蚝干花生萝卜粥,鲜蚝生菜粥
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胡罗卜能不能和生蚝一起煲粥吃法
可以的!
1.生蚝洗干净沥水,萝卜去皮切条。
2锅内先把粥煮开,煮沸后放入适量的花生油和盐,再放入萝卜,加入洗净沥好水的生蚝,煮半个小时,关火,加入少许香芹嫩叶调味。
饭煲花生萝卜汤怎么做好吃?
饭煲花生萝卜汤
用料:
花生 300克、白萝卜 1条、红萝卜 2条、大葱 1粒、白胡椒粒 少许、蚝干 少许、盐 少许
步骤:
(1)先把白萝卜和红萝卜削皮,再切成块状待用。
(2)花生用热水泡大约45分钟至一小时,待用。
(3)把水倒入饭煲至一半,稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内。
(4)大约过了30分钟,再加入大葱和蚝干。
(5)当汤滚开后,把白胡椒粒拍碎加入汤内。
(6)持续煲了一小时后,放入适当的盐调味即可。
干蚝粥怎么做
做法一,蚝干排骨粥
材料
蚝干8只、排骨400克、皮蛋1只,花生油少许,盐、胡椒粉、陈皮、米各适量
做法
1、先将米洗净,下少许花生油,用米把皮蛋磨碎,滚开水或猪骨汤底,下米和皮蛋的混合物中火煮半小时;
2、然后再下蚝干、排骨和陈皮慢火煮1小时至米粒稔烂,最后以盐、胡椒粉调味便成。
做法二,排骨蚝干粥
材料
蚝干200公克,白米250公克,排骨600公克,香菇50公克,胡萝卜100公克,葱段30公克,姜片3片,水2500㏄,盐2小匙,胡椒粉1小匙,香油1小匙
做法
1.蚝干洗净泡水1小时;白米洗净;香菇洗净泡水至软后切块;胡萝卜切块,备用。
2.排骨放入滚水中汆烫后,捞起放入冷水洗净备用。
3.取一锅,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、姜片以大火煮滚后,转小火续煮30分钟。
4.取一油锅倒入2大匙油热锅后,放入作法1的香菇块、蚝干、葱段一起炒香后取出,放入作法3的排骨粥中,再将作法1的胡萝卜块放入续煮约30分钟,最后加入所有调味料拌匀即可。
做法三,蚝干花生萝卜粥
材料
原料:
胡萝卜 花生米 蚝干 大米
做法
做法:
1)大米泡好,萝卜洗净切片。备用。
2)锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。
3)水烧开后,加入萝卜煮一会。
4)放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。
5)调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。
白萝卜可以和花生一起煲汤吗
白萝卜可以和花生一起煲汤。
主料:排骨500g、花生米100g、萝卜300g、绿豆50g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量
1、排骨准备好
2、将排骨洗净
3、锅中烧水,放入姜片和排骨
4、在放入花生米,绿豆,煮20分钟
5、然后放入萝卜,盐,酱油,煮15分钟就可以出锅了
6、萝卜花生排骨汤盛出即可享用
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