苦荬菜种植技术（苦叶菜的种植方法）
大家好，小编来为大家解答苦荬菜种植技术这个问题，苦叶菜的种植方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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苦苣怎么种，有种过此物的前辈么
怎样种植苦苣：苦苣高产栽培技术要点
导读：苦苣别名苦荬菜、苦菜、凉麻等，是菊科苦苣属中以嫩叶为食用器官的一种蔬菜。苦苣的吃法以生吃为主，也可炒食或做汤，其性寒、味苦，具有清肺止咳、益肝利尿、消食和健胃的作用。现将其栽培技术介绍给大家。 一、生物学特性 苦苣根为浅性直根系，须根发达，
苦苣别名苦荬菜、苦菜、凉麻等，是菊科苦苣属中以嫩叶为食用器官的一种蔬菜。苦苣的吃法以生吃为主，也可炒食或做汤，其性寒、味苦，具有清肺止咳、益肝利尿、消食和健胃的作用。现将其栽培技术介绍给大家。
一、生物学特性
苦苣根为浅性直根系，须根发达，适应性强，病虫害少。对气候条件要求不严，抗性强，生长适宜温度15℃～20℃，种子发芽最低温度4℃。其抗热和耐寒能力都比生菜强。在7～8月生菜栽培困难，苦苣却能较好的生长，能代替生菜供应市场。秋末初冬季节，苦苣耐霜冻能力比生菜强，能延长供应期。苦苣根系强大，生长势强，适宜生长在保水保肥能力强的壤土和黏壤土上。对土壤和光照条件要求都不严格。一般亩产2000公斤以上，生长期在60天左右。
二、品种选择
大体上分为皱叶种和阔叶种两个类型。皱叶种有花叶苦苣、碎叶苦苣文、细苦一号等品种。阔叶种有巴达维亚、白巴达维亚等品种。
三、茬口安排
1.露地栽培。苦苣最适宜秋季种植，秋季可露地栽培。8月上旬播种，8月下旬定植，10月份收获。
2.保护地栽培。北方地区保护地栽培一般在日光温室中进行，可于秋季到第二年春季分批播种、分批供应。春节供应的可以于9月中下旬至10月上旬播种，10月下旬至11月上旬定植，春节收获。
3.夏季冷凉地区种植。夏季苦苣最好在高山地区种植，以保证优良的品质和周年供应。4～5月份育苗，7、8、9月收获。
四、日光温室栽培技术
1.育苗。(1)播种前准备。在选择好的地块上，每10平方米施充分腐熟、筛细的有机肥60～80公斤，撒匀后与土壤充分搅拌，做成1.2米宽的畦，整平。(2)播种。在育苗畦内先浇足水，再撒籽，盖5毫米厚的细土，然后加盖小拱棚保温。一般亩用种量在150克左右。苗床温度应保持在15℃～20℃，以利发芽出苗。多数苗出土后，揭去薄膜(气温较低时，在第一片真叶露心时揭膜)，并适当通风，防止徒长。(3)分苗。小苗生长到2～3片真叶时分苗，分苗用的苗畦也要精细整地、施肥、整平。分苗要在下午4点后进行，密度6～8厘米见方。分苗后随即浇水并遮阴，以利缓苗。以后每隔1天浇小水一次，一般2～3水后苗即缓好，撒去遮阴。待幼苗长到5～6片真叶时，即可定植。
2.定植。(1)选择茬口。选择土质肥沃、保水保肥能力强的地块，避免重茬。最好的前茬为豆科作物。(2)整地施肥。结合施底肥，及时翻地，耙平，每亩施优质有机肥4000公斤、复合肥20～30公斤。(3)栽植密度。一般早熟种按株距20～25厘米、行距30厘米定植，中晚熟种需加大株行距。可适当密植以软化下部叶片，提高上市质量。
3.田间管理。(1)浇水。缓苗期视情况一般浇两次缓苗水，并进行中耕松土。每次水量随幼苗长大逐渐增多，生长盛期要保持土壤潮湿，收获期要适当控水。(2)追肥。苦苣施肥以底肥为主，若底肥不足，随缓苗水追肥一次，亩施人粪尿500公斤或氮肥10公斤。发棵后，再随水追一次肥，亩施人粪尿1000公斤或硫酸铵20公斤。(3)温度。适宜温度白天22℃～25℃，夜间6℃～8℃。
4.采收。苦苣一般一次性采收，也可分次掰叶采收，以延长采收期，即每次每株只掰下外叶5～6片，再让其生长，以待下次采收。
五、病虫害防治
1.病毒病。防治病毒病要杀灭蚜虫减少传毒机会，药剂防治可使用20%病毒A可湿性粉剂或1.5%植病灵乳剂1000倍液喷雾。
