椒面粥的做法「面子粥做法」
大家好，关于椒面粥的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于面子粥做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录一览：
面糊辣椒的做法
1.把葱切成葱花,姜切成粒,放在一边待用,把适量的面粉放在碗里和成面水(面粉多会黏稠,...
2.锅烧热放油,把姜粒放入锅里,翻炒出味就可以。
3.姜粒翻炒出味后,倒入适量的辣椒面,与姜粒一起翻炒出来辣味。(辣椒面放多了,就很辣的,...
4.辣椒面与姜粒炒出辣味后,把和好的面水倒入锅里(如果做的多就是直接兑水,...
5.用勺子搅拌着的时候,注意别粘锅了,毕竟和面水的汤粥不注意会糊的,等烧开了
甜椒粥怎样煮的做法
甜椒粥怎样煮的做法
材料
苦瓜500g、肉末200g、香菇4朵、鸡蛋1个、姜10g、大蒜2瓣、红辣椒1根、淀粉适量、生抽20ml、料酒10ml、白糖5g、植物油15ml
做法
1.香菇用适量温水泡软，捞出切碎，将切末，大蒜切碎，红椒切圈；
2.肉末放入碗中，打入一个鸡蛋，加入淀粉、香菇碎、料酒、生抽、盐搅匀；
3.苦瓜洗净切成2厘米厚的段，将苦瓜瓤去掉，在苦瓜内涂抹一层干淀粉，填上肉末；
4.平底锅放油，油温5成热时转中火，放入苦瓜煎2分钟，翻面再继续煎1分钟，至两面肉末的部位金黄，
5.将苦瓜拨到锅边，在中间放入蒜末和辣椒爆香，将苦瓜推回中间，放入料酒、白糖、生抽、淋入适量清水搅匀，盖上锅盖，中火焖煮2分钟，翻面再焖煮1分钟，至汤汁收浓即可出锅。
辣椒粥的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
干辣椒适量
辅料
白芝麻
适量
调料
八角
1个
花椒
1小撮
桂皮
1块
干辣椒面的家常做法的做法
材料集合图：
1.干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘
2.用剪刀剪成小段
3.材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中（干炒，锅中不放油）。开小火，不停翻炒两分钟
4.倒入白芝麻继续以小火慢慢炒香所有材料（大约再炒两三分钟样子，看到芝麻有些微微泛黄）
5.关火继续翻炒至锅中材料降温
6.放凉后用食物粉碎机打碎到自己想要的辣椒面粗细程度
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