今日肉蟹多少钱一斤(现在肉蟹多少钱一斤)
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野生红鲟多少钱一斤
红蟳【就是青蟹中的‘膏蟹‘在福建福州和台湾的方言讲法】青蟹分为红蟳【膏蟹】 和菜蟳【肉蟹】,红鲟 指的是成年且交配过的母蟹,里面膏黄很多,成红色或者金黄色。肉质紧实 鲜美,是青蟹中的极品。红蟳一般夏天比较好抓到野生的,其他季节少出来活动,东南沿海基本都以养殖为主。野生和养殖的价格相差不是很大。按照大小 和季节 价格不一。野生的也要看品质好坏,大小,一般较大的红蟳 在130到180一斤左右。菜蟳一斤在70到120.左右。婚宴旺季的时候价格就很贵,特别秋冬季节。夏天价格相对低。
附上红鲟靓照,熟了就成红色了...
现在买螃蟹,河里的好吃,还是海里的好吃?
肉蟹选海里的,膏蟹选湖里的
多少钱一斤就不好说了,每个城市都不一样嘛,按广州来说的话肉蟹大概25-30元一斤,膏蟹得上35元
不过现在是吃螃蟹的季节,要吃就趁早咯
为什么海边的农民一旦捕捉到青蟹就说发财了发财了?青蟹的价格有多高?
大青蟹咱没吃过,想想应该是很美味的,南方海边的人真是有口福,作为北方海边的我甚是羡慕,不过我们北方居住在海边的人也是很幸福的,有大梭子蟹可以吃。别说大青蟹了,不管捕捉到啥螃蟹都是发了财,螃蟹是很贵的。
青蟹多分布在南方,热带亚热带居多,浙江福建、广东、广西很多,三门县是有名的青蟹之乡,它的体型比较庞大,我见到青蟹有盘子那么大的,味道很鲜美,一个就得一二百块钱。捕捉青蟹是不太容易的,因为它们一般白天不出洞,晚上活动比较频繁,所以要是能捕捉到青蟹,一定会卖个好价钱,自己吃也是很不错的。
有一种青蟹是滋补佳品,堪称海中人参。年迈的人还有孕妇吃了都很不错,大补,就好像我们北方这边的海参,吃了之后可以增强身体的抵抗力,提高抵御感冒的能力。在价格上二者也差不多,我们这边海参一般一斤要几千块钱,几千块钱也就三四十头,这样看来跟大青蟹的价格不差上下。都属于极品,是上等人的食品。
从这一点来看我们北方的梭子蟹就好多了,没有那么贵,平民百姓也吃得起。我们这边的螃蟹肉质也很鲜美,直接都是从渤海湾里打捞出来的。刚上市的时候可能贵一些,80~90元一斤,如果天气晴好,海面无风,卖价就在40~50元一斤,每到秋天螃蟹特别肥美,总要买上几斤吃个够。这如果是换成大青蟹,真真是吃不起,如果能捕捉到几斤大青蟹,那真的是发财了。
虽然在我们北方没有大青蟹,但是在网络和物流如此发达的如今,什么都可以买得到。我看网上的卖价一般都是3~5只卖300元左右。其实青蟹现在养殖的也很多,感觉总是跟野生的不是一个味,真希望有机会可以品尝到正宗的三门大青蟹。
为什么农村老人说青蟹不能买特别大的?
青蟹属于在热带、亚热带才可以看到的蟹类,在我国也就只有在广东、广西、海南、福建、浙江等沿海地区才可以见到。青蟹相比其它的蟹类个头可以长到非常大,生长速度也非常的快,体内含有的营养物质十分丰富,深受人们的喜爱,现在在一些沿海地区人工养殖青蟹的人也是非常多,算是一种重要的经济作物。生活在海边的渔民应该知道,青蟹是比较难抓到的,因为它们的生活习性是晚上出来活动,晚上的时候才出去捕食,想要抓青蟹就需要晚上出去。
俗话说靠山吃山,靠水吃水,渔业可以说是生活在海边的农民的最大的一种收入方式。有的时候咱们能听到在捕鱼的农民在捕捉到青蟹的时候都会说“发财了,发财了”,这青蟹到底是什么样的螃蟹,能值多少钱呢?
青蟹也叫红蟳、蝤蠓,主要分布于我国的两广地区和福建、台湾等地,所以总体数量比较少。加上由于青蟹个头比较大,肉质也比较鲜美,营养丰富等特点,属于蟹类中的“高级货”,是一种比较珍贵的海鲜食品,所以价格也就相对较高。尤其是野生的青蟹,价格更是非常之高。
我国的青蟹以浙江省三门青蟹最是有名,三门更是被誉为“青蟹之乡”,在2006年9月的时候,“三门青蟹”被原***质检总局正式批准为原产地域保护产品。
在近海地区的话,野生青蟹的价格一般在100~120块钱一斤之间,而人工养殖的青蟹由于味道有所下降,所以价格根据养殖的质量一般在50~80块钱一斤。
而在内陆地区,由于运输的问题,价格自然会有所升高,一般会在200元左右。
所以总的来说,青蟹的价格的确要比普通的海货高出一些,但是要说是“发财”到也不至于。更多的是由于青蟹现在数量比较少,渔民对于捕捉之后的一种欣喜罢了!
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