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枸杞决明子鱼片汤的做法,决明子煲鱼头汤的功效

2022年06月13日 15:20:08 美食 47 投稿:光明日报

大家好,关于枸杞决明子鱼片汤的做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于决明子煲鱼头汤的功效的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录一览:

荷叶红枣枸杞决明子菊花柠檬山楂桂圆可不可一起煮水喝?

你这个太杂了,红枣枸杞山楂桂圆一起煮是可以的,荷叶,绿化决明子单独煮,柠檬……泡着喝,要用冷开水泡,不然很苦,要记得加冰糖或者蜂蜜。

枸杞决明子鱼片汤的做法,决明子煲鱼头汤的功效 美食

枸杞子的食用方法

明目清肝,补气养颜,还有安眠的效果。

枸杞菊花茶1、将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟后可开始饮用。

2、此款花茶可降压降脂,清肝泻火,养阴明目。枸杞炖羊肉汤【养生功效】:此汤可益精明目、补肾强筋,对肾虚精亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。

【材料】:枸杞10克,羊肉300克,白萝卜100克,红枣、生姜、葱、花生油各10克,盐7克,味精、绍酒各2克,胡椒粉少许。

【制作过程】:

1、枸杞泡透,羊肉砍成块,红枣泡透,生姜去皮切片,白萝卜去皮切块,葱捆成把。

2、 烧锅下油,放入姜片、羊肉块,爆炒至香,加入清水,用中火煮净血水,倒出。

3、在炖盅内加入羊肉块、白萝卜块、枸杞、生姜、红枣、葱,注入清汤,调入盐、

味精、绍酒、胡椒粉,加盖,入蒸柜炖2小时,去掉葱即可。

【小贴士】:羊肉的异味比较大,同白萝卜同炖,可除异味,且味道最佳。海参枸杞粥【原料】:海参30克、枸杞60克、粳米100克。

【制作】:将海参泡发后洗净加水适量与粳米、枸杞一同煮熟即可食用。

【功效】:补肾,补脑,养心,明目。[9]小米枸杞安神粥【原料】:小米1/2杯,枸杞1小把,清水适量。

【做法】

第一步:小米淘洗干净;枸杞洗净。

第二步:锅内注水烧开,加入小米和枸杞同煮。

第三步:烧开以后,小火煮30分钟左右装碗即可。

【功效】:安神,补脑,养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。枸杞河鳗汤【特色】:汤色微红。

【原料】:主料:河鳗(白鳝)1条(约500克),排骨600克,枸杞3克,虾米3克。 

【配料】:生姜1片,葱2根,盐适量,胡椒粉适量。

【制作】:

1、将宰杀、洗净的河鳗切成段,同排骨一起用沸水飞去血秽后,把排骨排放在炖盅底,鳗鱼置于其上。

2、加入盐,撒上虾米、枸杞、葱条,倒入适量沸水,隔水约炖1小时。

3、食用时除去葱条。杞菊决明子茶

枸杞菜肴(6张)

 【需要的材料】:炒后的决明子10克、谷禾乐枸杞一小勺、菊花5朵

【炒决明子的做法】:

1、先将决明子洗净,然后热锅,可以用铁锅或者平底锅。

2、将决明子放入锅中,小火干炒至有香味,并且听到噼啪的响声即可。

3、还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎,这样效果更好。

4、最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡,闷15分钟左右即可饮用。

近代实验研究证实,枸杞子、菊花、决明子均有不同程度的扩冠状动脉、改善微循环、降低血脂、降低血压的作用。山药枸杞粥粳米100克,鲜山药50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。奇怪山药去皮,刮洗洁净,切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。锅内参加1500毫升冷水,放入粳米、山药、枸杞,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时参加白糖和蜂蜜。[10]枸杞子茶【配方】:红茶1克、枸杞子10克、白菊花10克、食盐10克。

【用法】:先将盐炒热,后加入杞子炒至发胀即可筛去盐,取杞子备用。以开水冲泡代茶饮用。

【功效】:养肝明目,疏风清热。用于视力衰退、目眩、夜盲症。

【来源】:民间验方。枸杞炖银耳枸杞炖银耳是传统高级滋补名羹。相传西汉开国元勋张良看到刘邦大肆杀戮功臣名将,深感自危,决心激流勇退,辞官隐居山间后经常采集银耳炖食,以示清白。到了唐朝,开国功臣房玄龄、杜如晦都当上宰相,他们认为大丈夫不能只图个清白,如果死得有价值,抛头颅洒热血又有何妨?于是在炖银耳中加入枸杞,寓意为人既要清白,又要不怕死,此菜由此留传至今。

