胡椒粥的做法，粥放胡椒粉好吃吗
很多朋友对于胡椒粥的做法和粥放胡椒粉好吃吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录一览：
- 1、喝什么粥更养胃？
- 2、那种粥最养胃？
- 3、糊辣粥的做法
- 4、胃寒喝什么粥好 胃寒养生粥有哪些做法
喝什么粥更养胃？
都说喝粥养胃，可是我喝粥却很容易泛酸，喝粥真的养胃吗？
这个问题要辩证地看待。喝粥养胃与否是因人而异的。对于健康人来说，米饭煮烂后变成粥后更加软烂，更易被消化，确实能减轻胃肠负担，从这个角度讲喝粥确实是养胃的，对胃动力不足、胃酸分泌较少的人也是如此。
但是另一方面，对于胃酸分泌过多的患者，一般不建议喝粥类的流质食物，以免刺激胃酸过多，加重病情，因此“喝粥养胃”一说并不适用于所有人。但即使是健康人群，如果长期吃得过于软烂，胃的功能长期处于较弱的“偷闲”状态，也可能因此A发消化功能减退，从这个角度看，喝粥又不是一件养胃的事了。
那如何喝粥才科学呢？
其实，《黄帝内经》中的“饮食有节”已经给了我们答案，适度、适时地喝粥即可。
如果生了病、需要清淡饮食，喝些好消化的粥当然可以。如果早餐有喝粥的习惯，大可以继续保持，配上点干的点心更好。如果出现了泛酸、烧心等症状，或是患上了胃溃疡、浅表性胃炎、反流性食管炎，那就不要多喝、常喝粥了，建议遵医嘱饮食。
那种粥最养胃？
小茴香粥
做法：小茴香10-15克，粳米50-100克。将小茴香放入清水沙锅内煎煮，取汁去渣;粳米淘洗干净。锅置火上，放入粳米、药汁熬煮成粥。
功效：小茴香健胃散寒，在中医来讲是味止疼的药。此粥具有行气止疼、健脾开胃、通乳的功效。适用于治疗胃寒呕吐、食欲减退、脘胀气有及乳汁缺乏等症。
黄芪党参内金粥
做法：生黄芪15克，党参20克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉10克，陈皮5克，糯米80克。将生黄芪等加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。
功效：此粥具有消食和胃的作用，用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
山药枸杞粥
做法：山药600克，大米50克，枸杞、冰糖、小葱少许。大米泡半小时，山药洗净，去皮切块。将泡好的米放入锅中，加水煮开，改小火，然后加入枸杞、山药块、冰糖、小葱一起熬煮，稍搅拌，30分钟即可。
功效：新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌，煮粥最佳。这款粥健脾和胃、补肾养肺、安神助眠，经常食用还能改善偏黄的脸色。
羊芪糯枣粥
做法：羊肉150克，黄芪10克，红枣10枚(去核)，干姜5克，糯米100克，将糯米煮开，再将羊肉、黄芪、红枣(去核)、高良姜、糯米，放进去同煮至熟，加少许盐调味食用。
功效：具有温阳、补气、健胃之功效，可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
良姜粥
做法：高良姜末15克，大米100克。先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
胡椒粥
做法：胡椒5克，大米50克，食盐适量。将胡椒择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入食盐等，再煮一二沸即成，或将胡椒1克研为细末，调入粥中服食，每日1剂，连续3～5天。
功效：可温中散寒，健胃止痛。适用于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛，食欲不振，纳差食少，四肢不温等。
南瓜粥
做法：将新鲜的南瓜切皮洗净，放入蒸锅中蒸软后，将其捣成泥;将大米放入锅中加水熬煮开后，加入南瓜泥边煮边搅拌，至米和南瓜足够软烂可口即可。
功效：南瓜性温、味甘，入脾、胃两经，可温胃散寒，是一款非常温和的养胃食品。现代医学也证明，南瓜内含有可溶性膳食纤维(果胶)，维生素A、B、C，瓜氨酸和精氨酸。可溶性纤维是维持胃肠道正常结构与功能的重要保证，具有保护胃肠道黏膜的作用。
茯苓粥
做法：人参5克，茯苓20克，生姜5克，米适量。将人参和姜切片，茯苓捣碎，加水泡半小时以上，煮沸去渣取汁，然后入粳米煮粥。
功效：茯苓可健脾胃、安神、护肝补肾和增强免疫力。此方适合脾胃虚弱，易乏力，面色萎黄或苍白者，常服能健脾益气去虚寒。
糊辣粥的做法
胡辣汤的制作食材：
熟鸡血(或鸭血)200克，香菜50克，水发木耳100克，盐3克，酱油3克，胡椒面10克，味精3克，姜末3克，香油15克，淀粉20克。
胡辣汤的做法详细步骤
1、把熟鸡血切成丝。把香菜洗净，切成末。把木耳洗净，切成丝。
2、坐勺，放汤，加盐、酱油、胡椒面、姜末烧开，撇净浮抹，找好口味，放入熟鸡血丝、木耳丝、点味精，用水淀粉勾芡，淋香油，撒上香菜末，出勺即可。
胃寒喝什么粥好 胃寒养生粥有哪些做法
1、山药枸杞粥
做法：山药600克，大米50克，枸杞、冰糖、小葱少许。大米泡半小时，山药洗净，去皮切块。将泡好的米放入锅中，加水煮开，改小火，然后加入枸杞、山药块、冰糖、小葱一起熬煮，稍搅拌，30分钟即可。
功效：新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌，煮粥最佳。这款粥健脾和胃、补肾养肺、安神助眠，经常食用还能改善偏黄的脸色。
2、羊芪糯枣粥
做法：羊肉150克，黄芪10克，红枣10枚（去核），干姜5克，糯米100克，将糯米煮开，再将羊肉、黄芪、红枣（去核）、高良姜、糯米，放进去同煮至熟，加少许盐调味食用。
功效：具有温阳、补气、健胃之功效，可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
3、良姜粥
做法：高良姜末15克，大米100克。先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
4、胡椒粥
做法：胡椒5克，大米50克，食盐适量。将胡椒择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入食盐等，再煮一二沸即成，或将胡椒1克研为细末，调入粥中服食，每日1剂，连续3～5天。
功效：可温中散寒，健胃止痛。适用于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛，食欲不振，纳差食少，四肢不温等。
5、南瓜粥
做法：将新鲜的南瓜切皮洗净，放入蒸锅中蒸软后，将其捣成泥；将大米放入锅中加水熬煮开后，加入南瓜泥边煮边搅拌，至米和南瓜足够软烂可口即可。
功效：南瓜性温、味甘，入脾、胃两经，可温胃散寒，是一款非常温和的养胃食品。现代医学也证明，南瓜内含有可溶性膳食纤维（果胶），维生素A、B、C，瓜氨酸和精氨酸。可溶性纤维是维持胃肠道正常结构与功能的重要保证，具有保护胃肠道黏膜的作用。
关于胡椒粥的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
