煮白粥的方法（煮白米粥的方法）
大家好，关于煮白粥的方法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于煮白米粥的方法的知识，希望对各位有所帮助！
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白粥怎么煮呀？
白粥的做法如下:1、大米淘净后，加水浸泡半小时。2、泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1:3的比例）。3、大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟。4、米下锅时，用勺子搅拌一下，煮20分钟后再多搅拌几次，直至粥熟。5、煮至米、水黏稠，米粒酥烂即可。备注:1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分，利于胀开，煮出的粥口感好。2、开水煮粥可防止糊锅，且节省时间。3、在锅中滴几滴油，可防止溢锅，粥的口感也会更好。
用电饭煲怎么煮白粥
1、大米洗净后放入饭锅里，兑入比煮饭还要多一半的水量。
2、【煮饭键】开始煮，排气孔冒气时拔掉电源。
3、排气孔冒气时拔掉电源后盖锅一直闷着(三十分钟后的效果)，
4、加入适量的清水。
5、加水后拌均匀，【煮饭键】煮开。
6、煮开后【保温键】合上盖闷三十分钟，即可。
拓展资料
白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年，吃白粥的时候可以配合一些生菜，效力更好，选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状，将生菜丝放入碗底，冲入煲好的白粥，即可食用。
怎样煲白粥
准备材料：大米 330g、清水 适量。
1、第一步把准备好的大米放入水中浸泡2小时。
2、2小时后把大米捞出洗净，放一旁备用。
3、锅内放入适量的水，大火煮沸。
4、煮沸后放入大米，用勺子顺时针不停的搅拌。
5、煮半小时，时间到后即可出锅，这样白粥就做好了。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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