4月5日虾子今日价格表「今天虾子什么价」
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本文目录一览：
河虾养殖成本及利润
养殖技术
市场对河虾的需求量与日俱增，畅销不衰，且价格较贵。在鲈鱼、桂花鱼、鳗鱼、甲鱼、鲟鱼等众多名优鱼类价格大幅下跌的情况下，河虾价格仍十分坚挺。
广州黄沙水产交易市场的河虾，每公斤销售价格最高时达52元-56元。由于市场需求量较多，而野生资源量有限，加上江河水域污染而捕捞量日渐减少，故发展人工养殖前景看好。有行家认为，只要饲养得当，每亩养河虾的效益是养鱼的6倍-8倍，甚至更多。别据了解，养殖河虾并不复杂，一般水深1米-1.5米的池底有沙泥的池塘都可作为河虾的养殖池，池塘应靠近水源，以便及时排水，增加氧气。河虾属于杂食性，它繁殖力强，生长快，还可与鲢、鲮等非肉食性的鱼类混养，饲养得好，经济效益可观。
河虾的哪些形态结构适应于它的水生环境:
片状的泳足，扇状的尾，羽毛状的鳃，纤细的腿脚，曲度特别高的眼球。
基围虾更好，养基围虾
基围虾俗称沙虾，属广温、广盐性虾类。耐温范围10～37℃，最适温度17～32℃，耐低氧能力比对虾强。一般亩产可达80～150公斤，其养殖注意如下事项：
一、池塘条件与清理。选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
二、施肥培饵。虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
三、虾苗放养。一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾。
四、饵料河虾(5张)投喂。虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。
五、调水防病。虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜药饵，连投3～5天。
六、收捕。一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%。
小龙虾一斤多少个
一斤小龙虾有10只-20只左右。这主要需要看是多大的小龙虾，如果是个头大一点的，估计有10个左右一斤。如果是小一点的估计有20来只一斤，所以是不能确定的。小龙虾也被称为克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形像虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米，是暗红色，甲壳部分是近黑色，腹部背面有一楔形的条纹。幼虾体为均匀灰色，有时是黑色波纹。
鲜虾为什么会亏秤？
随着“五一”将近，众人对白虾价格的关注度与日俱增，但虾价并没有如预期大幅上涨，甚至出现了些许回落的迹象。4月26日，青岛22条37元/斤；4月27日，盐城棚虾32条32元/斤；4月28日，湛江乐民34条28.5元/斤；4月28日，福建龙海，下滑3-4元/斤；4月28日，如东35条29元/斤。显然，近期南美白对虾价格走势并不明朗，“五一”价格走势成疑云。
点评1：上个月大家看好清明节价格，结果当天价格下跌，节后反而上涨。现在这个局势有点相像，是否会再出现节后涨价的情况呢？而且，今年早造养成率低，冬棚虾也所剩无几，市场应该是处于缺货状态。
点评2：虾价不是养殖户、流通商或者水产商行说了算的，而是与消费市场挂钩。如果消费者不买虾、不吃虾，虾价怎么可能会走高？这个时候要想的应该是，五天假期里消费者会不会买虾回家，或者出门吃虾？
点评3：最近小龙虾开始上市，会不会把一部分白虾的消费需求给抢走了？
浙江大棚养虾顺利，量少价高
4月24日，萧山地区一大棚虾热闹开捕，75头成交价达到34元/斤！据知情人透露，这种大棚养殖模式近两年在萧山盛行，一般3月初开始陆续投苗，密度偏小，一般养殖50-60天即可看价格上市，主要供应杭州本地市场。这样出虾的虾农很少，一家能卖的虾也不多，一般只抓2000斤左右。
目前，浙江地区8成以上大棚养虾较为顺利，与去年同期相比，今年养殖情况是更理想的，整体发病率非常低。选用这种模式的养殖户一般在3月中旬放苗，目前存塘规格已达到80-200条，五月初开卖，到五月中下旬达到上市顶峰，一直卖到6月底基本结束。部分养殖户会拆掉大棚进行外塘养殖。
近期有养殖户表示浙江地区也出现“缺苗”，有时候可能要等4-5天才能拿到苗，随着天气逐步升温，宁波、台州高位池和部分外塘养殖户已经开始放苗，预计在5月中旬开始大批量放苗，届时天气会更稳定，虾苗的成活率也会高一点。也有养殖户会选择避开黄梅雨季，在6月底之后再进行外塘投苗，也就是大棚+外塘养殖模式。
点评：大棚养殖环境相对外塘稳定，整体成功率逐年走高，也证明这种养虾模式的管理、技术等已经逐渐成熟，今年在宁波、绍兴也增加了一些大棚养虾。一般一个虾棚达到15亩左右，由两个临近虾塘组成，情况好的时候40头虾成本价在12元/斤。
虾多少钱一斤
不同的虾价格不同，普通的基围虾35元左右一斤，小龙虾也差不多这个价格，大龙虾市场批发价在200元～400元左右一斤，酒店销售价在600元～1000元左右。
基围虾的价格因季节、产地、市场、质量等不同差异非常大，在产地一般是20～30元一斤，在消费人群较多的市场可达50～100元一斤，变更频繁的时候可以说是“一天一个价”。基围虾价格普遍比较贵的原因是养殖成本相对来说较高，从而推高了基围虾的销售价格。
小龙虾在大量未上市的时候，这时候的价格普遍在50~60元一斤左右，而上市之后由于经过运输会造成一定的新鲜度亏损，因此价格会相对偏低，大约在30~45元一斤。而在夜市等烧烤摊一般售价在60~70元一斤，当然高档酒店的小龙虾可能更贵，甚至在上百元。
大龙虾的挑选方法
1、要注意地域上的区别。要做出高品质的龙虾菜肴，必须选择洪泽湖中心水域的龙虾，这里的龙虾个大，肉质富有弹性，而且很少有异味，烹制出的龙虾容易保留虾肉的鲜味。
2、在挑选龙虾时，以生猛活龙虾为重点，再进一步观察其肉量多寡，肉质鲜美与否。龙虾头身均匀，外壳薄而滑，体型大，动作活泼，且虾头与躯干接缝处空隙紧密为上品。
3、要注意龙虾的新鲜，龙虾虽然生命力强，但运输困难，很容易死掉，而它和黄鳝螃蟹一样属于高蛋白质的食物，一旦死掉很容易变质，即使烹饪的技术再高明，虾肉也会松散干瘪难吃，所以死龙虾是万万吃不得的。
关于4月5日虾子今日价格表的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
