西红柿有什么营养，生吃西红柿有什么营养
大家好，小编来为大家解答西红柿有什么营养这个问题，生吃西红柿有什么营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录一览：
- 1、西红柿有什么营养？
- 2、西红柿有什么营养价值
- 3、西红柿有什么营养吗？
- 4、西红柿的营养价值有哪些
- 5、西红柿中包含哪些营养成分？
西红柿有什么营养？
番茄的营养成分
营养成分上，番茄富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分，每100克番茄中就含有维生素C5mg、维生素A192ug，镁12mg、磷22mg，此外还含有胡萝卜素、钾、钙以及纤维素等人体所需营养成分。
经常吃番茄，对身体有4个好处
1.美容护肤
番茄的美容护肤作用主要体现在于它的抗氧化性，除了其中所含有的维生素C有抗氧化作用之外，番茄红素也是抗氧化成分之一，因而常吃番茄可以帮助机体清除体内多余的氧化自由基，从而起到抗衰老的作用。
2.保护血管
番茄对于机体的毛血血管还具有一定的保护作用，这主要得益于其中所含有的维生素P，它可以降低毛细血管的通透性以及脆性，从而起到保持血管弹性的作用，因而常吃番茄对于预防心脑血管疾病有一定的作用。
3.抗菌消炎
药理研究显示，番茄中的番茄碱有一定的抗菌作用，同时还有明显的消炎作用，能降低组织胺引起的毛细血管通透性的升高。
4.有益肠胃
番茄还是一种有益肠胃的蔬果，其中所含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以刺激胃液分泌，进而帮助消化，此外，番茄的纤维素还有润肠通便的作用，所以，常吃番茄对于便秘的预防也有一定的作用。
西红柿有什么营养价值
西红柿，又名番茄、洋柿子、洋辣子、番李子，为1～2年生草本植物。枝叶丰茂，开黄色小花，果实会随着生长时间的增长，而渐渐由深绿色转为鲜红色，柔软多汁，十分惹人喜爱。西红柿原产于南美洲的安第斯山脉一带，它真正为中国大众所接受，成为中国菜园里的一种主要蔬菜，不过是近半个世纪的事。
西红柿含有的营养成分非常多，番茄红素、糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D以及有机酸和酶等。其中维生素C的含量为苹果的三至四倍。每100克西红柿中就含有维生素C 5mg、维生素A 192ug，镁12mg、磷22mg，此外还含有胡萝卜素、钾、钙以及纤维素等人体所需营养成分。
西红柿有什么营养吗？
引言：在人们的日常生活中对身体有好处的蔬菜和水果是非常多，相信西红柿，大家也是比较喜欢吃的，而且夏天的时候很多人的家里面都有西红柿的身影，西红柿不仅可以可以生吃，并且西红柿的做法也有很多，比如可以西红柿炒鸡蛋，打汤，凉拌等等做法。而且西红柿的营养价值也非常的高，人们在日常生活中经常吃的话对人体也是非常有好处的，那么西红柿有什么营养呢？下面来跟小编一起看看吧。
一：西红柿的营养价值。
西红柿在人们的日常生活中是十分常见的一种蔬菜，而且它的营养价值也非常的高，对人体有着很多好处。西红柿富含很多营养成分，有着人们身体所需要的蛋白质以及多种维生素，而且还富含矿物质，有机酸和人体所需要的一些微量元素，而且人们在日常生活中经常食用一些西红柿，不仅对皮肤有好处，而且还可以预防一些疾病，对于一些患有高血压等患者还有很好的辅助治疗作用，所以西红柿的营养价值非常高，所以在日常生活中可以多吃一些西红柿。
二：多吃西红柿对身体的好处。
对于西红柿这种常见的蔬菜很多大人和小孩都是比较喜欢吃的，而且西红柿口感非常的鲜甜，水分也是非常的多，尤其是在夏天的时候，人们经常喜欢凉拌和生吃，那么多吃西红柿，不仅可以做到美容的功效，而且它也富含丰富的维生素C，能够帮助人们更好的消化以及还有延缓衰老，可以提高人们的抵抗力和免疫力，也有预防癌症的作用，并且小孩经常吃能够强身健体还能够预防佝偻病的出现，其实多吃西红柿还有很多好处，小编在这里就不再一一介绍了。
三：总结。
简单来说对于西红柿是一个常见的蔬菜，而且西红柿的营养价值也是非常的高，所以人们在日常生活中多吃一些西红柿对身体也是有好处的，并且西红柿的做法也有很多想要了解的朋友们可以具体去网上搜索一下。
西红柿的营养价值有哪些
西红柿又名番茄、洋柿子，原产南美洲，如今已然成为人们餐桌上的美食。西红柿中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及维生素B族群，而维生素P的含量，更是居所有蔬菜之首。那么西红柿的营养价值都表现在哪里呢？
1 、西红柿中含有多种矿物质、碳水化合物、有机酸，以及少量的蛋白质，不仅有促进消化的作用，还能利尿，并抑制多种细菌。
2、番茄中的维生素D能保护血管，防治高血压。
3、番茄中含有的谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。
4、番茄中的胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
5、番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，能阻止细胞癌变。也正因为如此，西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发烧。
6、番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压的功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
西红柿中包含哪些营养成分？
西红柿为茄科一年生草本植物，果实汁饱肉肥，酸甜爽口，营养丰富。每百克西红柿含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、糖2.6克、热量18千卡、钙8毫克、磷11毫克、铁0.8毫克、胡萝卜素0.31毫克、果酸2克，以及维生素PP、硫、钠、钾、镁等物质。每人每天食用50克～100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能，对肾炎患者有利尿作用。西红柿中还含有一种抗癌、抗衰老的物质——谷胱甘肽。当人体内谷胱甘肽的浓度上升时，癌症的发病率明显下降，还可推迟某些细胞的衰老。
高血压患者每天早晨生食西红柿200克，可降血压；夜盲症患者每日用鲜西红柿250克、猪肝60克煮熟做菜食用，有一定的治疗作用；牙龈出血者每日用鲜西红柿60克蘸白糖连吃半个月，有止血作用；消化不良、食欲不振者每日饮西红柿汁2～3次能助消化；西红柿和西瓜汁混合服用，可治发烧烦渴；西红柿洗净切片煎汤代茶饮，可防暑。盛夏，每日食鲜西红柿能生津止渴、健胃消食。
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