蕺菜的功效与作用「苋菜的作用与功效」
大家好，关于蕺菜的功效与作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于苋菜的作用与功效的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录一览：
- 1、鱼腥草的功效与作用
- 2、你知道鱼腥草有什么功效？
- 3、鱼腥草有什么营养功效
- 4、鱼腥草有什么效果？
- 5、鱼腥草有什么功效和用途？
- 6、多吃鱼腥草有什么功能和作用啊？
鱼腥草的功效与作用
鱼腥草（英文名HERBA HOUTTUYNIAE）是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb.）的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。
草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。
鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
药品名称
鱼腥草
别名
狗心草、折耳根 狗点耳
外文名称
Heartleaf Houttuynia Herb
是否处方药
非处方药
主要适用症
肺痈吐脓，痰热喘咳，清热解毒
用法用量
15～25g
不良反应
腹泻
主要用药禁忌
无禁忌
剂型
水煎或捣汁服。外用适量
运动员慎用
非慎用
是否纳入医保
未纳入
贮藏
置干燥处
性味
辛，微寒，微苦
归经
归肺经
你知道鱼腥草有什么功效？
鱼腥草其实是别名，它的正名叫蕺菜，是我国民间的一种常见菜，可以凉拌、烹炒来食用。说起它的用途，除了清热解毒，它还有利水、止血、祛痰止咳、镇痛化淤以及消食助运等多种作用。有国外的学者研究表明，可以从鱼腥草中分离出一种抗癌活性物，能够对胃癌起到一定的治疗作用；此外，我国专家也从鱼腥草中提取了鱼腥草素，经实验研究，发现这种鱼腥草素对小鼠肿瘤有一定的抑制作用。虽然鱼腥草有这么多的作用，但也不能忽视它的毒副作用。鱼腥草一旦当菜吃多了或长期吃也容易损阳气，消精髓，因此有虚寒症的人切忌别吃。所以，我们在食用鱼腥草的时候，也要注意它不利的一面。此外要提醒大家的别把鱼腥草神化了，鱼腥草在治疗某些疾病时，仅能起辅助作用。
鱼腥草有什么营养功效
鱼腥草正名蕺菜，此草是我国民间的一种菜肴，可凉拌、烹炒而食之。鱼腥草味如其名，有一股鱼腥的味道，就跟榴莲、芝士一样，常常是爱者极爱，恨者掩鼻。鱼腥草一直扮演药、食两用的双重角色。中医认为其能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。现代医学也表明，鱼腥草中含有丰富的多糖、钙、磷等营养成分，有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。以下介绍几款以其为主要原料的小菜、汤水，既可充当美食，又可养生保健。★凉拌鱼腥草：将鱼腥草茎上的须根一一清理，把长长的茎折成五厘米长短，清水洗干净，用沸水略焯后捞出，加适量酱油、味精、香油、醋、蒜泥，拌匀即成。在凉拌时，还可以加点莴笋丝、海带丝一起凉拌，清热爽口，味道鲜美。★鱼腥草煲猪肺汤：春季老天爷频繁“变脸”，时雨时雾，忽冷忽热，最易诱发呼吸道疾病。鱼腥草煲猪肺有清热解毒、祛痰化湿、润肺顺气的功效，可用于预防呼吸道疾病。其做法也非常简单，把适量的猪肺洗净切块，飞水。煮沸汤煲里的清水，放入猪肺和漂洗干净的鱼腥草，煲一个半小时，下盐调味即可饮用。也可用鱼腥草煲猪骨等。有健胃利尿、降脂降压的作用。★鱼腥草雪梨水：先将新鲜鱼腥草用适量水煮煮，弃渣取汁，放入雪梨块，煮至梨软烂，加入适量冰糖便可。具有清热解毒，止咳化痰功效。注意：尽管鱼腥草功效多，但鱼腥草性微寒，虚寒体质者不宜多吃。
鱼腥草有什么效果？
鱼腥草，中药名，又称侧耳草，别名蕺菜，在四川也被称为折耳根。味辛性微寒，功用清热解毒、消肿排脓、除湿利尿。
可能许多人对鱼腥草并不陌生，因为在许多人的家里都会备有一些。鱼腥草既可以食用，也可以药用，属于“药食同源”的中药。
为什么鱼腥草被称为“天然抗生素”？
现代药理实验表明，鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿的作用，因此被称为“天然抗生素”。
鱼腥草的4大作用:
1. 抗菌作用
鱼腥草素对体外试验时，能够明显地抑制卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金葡萄等。
有研究发现，从鱼腥草中提出的一种油状物能够抑制许多微生物生长，尤其是酵母和霉菌。
2. 提高免疫力
有研究发现，人工合成的鱼腥草素，可提高气管炎患者痰中溶菌酶的活力和血清解素水平，进而提高人体的免疫力。
3. 利尿作用
鱼腥草的提取物，能使毛细血管扩张，增加血流量和促进尿液分泌，具有利尿、清热作用。
药用鱼腥草，会使人体的尿量增加，尿质由油变清，尿液由黄褐色或红棕色变为正常。
