吃火锅拉肚子是怎么回事，吃火锅拉肚子是怎么回事妹没吃辣椒
大家好，小编来为大家解答吃火锅拉肚子是怎么回事这个问题，吃火锅拉肚子是怎么回事妹没吃辣椒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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为什么吃火锅会拉肚子?
原因：
主要原因：
1.食用不新鲜的食材导致腹泻
存放时间长、腐败变质的蔬菜和肉类容易滋生细菌，产生毒素，一旦吃了这些不新鲜的食物，会刺激肠胃粘膜，引起消化道发生反应，这些反应除了腹泻外，还可能伴随恶心、呕吐、腹痛等症状。
2.食用未煮熟的食物
吃火锅时，很多人控制不住自己的嘴，往往在食物还没煮熟时就已经入口下肚了，这往往是导致腹泻的重要原因。一般而言，未煮熟的肉类容易携带致病菌和其他微生物，食用之后常出现腹泻、呕吐等中毒现象。除了肉类，未煮熟的蔬菜也可能引起腹泻。
3.热锅冷饮混着吃导致腹泻
想象一下，有多少人吃火锅的时候不是一口涮肉一口啤酒这样的，又烫又辣又凉又爽，让人十分过瘾。可是，这种冰火两重天的吃法会严重刺激肠胃，引起肠胃不舒服，蠕动加快，而喝到肚子里的冷饮作为流体又进一步加快了食物在消化道的流动速度，从而导致腹泻。
4.食用过辣导致腹泻
吃过辣的食物引起拉肚子的原因目前没有确切的说法，一般认为是辣椒中的辣椒素能刺激肠胃，使肠胃蠕动加快、不规律，使食物残渣没有被充分吸水，于是导致腹泻。并且，辣椒素刺激人体，给大脑传递的是一种灼烧的感觉，所以每次吃太辣的东西拉肚子的时候总会有一种火烧屁股的感觉。
5.食用地沟油导致腹泻
由于地沟油的制作过程并不复杂，除杂除污效果一般，所以往往会含有有害微生物和有害化学成分，这些有害物质也可能导致人体腹泻。
6.其他原因
从以上原因可知，造成我们吃火锅后拉肚子的原因很多，在这些原因里，既有商家的原因，也有消费者自身的原因，比如食材没有煮熟而忍不住偷吃的、平常不怎么吃辣椒但吃火锅的时候非得点个麻辣锅的、又热又辣忍不住喝冰镇饮料的等等。
症状严重，比如连续多天拉肚子而未见好转，身体虚脱，这种情况则应及时上医院进行检查和治疗。
一吃火锅就拉肚子
有可能是因为菜类搭配的不好，或者是火锅店的肉质不太好。
但有些人天生体质就不适合吃火锅，如果你还是拉肚子，最好还是不要吃火锅了。
火锅：火锅(Hot Pot )，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
文学记载:
清潘荣陛《帝京岁时纪胜·元旦》：“至锅供馔。”
《老残游记》第十九回：“端上饭来，是一碗鱼……四个碟子，一个火锅，两壶酒。”
老舍《骆驼祥子》十三：“先去扫扫雪，晌午我请你吃火锅。”
吃火锅后经常拉肚子是怎么回事
可能是急性肠胃炎。
急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。
每次吃火锅都会拉肚子，是怎么回事？
那是因为您的肠道菌群不平衡引起的，万病源于肠道，肠道也是人体最重要的免疫器官，是人体对抗外界细菌病毒的第一线主战场。
当肠道菌群处于健康的平衡状态（大肠内的益生菌数量是有害菌的1千倍到1万倍），致病菌或者条件致病菌以很少的数目存在，它们产生的有毒代谢物不足以对宿主的健康产生危害。但当4个方面的因素急剧变化，肠道菌群平衡被打破时，人体就会出现腹泻、便秘、消化不良等症状。肠道菌群平衡被打破，结果就是健康的受损
一般吃火锅后拉肚子是肠胃炎导致的，所以可以服用保和丸、霍香正气丸 口服葡萄糖一电解质液以补充体液的丢失。饮食方面做到饮食规律、少食多餐、软食为主；应细嚼慢咽，忌暴饮暴食；避免刺激性食物，忌烟戒酒、少饮浓茶咖啡及进食辛辣、过热和粗糙食物，对拉肚子的情况有很好的帮助
一吃火锅就急性拉肚子怎么办？
引起吃火锅拉肚子的原因有很多，比如食材不洁或食材未煮熟。很多人吃牛肉毛肚这些食材为了保持口感的鲜嫩，基本都是涮两下就开吃，口感是不错，但是很多的时候吃进肚子里的肉类蔬菜都是没煮熟的。
肉中含有多种的寄生虫，蔬菜含的细菌也不少，食物没煮熟就开吃，拉肚子都是小事儿，感染了细菌或寄生虫才是最可怕的。为了能够健康地享受更多的美食，大家煮菜的时候还是多烫两分钟，不要为了一时的口舌之欲就拿自己的生命健康开玩笑。
站着进躺着出，当然这个话题有点夸张，但这也是一种常见的现象。吃火锅特别是自助火锅，基本上就是撑到嗓子眼儿，有一种不撑破肚皮不罢休的气势。
网上更是流传着各种吃火锅的攻略，先吃什么再吃什么才能吃回本儿。其实吃太撑也容易引起胃功能紊乱，出现恶心腹泻等不良症状。
每次吃火锅就拉肚子，要怎么办才好？
如果是吃辣的话，估计是很久没有吃这么刺激的辣了，一时间肠胃接受不了刺激性的辣，所以就拉肚子啦！还有一个就是注意夹了生肉类的食物不要马上就去夹熟食吃，这样就把筷子上残留的生类的东西吃进肚子里了，这样肚子当然会难受啦！还有就是食物没有完全煮熟就吃了也是会造成拉肚子的原因。如果肠胃本身就不怎么好的人去吃火锅还是建议点鸳鸯锅，这样就会好点！也尽量不要喝太多的冰饮料！
关于吃火锅拉肚子是怎么回事的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
