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金针菇病虫害有哪些(金针菇工厂化栽培中的主要病害)

2022年06月15日 14:58:09 美食 30 投稿:美食天下

很多朋友对于金针菇病虫害有哪些和金针菇工厂化栽培中的主要病害不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录一览:

金针菇棉腐病是金针菇的主要病害,金针菇棉腐病该怎么防治?

发病初期,材料表面出现白色菌丝,呈絮状。这时金针菇的菌丝体也开始萌发生长,肉眼难以分辨。严重时,棉腐真菌的丝会遍布整个材料表面,导致不出菇。轻度金针菇棉腐感染生长中的子实体,甚至包裹整个金针菇。如果条件合适,金针菇绵腐病很快就会蔓延到整个菇房。当时只有一个办法:清仓!损失惨重。

金针菇绵腐病菌;金针菇棉腐病菌是由枝孢霉感染引起的,不仅感染金针菇,还感染平菇、双孢蘑菇等食用菌。金针菇绵腐病的致病条件:认为金针菇棉腐病菌孢子广泛存在于空气中。金针菇连续栽培几年,由于菇房长期处于潮湿环境,金针菇棉腐病的孢子系数开始上升。当菇房满足高温、通风不良、高湿度三个条件时,金针菇棉腐病发病率最高。也就是说,金针菇棉腐病是条件致病性病害,条件致病性病害的前提是病原和条件适宜。

金针菇绵腐病防治措施:金针菇促芽期间的湿度是金针菇生长过程中最高的,也是金针菇生长的需要。但是,必须避免高温和通风不良。金针菇促芽期间的温度不应高于14℃,二氧化碳浓度不应高于2500ppm。对于温室栽培的朋友来说,在保证湿度和温度的同时,每天都需要有规律的通风,气流是减少棉花腐烂的最好措施。发病初期,材料表面出现白色菌丝,呈絮状。

金针菇的菌丝体也开始萌发生长,肉眼难以分辨。在严重的情况下,棉腐真菌的丝会遍布整个材料表面,导致没有结果。轻度金针菇棉腐感染生长中的子实体,甚至包裹整个金针菇。如果条件合适,金针菇很快就会蔓延到整个菇房。当时只有一个办法清仓!损失惨重。棉花腐烂病:一种由金针菇控制的病害金针菇棉腐病菌是由白枝孢菌感染引起的,白枝孢菌不仅感染金针菇,还感染平菇、双孢蘑菇等食用菌。

金针菇棉腐病是主要病害,金针菇棉腐病该怎么防治?

植物大部分在种植的时候会因为环境的不适应而感染上病毒,在病毒还没有被大面积扩散的时候,我们就需要使用适当的药物进行处理,用以确保植物不会继续受到病毒的攻击,让植物继续存活下去,而众多的药物摆在面前,我们需要分辨出植物到底是感染到了什么病毒,从而对症下药,让植物更加快速的拥有抵抗病毒的能力,这样就可以避免了病毒的进一步扩散开来,也让其他的植物可以健康起来,这样在漫长的种植过程中就不再担忧病毒的入侵了。

而金针菇是大家饭桌上经典的菜色之一,但在种植的过程中依旧会遭到病毒的打击,其中金针菇极其容易会遭到棉腐病的危害,让金针菇的种植产生极大的问题,那么金针菇的棉腐病要如何防治呢?其实棉腐病一般会发生在养殖环境温度偏高的情况下,而金针菇的种植环境温度需要控制在12摄氏度以下,湿度控制在85-90%之间,一旦发生温度偏高的话,容易让棉腐病乘虚而入,会从金针菇的菌饼部分开始腐烂,而因为棉腐病的生长速度极快,往往一下子就会让整一个培养皿充斥病菌,让金针菇腐烂变质速度变快,从而死亡。

在防治金针菇会感染棉腐病上,需要时刻注意栽培环境的清洁状况,必要的时候可以使用浓度较低的漂白粉或者是消毒液进行全方位的清洗,有效的避免了细菌在各个地方进行繁衍,也让细菌难以接近正在培养养殖的金针菇;其次就是尽量选择一些新鲜、没有产生霉变的原材料进行金针菇的养殖,一旦金针菇在养殖之前就带有棉腐病的话,在这样的状况下继续养殖也只会让病毒扩散范围加大。

金针菇锈斑病是金针菇的主要病害,怎么预防金针菇锈斑病?