4. 食疗保健作用
鱼腥草经过食品加工或发酵等工艺后，具有理肠胃、调整血压、提高体内酶的活性、保持人体皮肤健美、抗衰老等多种保健功能。
提醒：这3类人不能吃鱼腥草
1. 寒性体质的人
鱼腥草主要功效有清热解毒，对于风热感冒建议可以服用鱼腥草汤剂。但鱼腥草性微寒，因此建议寒性体质的人最好不要进食鱼腥草。
2. 孕妇
准妈妈在怀孕期间可以食用少量的鱼腥草，但是绝对不可以贪吃， 因为吃过多的鱼腥草可能会对腹中胎儿产生不利影响。
3. 肝功能不好的人
鱼腥草既是药材，也是食物，但“是药三分毒”，因此它还是存在一定毒性的。肝脏是人体主要的排毒器官，对于肝功能不好的人，建议最好不要常吃。
小结：鱼腥草作为一门中药，即可食用也可药用，但是它存在一定的毒性，因此不宜过量进食。
鱼腥草有什么功效和用途？
很高兴可以回答您的问题。
鱼腥草其实是别名，它的正名叫蕺菜，是我国民间的一种常见菜，可以凉拌、烹炒来食用。
说起它的用途，除了清热解毒，它还有利水、止血、祛痰止咳、镇痛化淤以及消食助运等多种作用。
有国外的学者研究表明，可以从鱼腥草中分离出一种抗癌活性物，能够对胃癌起到一定的治疗作用；此外，我国专家也从鱼腥草中提取了鱼腥草素，经实验研究，发现这种鱼腥草素对小鼠肿瘤有一定的抑制作用。
虽然鱼腥草有这么多的作用，但也不能忽视它的毒副作用。鱼腥草一旦当菜吃多了或长期吃也容易损阳气，消精髓，因此有虚寒症的人切忌别吃。所以，我们在食用鱼腥草的时候，也要注意它不利的一面。此外要提醒大家的别把鱼腥草神化了，鱼腥草在治疗某些疾病时，仅能起辅助作用。（69）
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多吃鱼腥草有什么功能和作用啊？
鱼腥草的四大作用介绍
1、抗病原微生物作用，抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。
2、利尿作用，使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的频尿涩痛。
3、增强免疫系统作用，提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。
4、抗肿瘤作用，提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。
鱼腥草的功效与作用
1、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿排脓作用;后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。
2、用于热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。
3、用于热林小便涩痛，常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。
4、现代多用治肺脓疡，肺炎，急、慢性气管炎，尿路感染等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、百日咳、流感、肺脓疡、癌性胸水、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、化脓性关节炎、习惯性便秘、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、肾病综合征、单纯疱疹性角膜炎、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹状荨麻疹、慢性咽炎、肛肠病、前列腺炎、红斑狼疮、血管瘤、预防钩端螺旋体病等。
5、以鱼腥草为主要成分的常用中成药制剂有鱼腥草注射液，具有清热、解毒、利湿的作用，用于肺脓疡，痰热咳嗽，白带，尿路感染，痈疖等。又如复方鱼腥草片(由鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘组成)具有清热解毒的作用，用于外感风热引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。
鱼腥草的药用价值
1、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿
排脓作用;后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。
2、用于热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。
3、用于热林小便涩痛，常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。
现代多用治肺脓疡，肺炎，急、慢性气管炎，尿路感染等。
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