2.霜霉病。发病初期选用72%克露可湿性粉剂700倍液或72.2%普力克水剂800倍液喷雾。
3.软腐病。使用72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液或3%克菌康可湿性粉剂500倍液喷雾。
4.蚜虫。防治蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾。
苦卖菜（苦麻菜）有哪些特点
生态特征：
苦荬菜又叫鹅菜，无毛，茎直立，高130-180厘米，多分枝，常带紫红色。基生叶花期枯萎，茎下部叶与中部叶质薄，矩圆形或倒长卵形，长3-10厘米，宽2-40厘米，先端锐尖或钝，渐狭成短柄或无柄而抱茎，边缘有深浅不等的齿裂。头状。春茵花序直径约1.3-1.5厘米，再排列成伞房状；总苞圆筒形，舌状花黄色。瘦果纺锤形，成熟后黑褐色，有喙，冠毛白色。
种植技术：
1.在亚热带地区，苦荬菜一般于2月底至3月初出苗或返青。9-11月份为结实期，秋季生出的苗能以绿色叶丛越冬，生育期为240天左右；在温带地区，苦荬菜一般于4-5月份出苗或返青，8-9月份为结实期，生育期180天左右。
2.苦荬菜的再生力比较强，只要不损伤根茎部的芽点，刈割或放牧并不影响其再生长。
3.苦荬菜在温带、亚热带的气候条件下均可种植，喜生于土壤湿润的路旁、沟边、灌丛、林缘的草甸群落中，多散生，局部可成为优势种；对土壤要求不严，在轻度盐渍化土壤中也生长良好，在酸性森林土上也能正常生长。
利用特点：
苦荬莱在开花前，叶茎嫩绿多汁，适口性好，是一种优质青绿饲草。但开花以后，基生叶和茎下部的叶片逐渐干枯，茎枝老化，适口性和草质降低，开花期的茎叶含粗蛋白质和粗脂肪较丰富，粗纤维含量低。苦荬菜适于刈割和放牧，刈割用作青绿饲草最为适宜，放牧以叶丛期或分枝之前最好。苦荬菜嫩茎叶也可作蔬菜食用，也可作绿肥用。
苦荬菜是什么？
苦荬菜也叫苦苣菜、凉麻、山莴苣、八月老、鹅草等，是一种营养价值高、适口性好的青绿饲料。苦荬菜味稍苦，性甘凉，柔嫩多汁，其粗蛋白质含量20%左右，兔非常爱吃。苦荬菜病虫害少，再生能力强，利用时间长，1年可多次收割，每亩鲜草产量高达1万千克。 然而有机苦荬菜的栽培也是有很多要求和技巧的。
环境要求。苦荬菜对环境的适应性强，耐热又耐寒，生长的适宜温度为15～20℃，在湿润、营养丰富的沙质壤土中生长旺盛。对光照适应性强，但在强光下容易老化。
土壤准备。选用灌溉良好的沙质壤土作为栽培田。前茬作物收获后，深翻土地。结合翻地每亩施入有机肥1500～2000 千克作为基肥。精细整地，做成宽1.5 米左右的平畦，待播。
选择苗床。苗床应选择地势高、地下水位低、排灌良好的地方。最好选择未育过同类作物或生茬地上。如用老苗床，应对床土进行消毒。也可采用基质育苗。施用充分腐熟的堆肥。
种子处理。播种前，用温汤浸种10～15分钟，苦荬菜种子催芽时间不宜过长，以免幼苗长势过于细弱。
播种育苗。苦荬菜一般采取种子繁殖的方式。播种可选择在4月中上旬。露地播种可在整好的畦内按25～30 厘米行距开沟，将种子均匀撒入沟内。播幅一般为5～6 厘米，播后覆土。若土壤干旱可适量浇水，浇水后用稻草覆盖，也可覆地膜，防止土壤板结。也可用撒播方式。在早春低温季节，也可用温室育苗、露地定植的方式。育苗一般在苗龄30天，7～8片真叶时移栽，按行距30 厘米，株距20 厘米，每穴2～3株定植。栽后立即浇水，晴天时遮阳，保持较高温度以促进缓苗。3～5天即可缓苗。
肥水管理。出苗或缓苗后，应适当控水，防止幼苗徒长。当苗高5～6 厘米时，进行中耕除草，以防杂草抑制幼苗生长。定植苗在缓苗后进行浇水施肥。
防治病害。发现病菌后及时拔除病苗。
防治虫害。
①适季栽培。春季栽培早熟品种，进行地膜覆盖，争取在虫害盛期之前收获完。夏季停种寄主植物。
②生态防治。利用广赤眼蜂、凤蝶金小蜂、长脚胡蜂等天敌昆虫进行防治。
苦荬菜一亩地需要多少斤种子？
苦荬菜一亩地大约需要4-5斤左右的种子，由于购买地区不同其种子价格和种植的面积所使用的种子数量往往会有所差异。
