼓越好。
3、如果打算第二天再吃,可以不捏口,泡一夜,花生就入味了。
花生的营养价值:
1、促进生长发育,因为花生中含有丰富的矿物质和维生素,能够促进人体的生长发育;
2、延缓衰老,因为花生中含有儿茶素,对人体能够起到很好的抗老化作用,花生还含有赖氨酸,而赖氨酸也是防止过早衰老的成分之一;
3、降低胆固醇,花生油中含有大量的亚油酸,亚油酸能够将体内的胆固醇分解为胆汁酸,从而排除体外。
生花生米的功效与作用
功效作用
花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,富含微量营养素、植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品,具有养胃、润肺止咳、延缓衰老等功效。
1、养胃
生花生米里含有健康的不饱和脂肪酸,不含胆固醇,膳食纤维非常丰富,因此每天吃适量的生花生米对养胃有好处。
2、润肺止咳
生花生米中含有丰富的脂肪油,可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘、咯痰带血等病症。
3、延缓衰老
生花生米有丰富的锌元素,而锌也是增加大脑记忆力的重要元素,可以激活中老年人的大脑红细胞,从而达到抗老化,延缓人体衰老的目的。
4、滋血通乳
生花生米中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血、养血通乳作用。
营养价值
生花生米含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种物质,有促进人的脑细胞发育、增强记忆的作用。
花生米有什么营养
花生米中实际上是含有大量的蛋白质存在,同时其中的脂肪含量也是很丰富的,这样对我们健康是有所好处的,同时吃花生米还可以发现,其中是含有丰富的维生素存在的,特别是维生素B2、维生素P、维生素A、维生素D、维生素E很丰富,同时其中的钙和铁等微量元素也是很丰富的,对我们健康有好处。
而且对花生米来说,实际上花生米中的脂肪含量是非常丰富的,而且我们如果适量的吃花生米,这时候是可以起到减肥的功效,同时因为花生米是属于高热量、高蛋白、高纤维等多种食物的,对我们健康是非常有意义的,可以增加饱腹感,对于我们减肥瘦身是有帮助的,同时吃花生米还可以发现,实际上吃花生米的时候是可以引起饱腹感的产生,是要比其他高碳水化合物食物要高的,所以说吃花生米的时候对减肥功效是很强的。
大家吃花生米还可以发现,实际上在花生米中含有的脂肪是很丰富的,特别是花生米中的不饱和脂肪酸是特别丰富的,在花生米中实际上还有四烯酸,这是属于不饱和脂肪酸的存在,这样还具有降低血脂和血清胆固醇多种功效,对我们健康是有一定好处的,而且花生米还可以起到减少冠心病的发病率,对我们养生是非常有意义的。而且吃花生米我们能发现,实际上花生米中是可以合成大量不饱和脂肪酸的存在,同时我们还应该通过饮食去摄入才行。我们选择多吃些花生,是可以对我们身体及健康有帮助。
在花生米中实际上还富含大量叶酸、膳食纤维、精氨酸等物质存在的,这些都我们的健康都是有好处的,所以说大家吃花生米是可以起到保护心脏的功效。而且我们吃花生米可以发现,实际上在花生仁外面的红皮也是非常有好处的,这也能够对我买健康有所好处,特别可以促使血小板的生成,这样对大家健康是有所帮助的,花生米可以帮助我们避免血小板聚集的问题出现。而且大家吃花生米是能够帮助我们预防心血管疾病有好处的。而且因为血小板实际上是容易和我们人体中的纤维蛋白原结合在一起的,这时候是会形成斑块的,是会影响我们心血管健康的。
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