银耳南瓜粥的做法,银耳红枣南瓜粥的做法
大家好,小编来为大家解答银耳南瓜粥的做法这个问题,银耳红枣南瓜粥的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录一览:
- 1、银耳怎么吃最好
- 2、南瓜银耳粥的做法
- 3、南瓜艮耳粥怎么做
- 4、银耳南瓜粥的做法,银耳南瓜粥怎么做好吃,银耳
- 5、南瓜银耳羹怎么做好吃
- 6、南瓜小米银耳粥的做法
银耳怎么吃最好
银耳的吃法要因人因需而选择。 滋养进补宜炖 将银耳洗净后,泡发8-10小时,加冰糖数块、大枣十几颗、枸杞子几十粒,再添适量清水,用文火慢炖至呈胶体糊状,盛入器皿内,早晚各吃2--3匙,是老弱妇幼皆宜的冬令补益佳品,对中年妇女是养生的滋补品,具有补脑、养胃、润肺、滋肠、止咳、补气等功效,如长期服用还起润肤、美容的效果。 烹饪宜烧炒炖 炒烧荤素菜肴时酌量加泡发过的银耳,能增加营养。做汤时酌加泡发银耳可增鲜,又能提高汤的浓稠度。但银耳不可炸制。 食疗治病宜蒸 银耳泡发后放入碗内,置锅内蒸熟。食时酌加糖,宜睡前服,对高血压、血管硬化患者有辅助治疗作用;对肺结核、咳嗽、咯血患者有较好的疗效。 介绍一款银耳菜你可以试试. 凉拌双耳 材料:香菜10克,水发银耳100克,水发黑木耳100克,枸杞10克 调料:蒜末,盐,味精,香油,白醋 做法: 1.将水发银耳洗净切成小朵;水发黑木耳洗净切成丝. 2.枸杞洗净,用热水泡透;香菜洗净切成段. 3.锅内倒水烧开,放入银耳'黑木耳烫一下,捞出过凉. 4.将银耳,黑木耳放入碗中,加入枸杞,蒜末,香菜,调入盐,味精,白醋,香油拌匀即可.
南瓜银耳粥的做法
秋季已经到了,天也黑的越来越早,气温开始变凉,空气中的水分也变得少了,于是人们的喉咙和皮肤都变得非常的干燥。特别是嗓子,一不注意就会出现上火等症状。南瓜,银耳都是非常营养的食物,对于人们的健康有着非常大的帮助,把银耳和南瓜放在一起,制作成银耳南瓜粥,不仅可以保护嗓子,还可以美容养颜,下面我们就来看看银耳南瓜粥是怎么样制作而成的吧。
做法一:原料:大米130克、南瓜(去皮去瓤)200克、枸杞10克、银耳1小朵、水1300ml、冰糖10块。制法:1、南瓜去皮去瓤,切成1,5cm见方的小块;2、银耳提前泡发,洗净,撕成小碎片;3、大米淘洗干净,枸杞淘洗干净;4、将所有原料和辅料一起装入高压锅,盖好盖子和限压阀,大火烧至上汽后,转小火压10-15分钟,再转成微火焖15分钟。
做法二:原料:南瓜、银耳、米、冰糖做法:1、南瓜切小块,银耳泡发洗净备用;2、锅中烧开水加米,煮沸后转小火煲15分钟左右加南瓜同煮,至将熟时加银耳和冰糖,再小火煲至软糯即可。
银耳南瓜粥的做法是怎么样的,看着上面的介绍,相信通过大家的努力一定能做出非常好吃又营养的银耳南瓜粥。南瓜的营养丰富,味道香甜,银耳一直都被大家称为滋补的好食材,南瓜和银耳含有丰富的维生素和营养物质,因此,常吃银耳南瓜粥,不仅能补充多种营养,而且还能增强儿童的抵抗力,起到抗病强身的作用哦。
南瓜艮耳粥怎么做
南瓜粥
主料:大米100克。
配料:南瓜300克,水600克。
调料:花生油25克,盐8克,葱花10克。
制法:1、大米淘洗干净。南瓜洗净刮皮去瓤,切成小块。2、锅置火上,放油烧至七成热,下葱花炝锅,炒出香味后,放入南瓜块,煸炒1-2分钟盛出。3、锅上火,放水烧开,下大米、南瓜块,旺火煮开,改用小火熬煮40-50分钟,至米粒开花,南瓜酥烂,汤汁浓稠,加盐搅匀即可。
银耳南瓜粥的做法,银耳南瓜粥怎么做好吃,银耳
南瓜含有丰富的果胶,能够滋养肠胃,银耳丰富的胶原蛋白,能够美容养颜,这款银耳南瓜粥味道清甜,营养丰富,尤其适合女生朋友们享用哦!
首先将银耳泡水两个小时,切成小块。
2.南瓜切成小块。
3.锅中倒入小半锅清水,水开后下入洗净的糯米,大火烧开,转小火,煮十分钟,再下入南瓜煮十分钟。
4.最后放入银耳、葡萄干,加两勺冰糖调味,拌匀,继续煮五分钟,即可装盘食用。
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
南瓜营养分析:
1. 解毒:
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2. 保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3. 防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4. 消除致癌物质:
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5. 促进生长发育:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
南瓜银耳羹怎么做好吃
前言
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
材料
主料:南瓜200g、银耳1朵;
辅料:大枣5枚、冰糖适量
南瓜银耳羹
1银耳放水里泡一小时。
2泡发的银耳撕成小朵放水里洗净。
3把银耳放入电炖锅里,并加入适量水,接通电源选择“甜品”功能,让电炖锅开始工作。
4南瓜去皮去瓤洗净切成小丁。
5电炖锅结束工作后,把南瓜丁、大枣、冰糖放入银耳锅里。
6再开启功能,选择时间一小时,让电炖锅继续工作。炖一小时后即可食用。
小贴士
没有电炖锅可以用普通的煮锅煮,时间就不用那么长了。冰糖用量依个人的喜好放入。
南瓜小米银耳粥的做法
那首先要把银耳先提前浸泡一下,然后锅中准备小米清洗干净,然后把南瓜切成去皮,切成小片,然后跟小米一起上锅里先煮一边,煮的时候一边进去搅动,把年南瓜碾碎,然后搅拌,然后最后再下入银耳,再炖煮个十分20分钟,初五粘稠出锅即可
关于银耳南瓜粥的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。