菠萝蜜坏了是什么样子（坏了菠萝蜜的样子）
很多朋友对于菠萝蜜坏了是什么样子和坏了菠萝蜜的样子不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录一览：
- 1、这样的菠萝蜜是坏了吗
- 2、菠萝蜜变粘变滑了是坏了吗？
- 3、菠萝蜜烂了还能吃吗
- 4、如何判断菠萝蜜坏没坏
这样的菠萝蜜是坏了吗
这样的菠萝蜜应该是熟过头了，如果气味或者味道不对了，或者变黏了，就不要吃了吧，有可能细菌都已经开始腐败了，只是外表不太明显而已。波罗蜜（学名：Artocarpus heterophyllus Lam.）是桑科波罗蜜属植物，常绿乔木，高10-20米，胸径达30-50厘米；托叶抱茎环状，遗痕明显。叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，长7-15厘米或更长，宽3-7厘米，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘。花雌雄同株，花序生老茎或短枝上，雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋。聚花果椭圆形至球形，或不规则形状，幼时浅黄色，成熟时黄褐色，表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛；核果长椭圆形。花期2-3月。
可能原产于印度西高止山；尼泊尔、印度（锡金）、不丹和马来西亚有引种栽培；中国广东、海南、广西和云南（南部）等地均有引种栽培。
菠萝蜜变粘变滑了是坏了吗？
不一定。
菠萝蜜本身就带有一层滑滑的黏液，其黏液量与菠萝蜜的成熟度成反比，也就是说菠萝蜜越熟，黏液量也会越少。剥出来的菠萝蜜果肉滑滑的可能是还不够熟，需要再放几天后食用，也可以放在淡盐水里面泡几分钟，可以有效减少黏液量。
还有一种情况就是菠萝蜜放置过久，放太久的菠萝蜜果肉会变得湿滑，肉质也会开始萎缩，这种情况下，有可能会滋生细菌，需要看一下果肉有无变质变味，如果没有是可以继续食用的，反之就不能继续食用了。
扩展资料：
判断菠萝蜜肉是否坏了的方法
1、看外观：首先看外观，如果菠萝蜜的果皮有大块大块的黑斑，有可能是磕碰的，也有可能黑斑下的果实已经坏掉了，需要将菠萝打开后检查果肉，如果果肉的颜色看起来发黑则最好不吃。
2、闻气味：新鲜的菠萝蜜闻起来是香甜醇厚的味道，熟透了的菠萝蜜吃起来则会带有一股酒味；而坏掉的菠萝蜜肉闻起来有一股臭味，吃起来有一股酸涩的味道，这样子的菠萝蜜肉就不要吃了。
菠萝蜜烂了还能吃吗
菠萝蜜烂了不能吃
菠萝蜜坏了的味道是酸酸的，有时也带有苦涩味道，闻起来也有怪异的臭味，而正常的菠萝蜜则是香甜的，成熟的菠萝蜜散发的香味还没到它的旁边就能闻到，而坏掉的菠萝蜜则相反会闻到酸臭味，而且果肉也会有些变色。
菠萝蜜坏了可以吃吗？菠萝蜜坏的是什么味道？(1)
1、酸涩味道
坏掉的菠萝蜜尝起来是酸的有时还会伴有苦味和涩味，正常菠萝蜜的味道清甜并且爽口不会出现酸涩味道，没成熟的菠萝蜜味道是淡甜味甚至没什么味道，也不会是坏掉的味道，所以说判断菠萝蜜是否坏掉尝一尝便知。
菠萝蜜坏了可以吃吗？菠萝蜜坏的是什么味道？(2)
2、气味难闻
坏掉的菠萝蜜气味不再香甜，可能带着一种酒精味加上酸味，如果坏掉比较严重可能还会有霉腐味，而正常的菠萝蜜的气味则是清香或者浓香的，成熟时期的菠萝蜜甚至不用靠近就能闻到它浓郁的香味，如果是熟透的菠萝蜜则会在香味中带着一丝酒味，这是果子内部糖分发酵产生的味道，这时还是能吃的 ，不过具体是否能吃还是得先打开菠萝蜜果尝一尝。
菠萝蜜坏了可以吃吗？菠萝蜜坏的是什么味道？(3)
3、不能再吃
有时菠萝蜜果没有成熟，而购买者也忘记将它晒太阳放熟，在阴凉处或者冰箱中放置的菠萝蜜果不会出香味，直到它坏掉发臭的时候才会出味道，这种菠萝蜜是不能吃的，如果是菠萝蜜太大吃不完导致的放坏，可以去掉坏的部分，看看菠萝蜜内部其他部分还能否食用，如果早已将菠萝蜜能吃的部分挑出来保鲜冷藏在冰箱中，放久坏掉的菠萝蜜也是不能吃的，因为它很可能已经被冰箱的细菌所感染了。
如何判断菠萝蜜坏没坏
可从颜色和味道判断菠萝蜜坏了。成熟季节的菠萝蜜一般是金黄色泽的，如果菠萝蜜坏了，会有黑色印记或者有软化现象。菠萝蜜会有比较浓的香味，如果有发酸味道说明坏了。如果还没有完全成熟的菠萝蜜，可能会带一点青绿色，颜色会慢慢变得金黄，成熟了的菠萝蜜会有比较浓的香味，而且表皮会有一点点的开裂，裂开的地方香味更加浓郁。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。
