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大枣粥的材料和做法,枣馍的做法大全

2022年06月14日 02:15:06 美食 27 投稿:食晓生

很多朋友对于大枣粥的材料和做法和枣馍的做法大全不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录一览:

大枣粥怎么做好吃 大枣粥的用料和做法技巧

材料

材料圆糯米1杯,红枣10粒调味料水8杯,冰糖75克

做法

1、糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮粥。

2、红枣洗净、用水泡软,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待红枣软透即可熄火盛出食用。

熬粥笔记

1、买已经去核的红枣比较方便,如果买带核要现泡软后在剥除,切丁也可以,不必保持完整颗粒。

2、泡红枣的水可以加入粥内同煮,但是底下沉淀的部分要滤除。

大枣粥的材料和做法,枣馍的做法大全 美食

大枣粥是怎样制作的?

大枣粥:原料:大枣15个,糯米60克。

做法:将大枣浸泡1小时,糯米煮粥,早晚食之。

特点:大枣味甘,安神养脾,补中益气。

红枣山药粥

原料:红枣15只,山药250克,大米100克,白糖适量。

做法:红枣沸水涨发后去核切丁,山药去皮切丁,双丁加糖渍半小时。大米熬成粥后,调入双丁焖20分钟。

特点:益智安神。

怎样用大枣熬粥?

菠菜大枣粥

材料

菠菜250克,大枣15枚,粳米100克。

操作

1.将菠菜择洗干净,入沸水锅中略焯,捞出过凉,挤干水分,切碎,备用。

2.将大枣、粳米洗净,共置锅内,加水煮粥,八成熟时加入菠菜末,再煮至粥熟即成。每日1剂。

功效

敛阴润燥、益气养血。适用于肝郁化火,风阳上扰型高血压。本粥亦适宜于肝肾阴虚,肝阳上亢型高血压。

枸杞子红枣粥

材料

枸杞子30克,粳米100克,红枣5枚,蜂蜜30克。

操作

将枸杞子、红枣、粳米分别淘洗干净,同放入沙锅中,加适量水,中火煨煮成稠粥,粥熟后离火,调入蜂蜜,拌和均匀即成。

功效

清热祛风、降压明目。适用于各型高血压,对肝肾阴虚型高血压病人尤为适宜。

红枣莲子粥

材料

糯米50克,红枣30克,莲子20克,冰糖适量。

操作

将红枣去核,莲子去皮,糯米淘净同置锅内,加水适量熬煮成粥,加入适量冰糖调匀即可。

功效

益气养血、强心益脾、安神降压。适用于高血压病人食用。

红枣粥怎么做

绿豆红枣粥

药膳配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。

制作方法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。

用法:随意食用。

食用功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。

山药红枣粥

制作材料

主料:粳米100克,薏米75克

辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克

调料:白砂糖20克

制作方法

1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;

3. 红枣去核,洗净备用;

4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;

5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;

6. 待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;

7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。

银耳红枣粥

制作方法

材料:银耳、大枣、冰糖

做法

1.银耳用水泡发,用手掰开。

2.大枣不要太多,10来颗就行,也用清水洗净。

3.锅内放水,将大枣和银耳一同倒入锅中,根据个人口味加入适量的冰糖。

4.上火煮开即可。

功效

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

当归红枣粥

原料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。

用法:每日早晚温热服用,10日为1个疗程。

关于大枣粥的材料和做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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