鱼腥草根的功效与作用（鱼腥草根的功效与作用及食用方法）
很多朋友对于鱼腥草根的功效与作用和鱼腥草根的功效与作用及食用方法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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鱼腥草的功效与作用
1、能够调理黄疸性的肝炎
每天坚持喝一小碗，就能够调理黄疸性的肝炎。每种肝病都有可能会导致黄疸，黄疸说明身体里面有湿热，鱼腥草具有消炎的功效，能去除身体里面的湿热。
2、能够辅助治疗痔疮
把鱼腥草清洗干净捣烂成汁，涂抹在皮肤破损的地方，具有清热消肿以及除痱止痒的功效，同时也可以缓解脚藓问题。
3、有退烧的功效
鱼腥草能调理上呼吸道感染，风热感冒初期可以喝一杯鱼腥草水来消炎。这方法适合于老年人以及小孩子，因为抗生素对两类人群副作用非常大，鱼腥草性质平和，对身体没有任何的毒副作用。
扩展资料：
鱼腥草对人体的影响：
鱼腥草对人体健康存在两方面影响：一是它含有具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛)，这种物质可有效抑制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌生长，这些病菌是让人发烧、咳嗽、嗓子疼的罪魁祸首。
另一方面，湖南等地区的居民多以食用新鲜鱼腥草为主，从中医角度讲，新鲜鱼腥草属于凉性，过多食用会造成身体太寒凉，比如会导致胃黏膜毛细血管收缩，进而影响胃蛋白酶、胃酸等消化液的分泌，甚至导致各种肠胃疾病，如胃寒、腹泻等。
肠胃中的很多消化酶，必须在一定的温度下才具备一定的活性，起到消化食物的作用。如果过多进食寒凉食物，会降低各种酶的活性，导致食物吸收率下降。目前，肾虚的人很多，寒凉食物正是最伤阳气的。中医认为，肾只能补，不能泻，如果平时进食过多寒凉食物，会造成肾虚是有一定道理的。
参考资料来源：人民网-答疑解惑：吃鱼腥草会中毒吗？
参考资料来源：人民网-春天不吃鱼腥草太可惜了 有3大神奇功效
鱼腥草的根茎叶分别有什么作用（功效）？
鱼腥草辛、微寒，归肺经；
具有清热解毒、消痈排脓、利水消肿、通淋的功效；
主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染、肺热喘咳、疟疾、水肿、痈肿疮毒、热淋、湿疹、脱肛等病症
1.
适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者；
2.
但是虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者，不宜服食。
《现代实用中药》：生叶：烘热外贴，为发泡药，可治疮癣。凡疥癣肿胀，湿疹，腰痛等可作浴汤料。生嚼其根，防止冠心病的心绞痛发作。
吃鱼腥草的根有什么作用？
鱼腥草是中医药非常常用的一个药食两用的这么一种药物，就是既可以作为药用，再一个同时平时也可以作为食物来使用的。它的性味归经是性微寒，归肺经，主要作用是清热解毒，消痈排脓和利尿通淋，消痈排脓它可以用于肺痈，就是现代医学所说的肺部感染，像肺热咳嗽这类的疾病。同时它能清热解毒用于热毒壅聚这类的疾病，比方说长了毒疮或者热疮这一类疾病。还有一种就是可以治疗热淋，就是现代医学所说的像泌尿系感染啊、前列腺炎这一类的疾病。 鱼腥草平时怎么用，它有好几种用法，第一个既可以内服也可以外用，比方说外用就可以比方说这个体表长了一个毒疮，可以把它捣烂敷上，这是一个最简单的外用。食用的时候怎么吃？鱼腥草这种药食两用的这种食物它不是都吃的，就是你把鱼腥草买回来之后，其实它那种老根就不用吃了，是要吃的那是嫩白的根，嫩白的根和它的叶子是可以吃的。 鱼腥草的味是特别大的，它有一种腥味。怎么来去腥味？应该先把它泡，用冷水浸泡，泡至少十分钟，有的人可能泡十分钟到一个小时都可以，把这个腥味去掉之后就可以食用了。那怎么吃呢？一种是可以你自己炒菜吃是可以的，这是一种做法，还有一种就是凉拌。按照刚才说的方法给它处理完了之后，可以加上其他的葱姜盐凉拌，再一个熟用的时候可以蒸菜吃，比方说跟鸡子放在一块蒸也是非常好的。还有一种吃法是泡茶喝？怎么泡茶，一样是先把它这个用冷水浸泡完之后把腥味去掉，然后把它煎煮，煎煮煮沸之后，把那些渣去掉，然后喝汁就可以了。
鱼腥草的功效与作用？
鱼腥草的功效：
清热解毒，利尿消肿。 治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。
鱼腥草的作用：
1、抗病原微生物作用，抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。
2、利尿作用，使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的频尿涩痛。
3、增强免疫系统作用，提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。
4、抗肿瘤作用，提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。
应用价值编辑本段回目录药用
1、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿
排脓作用；后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。
2、用于热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。
3、用于热林小便涩痛，常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。
现代多用治肺脓疡，肺炎，急、慢性气管炎，尿路感染等。
主治
以鱼腥草为主药的便方几则
治疗肺脓疡：鱼腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末冲服。
治疗痢疾：鱼腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。
治疗流行性腮腺炎：新鲜鱼腥草适量，捣烂外敷患处，以胶布包扎固定，每日2次。
治疗习惯性便秘：鱼腥草5～10克，用白开水浸泡10～12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物，10天为一个疗程。
治疗急性黄疸性肝炎：鱼腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1剂，连服5～10剂。
