竹叶青茶如何泡(怎样冲泡竹叶青茶)
今天给各位分享竹叶青茶如何泡的知识,其中也会对怎样冲泡竹叶青茶进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、竹叶青的茶叶如何泡比较好喝?
- 2、竹叶青怎么个泡法
- 3、请教竹叶青的冲泡方法
竹叶青的茶叶如何泡比较好喝?
在泡竹叶青茶的时候就不要用沸水,而应选用95度左右的开水来冲泡。将适量的竹叶青茶放在玻璃杯里,加水适量开水,静待片刻,茶水逐渐变得碧绿透亮,茶香溢出时即可饮用。竹叶青茶可以冲泡3~4道,等茶水淡而无味时即可更换新茶叶。
竹叶青怎么个泡法
官方泡法:先将摄氏85~90度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,竹叶青茶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优竹叶青茶,一般采用中投法,即先置茶,后冲入沸水。至于普通大众茶,当然是先置茶后冲水了。泡茶水温在85~90℃为宜,水量为杯容量的1/4或1/3,使竹叶青茶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。
竹叶青:中国名茶,为绿茶类,竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和***AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山,"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。茶行业率先评定为中国驰名商标的品牌,为中国***围棋队指定用茶。
竹叶青又名青叶甘露。茶产于四川省峨眉山市及其周边地区,属于扁平形炒青绿茶,其清醇、淡雅的风格有口皆碑。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取。1985年,竹叶青茶在葡萄牙举行的第24届国际食品质量博览会上获金质奖。1988年,又荣获中国食品博览会金奖。
请教竹叶青的冲泡方法
1、首先准备好竹叶青茶叶,如图所示。
2、接下来将水烧到85度就可以了,这时因为绿茶比较鲜嫩,为了能够泡出竹叶青绿茶鲜爽的特点,所以水温不可以太高,85度即可,水温太高会把茶叶烫坏,泡出来的竹叶青绿茶有一股熟味。
3、然后将适量的竹叶青绿茶加入到茶碗中就可以了。
4、放入的竹叶青绿茶的量能够平铺开盖碗的底部即可,投茶的比例一般是1:50,如图所示。
5、最后在茶碗中倒入85度的开水就可以了,注意不要把茶碗盖住,盖住茶碗会影响竹叶青绿茶的口感。
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