【原料】:枸杞25克,水发银耳150克,冰糖25克,白糖50克

【烹制方法】:

1、银耳洗净入温水中涨发1个小时,除去杂质泡入清水中。

2、汤锅置旺火中添水烧沸,放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫,待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时,倒入大汤碗内。

【菜肴特点】:羹汁浓稠,甘甜绵滑,滋补健身。枸杞肉丝(非清真)【原料】:主料:枸杞、瘦猪肉

【配料】:青笋

【调料】:精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油

【烹制方法】:

1、将猪肉洗净去筋,切成2寸长的丝;青笋切成同样的丝;枸杞洗净。

2、炒锅上火,将猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋麻油即成。枸杞烧鲫鱼【原料】:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

【烹制方法】:

1、将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;

2、将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;

3、投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。

【菜肴特点】:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。枸杞菜粥【原料】:(4人份)枸杞子2大匙,米饭1茶碗,水6杯,油菜1棵,盐1小匙多

【烹制方法】:

1、米饭加入深锅中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小时。

2、油菜洗净,去根,放在加盐的热水中焯一下,切成 3-4cm长的段。

3、枸杞子若是鲜品,柔软,则不需处理,若是干品,必须浸泡温水中,使其变柔软。

4、粥煮好后,加入盐、青菜。枸杞子,稍煮一下即成。枸杞油爆河虾【原料】:河虾500克,枸杞子30克

【烹制方法】:将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁15毫升,另一半置小碗内,上笼蒸熟:选择大的河虾,剪去虾须,洗净,沥干水份。将炒锅烧热,注入植物油,烧至八成热时,分两次投入河虾,炸至虾壳发脆,用漏勺捞出,沥干油。锅内留适量余油,投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤,煮沸。稍稠后,投入虾和熟枸杞子,翻几个身,加入香油即成。

【菜肴特点】:功能温补肝肾,助阳益气。用治肝肾虚寒,早泄,遗精,小便频数

像什么泡茶泡药酒熬汤呀都可以,不过枸杞本身的很多有效成分不易溶于水中,所以建议把泡制过的枸杞整个吃掉。

市面上有些个即食枸杞,就是直接像零食一样食用的。但即食的枸杞最好选青海的柴杞,个大肉厚,糖份足,也没一般的宁夏枸杞的那样苦涩的味道。

楼主,要给我评优哦~

清肝明目汤怎么做?

补且益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花,面色憔悴等。

材料

主料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食教育界各适量。

做法

1.将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉,料酒,姜汁,食盐拌匀待用。

2.银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花

蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。

3.将锅置火上,放入清汤,加入料酒,姜汁,食盐和味

精,随即下入银耳,鸡肝,枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。

【用法】每日二次。佐餐食。

决明子配什么喝最好

决明子是一种药用价值非常高的药物,决明子可以通过泡水来饮用,可以对人体起到保健养生的功效,而且还可以有效起到降血压或者是降脂等功效,而决明子也可以搭配其他花茶或者是药物来饮用,由于决明子是性寒食物,可以搭配一些红枣或者是枸杞子来冲水饮用。

决明子配什么喝

1、山楂决明子清脂茶

将山楂干放入清水中浸泡2分钟后,用清水冲净。

锅中倒入清水,放入山楂干和决明子,用大火煮开后,改成小火煮10分钟,然后放入绿茶继续煮5分钟。

放入冰糖搅匀,然后用漏网将茶滗出即可饮用。

2、山楂决明子蜂蜜茶

将山楂片、决明子用清水清洗沥干。

将山楂片、决明子放入杯中,倒入沸水泡一分钟,倒去茶水。

再次加入沸水,泡10分钟左右。

加入蜂蜜即可饮用。

3、其他

1、薏仁决明美白汤

材料

鸡腿1只,芹菜1颗,薏仁3大匙,决明子1两,枸杞1/2大匙,生姜片2片

做法

薏仁洗净用水浸泡4小时,芹菜洗净连叶切小段备用,鸡腿洗净。

将1500cc的水注入锅中煮开后,放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2~3分钟去血水及油,取出用冷水冲洗干净后剥去鸡皮。

将1500cc的水注入锅中,放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时。

将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3中,以小火煮10分钟即可

2、杞菊决明子茶

材料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。

做法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开始饮用。

功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。

3、决明子绿茶

材料:决明子5克,绿茶5克。

做法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。

功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

决明子能和枸杞一起煲不?

可以的,现在枸杞已经广泛用于各种煲汤了,你这个两味药一起煲可以降血压补肾明目,还可以预防高血压肾病,极好的配方,我也记住的。

关于枸杞决明子鱼片汤的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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