治疗肾病综合征：鱼腥草（干品）100～150克入开水1000毫升，浸泡半小时后代茶饮，每日1剂，3个月为一个疗程，疗程间间隔2～3日。
治疗感冒发烧：细叶香茶菜20克，鱼腥草16克，水煎服，或将上药共研细末，煎煮滤液浓缩，并与细末混合压片，每片0.3克，每日3次，每次3～4片，小儿酌减。
现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、百日咳、流感、肺脓疡、癌性胸水、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、化脓性关节炎、习惯性便秘、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、肾病综合征、单纯疱疹性角膜炎、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹状荨麻疹、慢性咽炎、肛肠病、前列腺炎、红斑狼疮、血管瘤、预防钩端螺旋体病等。
以鱼腥草为主要成分的常用中成药制剂有鱼腥草注射液，具有清热、解毒、利湿的作用，用于肺脓疡，痰热咳嗽，白带，尿路感染，痈疖等。又如复方鱼腥草片（由鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘组成）具有清热解毒的作用，用于外感风热引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。
食用
鱼腥草鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等，凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴。鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用，在我国传统医学中具有较为广泛的应用。常与芦根、桔梗、瓜蒌等同用于肺痈吐脓（相当于现代医学讲的肺脓疡），痰热喘咳。用于热毒疮疡时，可与野菊花、蒲公英、金银花等同用，亦可单用鲜品捣烂外敷。若皮肤瘙痒，蚊虫叮咬，疔疖红肿痒痛，亦可单用本品制成搽剂，外涂患处（如《中国药物大全》提及的皮炎宁）。鱼腥草用于膀胱湿热，小便淋漓涩痛时，常与车前子、白茅根、海金砂等同用；亦可单用鱼腥草，不仅治疗热淋，尚可治疗白浊及白带。用于大肠湿热、泄泻痢疾时，多与黄连、黄柏、白头翁等配用，也可与山楂炭配伍，治疗热痢（相当于现代医学讲的细菌性痢疾）。
多吃鱼腥草有什么功能和作用啊？想具体了解
鱼腥草的功效与作用
清热解毒，利尿消肿。 治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。 临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等。
提高机体的免疫力
鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后，血清中备解素也明显升高，鱼腥草提高机体兔疫力，对感染性病的治疗有着重要的意义。
清热、消炎、抗病毒
作为中药的鱼腥草，更为人所熟知。鱼腥草是天然而又安全的抗生素，能够清热、消炎、抗病毒。
鱼腥草作为植物抗生素，最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、阴道炎、肾炎，外至皮肤上的炎症和疱疹，都可以通治。
对于各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等，鱼腥草都是它们的克星。
利尿的作用
用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼，能使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致，钾仅起增加利尿的附加作用，直接作用时，能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解，亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。
防辐射的作用
鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，且无任何毒副作用，不仅适用于空勤人员，也适用于经常接近辐射源的人员，如X光机和电脑操作人员，以及常看电视的人群。电脑一族必吃的防辐射食物。
鱼腥草有什么作用？
鱼腥草的作用：
1、抗菌。现代研究表明，其特异气味主要来源于鱼腥草挥发油中的一种有效成分——鱼腥草素（癸酰乙醛）。鱼胆草素是鱼腥草的主要抗菌成分，对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。
2、利尿。鱼腥草还含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。需要注意的是，鱼腥草性寒，脾胃虚寒及风寒感冒者最好不食。
3、消炎。临床实践证明，鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效，对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。
扩展资料：
鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔、野花麦、臭菜等，为多年生草本植物蕺菜的全草，每年夏秋季茎叶茂盛花穗多时采收，除去杂质、残根，洗净，晒干或鲜用。鱼腥草营养丰富，含有蛋白质、粗脂肪、可溶性糖、灰分、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C和钙、磷、钾、镁、铜、锌、锰等矿物质。
鱼腥草不仅药用价值高，还具有良好的食用价值，是一种民众养生保健、防病治病的野菜佳品。鱼腥草的根质嫩而脆、微辣带腥，为主要食用部位。鱼腥草既可生食亦可熟食，凉拌、炖肉、煮粥、熬汤、炒菜、泡茶均可。
鱼腥草富含挥发油，油中的主要成分癸酰乙醛及月桂醛使其具有较浓的鱼腥气味。正是这特别的气味，所以食之既鲜嫩爽口，又开胃消食，制成药膳还有良好的疗病功效。中医认为，鱼腥草入药有辛、微寒的性味，归肺经，有清热解毒、消肿、利尿的功效。
参考资料：人民网——药食皆宜的大众野菜——鱼腥草
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