金针菇是我们在饭桌上经常会见到的食材,不同的烹饪方式激发了金针菇不同的味道出来,而有大部分的人都是喜爱吃金针菇的,对于金针菇的养殖虽然比较容易,但在培养的过程中一旦金针菇感染上了锈斑病就难以解决了,有可能会导致大面积的感染到锈斑病,这样就会使得金针菇因此有了病毒感染传播的效应,从而让整个培养皿内的金针菇都会死亡,这样的情况使得我们的劳动成果全部覆灭,大家都不希望看到这样的场景,因此也要做好提前预防金针菇会感染到锈斑病的可能性。

其实金针菇会感染锈斑病是在培育过程中危害比较严重的病菌,发生的情况是较为普遍性的,锈斑病一般会发生在金针菇的菌盖上,在病毒感染的初期表现是会出现针头状的锈色斑点,看起来就像是有脏东西依附在菌盖上,让我们难以注意到情况,在病菌逐渐开始扩大以后,病斑会逐渐的开始产生相互链接的可能性,形成大面积的大锈斑产生,这个时候已经是感染的十分严重了

对于锈斑病首先的防治方式就是注意培育金针菇房内的环境卫生问题,一旦环境中卫生不达标,就有可能会让病菌在养育的时候发生病变,从而感染到全部的金针菇;其次就是尽量控制金针菇培育环境的水量,过于潮湿的环境也是滋生病菌的温床,时刻控制好水量的产生,也可以避免因为水分过多而发生的病害问题;最后就是在发病的初期,我们可以使用药物治疗的方式,用50%的多菌灵800倍液进行喷洒在金针菇上,可以有效的抑制了锈斑病的传播,也能够使得病菌得到瓦解,让金针菇不会轻易感染到病毒。

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金针菇长斑是什么原因?这种现象如何破解?

金针菇黑斑病是由金针菇感染金针菇引起的金针菇病理疾病,金针菇黑斑病在工厂栽培条件下很少发生,金针菇黑斑病早期发病时,菌盖或菌袋上出现褐色斑点,随着蘑菇体的生长而扩散,菌盖病变部位呈圆形或半圆形,直径3-5毫米,后期呈黑色,明显凹陷,病变部位边缘整齐鲜明。菌柄黑斑呈长椭圆形,其他特征与菌盖一致。蘑菇屋湿度高的情况下,菌盖和菌袋病部位表面后期会长出罕见的菌丝,就是轮霉的菌丝。严重情况下,病菌侵犯菌肉,从菌盖向下延伸到菌盖下的褶皱,病变部位菌肉腐烂,变成黑棕色。菌柄的病变会引起菌柄的扭曲和弯曲,这是判断金针菇黑斑病的重要特征。

金针菇锈病、金针菇褐斑很容易与金针菇黑斑病相混淆。金针菇黑斑病发生在金针菇子实体生长期,特别是菌盖撑伞后发生较多,容易发生10以上,相对湿度高是该病的主要诱因,因此有冷气设施的蘑菇房几乎没有发病。金针菇的外号冬菇、朴蘑菇、绒毛手柄金菌等是秋冬和早春栽培的食用菌,其菌盖柔软,手柄脆,营养丰富,味道鲜美,特别以凉菜和火锅的好材料而闻名。营养丰富,清香,味道好,受人喜爱,当然二妹妹也是其中之一。

疾病主要发生在刀柄标准上。菌袋底部变黑,整个子实体倒下。严重的时候,针状的小蘑菇会变成灌木丛,腐烂成黑色。捐赠病的病原体是一种paecilomyces,在菌落初期产生白色,后期产生粉红色的深红色色素。分生孢子茎对称分支,小茎瓶形。分生孢子卵形,单细胞,无色。病原体广泛分布在土壤和多种有机体中,容易传染到蘑菇房。培养材料长时间被积水或薄膜覆盖,床面通风不好,或培养材料含量过高,对发病非常有利。

软腐病是由异型葡萄支原体感染菌袋引起的。菌丝白色,棉花形状。病菌以分生孢子茎分为多层旋转枝,小茎基部宽,向末端纤细。分生孢子椭圆形,双细胞,少数单细胞,无色。厚墙孢子接近圆形,呈浅颜色或棕色排列。病菌也会伤害蘑菇。病菌的生长积温约为25。病原体是土壤湿菌,由空气、覆盖物、水滴和昆虫传播。到了11月中下旬,气温突然上升,容易发病,蔓延速度非常快。

金针菇出现了酵母菌虫害,防治方法是怎样的?