1.栽培技术
苦荬菜不宜连作，应选豆类、麦类和豆科牧草茬地种植。种子较小，出土力弱。无论南方还是北方，都要精细整地后再播种。
2.耐刈割
再生性好，需肥量大，尤其要注意施用氮肥，并施足基肥，在长江中下游亩施厩肥2000-3000千克作基肥，缺磷的土壤要增施过磷酸钙20-30千克。每次刈割后中耕松土，追施尿素5-10千克。
3.播种时间
苦荬菜2月下旬至5月上旬均可播种。播前晒种，可明显提高发芽力。在长江流域以3-4月为宜，以条播和撒播最为普遍，条播种量每亩0.5-0.7千克，行距25-30厘米，株距10-15厘米，覆土深度为1-2厘米。干旱地区播后要镇压。
甜唛菜种植方法，它的习性，几月播种？
甜唛菜又称苦荬菜，为菊科莴苣属，一二年生草本植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的叶用莴苣，为我国南方的特色蔬菜。其口感鲜嫩、质地爽脆，含有大量的维生素、钙、铁、蛋白质等营养成分，病虫害少。下面就来具体了解一下。
甜唛菜栽培技术
1、特征特性
叶片浅绿色，纹理粗，有光泽，有尖叶形也有圆叶形，叶细长平展，梗绿白色，质脆，风味佳，具有抗寒、耐热、耐风雨、抗病性强、虫害少、产量高、采收期长等特点。从播种至始收期60～70天，可连续采收60天左右。
2、栽培要点
2.1 栽培季节
南方地区一年四季均可栽培，最佳适播期为9～11月，夏季栽培须低温催芽再播种育苗，冬季栽培应采用苗床育苗方式，宜严霜过后定植。北方地区根据当地气候来确定播种时间。
2.2 种子处理
甜唛菜种子发芽适宜温度在15～20℃，高于25℃或低于8℃不出芽，为提高其发芽率，一般采用低温催芽方式。催芽方法是将种子放于清水中浸泡3～6 h，然后捞起沥干，用湿纱布包裹，置于15～20℃冰箱催芽，2～4天，60%种子露白即可播种。
2.3 培育壮苗
甜唛菜种子出土前要保持土壤湿润，忌过干或过湿；展开子叶后适当控制土壤水分，以防徒长；长出1～2片真叶时，适当间苗；3～4片真叶时，淋1～2次淡复合肥水，促其生长。如遇正午阳光猛烈，要采用遮阳网遮光育苗，早晚各浇水1次，防止土壤水分过干。
2.4 整地作畦
选择土质疏松肥沃、排灌方便的田块栽培。每667m2施腐熟农家肥或鸡粪1500kg、复合肥50 kg作基肥，结合整地将土壤耙细耙匀，畦宽1.7m包沟，畦高约25cm。
2.5 定植
苗龄约30天，5～6片真叶时即可移栽定植，株行距25cm×25cm。定植应选择晴天下午或阴天进行，尽量多带土移植，淋足定根水。定植后加强水分管理，及时补苗。缓苗时如遇阳光猛烈，应适当搭遮阳网遮光，保证移苗后的成活率。
2.6 田间管理
定植后5～7天施1次淡复合肥水，使根系恢复生长；定植后15天左右，每667m2施复合肥30 kg、尿素10kg、硫酸钾10 kg；定植后30天左右，喷施翠姆氨基酸叶面肥1～2次。具体操作应根据实际情况，遵循“薄肥勤施”的原则控制施肥量及施肥时间。植株管理期间要注意水分供给，保持土壤湿润即可。采收前5天适当控制土壤水分。
苦荬菜的介绍
苦荬菜别称多头莴苣、多头苦荬菜，是一年生草本植物，全草可入药。而苦菜是菊科植物苦定菜的嫩叶，是药食兼具的多年生草本植物。
1.生长环境
苦荚菜喜温暖湿润气候，既耐寒又抗热，多生长于海拔300-2200米的山坡林缘、灌丛、草地、田野路旁。2.价值
苦荬菜全草入药，具清热解毒、去腐化脓、止血生肌功效；可治疗疮、无名肿毒、子宫出血等症。其嫩茎叶可做鸡鸭饲料；全株可为猪饲料。
3.种植时间
苦荬菜的种植时间普遍为2月底到5月底，温度温在10摄氏度左右即可播种。种子在播种之前一定要放在水中浸泡，浸泡的水的温度在40到45°左右，浸泡两小时就可以将他捞上来，然后晒干，这样进行种植的话，能够大大的提升它的发芽率和成苗率。
关于苦荬菜种植技术的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