酵母菌污染多始于培养材料中间,菌种口袋内的培养材料或蘑菇床培养材料发酵变质,酒酸气味影响产酸菌丝生长发育。这种病原体属于子囊菌亚门菌。这种菌生长在土豆甘蔗琼脂培养基上,呈草状或胶体状,呈乳白色、粉红色和硫磺色。有的有黏性,有的边缘整齐,有的表面光滑,有的表面皱。显微镜观察到孢子、孢子无色、单细胞与母细胞形态相似。酵母菌生活在有机物中,酵母菌孢子随着气流传播,在菌种生产过程或生物材料种植中消毒灭菌不彻底,瓶袋内充电多,充电满,瓶袋之间排放密,容易发生这种菌。

高温高湿有助于酵母菌的发芽和繁殖,床材料太厚,培养材料含有太多水,培养材料发酵可能变质。菌种生产时,请不要把培养材料放得太紧,使用适量的菌种袋。灭菌时,保持瓶袋之间适当的距离,有助于整齐地躲避。原种及栽培种不得采用常压间歇灭菌方法。温度和湿度的调节高温和高湿是杂菌繁殖的最佳环境条件。外部温度高时,蘑菇屋的相对湿度要低,一般控制在85% ~ 90%左右,湿度太高时,各种真菌迅速发生,只能影响金针菇的产量和质量。还要注意蘑菇房通风,保持室内空气清新。

危害金针菇的害虫主要是蘑菇绳、尖眼蘑菇蚊子、螨类。温度上升时,这几种害虫发生得特别严重。菌丝蔓延期间看到成虫飞走,要用杀虫剂预防。有蘑菇后要停止使用。污染病,清除袋,蘑菇房被杂菌污染的病,袋要及时清理到屋外,不能被火烧或埋得很深,不能在蘑菇房挖瓶子或掏口袋。否则,杂菌孢子会扩散到整个蘑菇屋,污染其他疾病和包。保持培养材料的适当含水量和温度。用干净的水喷洒,减少病菌的发生。

金针菇褐腐病是金针菇主要病害,金针菇褐腐病病因是什么?

低温菌柄变黑,菌柄高温时白色。金针菇的培养料含水量高、菌袋内积水、菌袋通风透气不良极易产生基腐病。发病时金针菇菌柄基部变黑褐色并逐渐腐烂,俗称“烂菇条”。应减少培养料、褐腐病又名湿泡病、有害疣孢霉病,病原菌为有害疣孢霉。褐腐病发病症状:一种是发菌期间病菌侵入后,菇床表面形成一堆堆白色绒状物,颜色由白色渐变为黄褐色,表面渗出褐色水珠,生长期预防,代森联,代森锌,苯甲代森联500一800倍每10天喷一次,交替使用。发病初期,用苯醚甲环唑,嘧菌酯或复配苯甲嘧菌酯,交替7一10天使用,效果特好。

褐腐病在类别上属于真菌性病害,主要的传播方式是以有性孢子,无性孢子菌丝随病原组织埋入土壤里度过冬季,通过雨水或者灌溉系统进行传播。不易令人发觉,对不良环境的抵抗能力也较强,发病时多在菌柄、菌伞、菌褶上形成褐色斑点,出现凹陷,蘑菇失去坚韧性,严重的时候蘑菇会腐烂。幼菇发病形态多变,菌伞边缘呈锯齿状,或菌柄弯曲,有的形如蒜头,菌柄粗于菌盖。

栽培环境恶劣,就使菌丝生长受阻、抗逆性减弱或衰老死亡、自溶而导致菌棒霉烂。如遇夏季高温、通风不良、消毒药品使用不当、原材料变质等因素综合在一起,也会引发腐烂。在高温条件下,子实体长得瘦弱,香气很低;在空气干燥的条件下,菌体变小,菌盖易于龟裂;在室内二氧化碳积累过多的条件下,蘑菇生长也会受到抑制等。

栽培环境恶劣:栽培环境恶劣导致菌丝生长受阻、抗逆性减弱或衰老死亡、自溶而引起菌棒腐烂。夏季高温、通风不良、消毒药品使用不当、原材料变质等因素也能诱发腐烂。

关于金针菇病虫害有哪些的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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