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今日太原猪肉价一斤多少钱,太原市猪肉价格今日价一斤

2022年06月13日 08:01:09 生活 35 投稿:飞鱼心语

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本文目录一览:

山西省生猪屠宰和检疫管理办法(97修正)

第一条 为了加强生猪屠宰和防疫检验的管理,保证肉品质量,维护***和消费者权益,保障人民群众的身体健康,促进畜牧业的发展,根据***有关规定,制定本办法。第二条 在本省行政区域内,凡屠宰上市生猪和经营猪肉品销售、加工的单位和个人,均须遵守本办法。第三条 上市生猪实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的办法。第四条 屠宰生猪,除自宰自食的以外,必须到生猪定点屠宰场点屠宰。禁止在定点屠宰场点外屠宰。

经营猪肉品销售、加工的单位和个人必须到定点屠宰场点组织进货,并索取肉品检疫证明;从外省进货的,必须具有货源的农牧部门防疫机构或国有屠宰厂、肉联厂出具的猪肉品运输检疫证明。无检疫证明的猪肉品,一律不准上市销售和加工。第五条 全省生猪屠宰的行业管理由各级贸易行政部门为主,会同各级农牧行政部门负责。

各级贸易行政部门的职责是:会同有关部门拟订屠宰加工行业的发展规划,组织管理生猪定点屠宰工作,指导、监督定点屠宰规范生产和生产质量,推广屠宰先进技术设备和生产工艺。

各级农牧行政部门的职责是:负责屠宰环节的兽医卫生监督管理,组织开展生猪屠宰集中检疫工作,具体负责可以自宰自检的国有屠宰厂、肉联厂以外的屠宰场点的检疫工作。第六条 各级人民***应采取措施,加强领导,协调各部门做好当地生猪定点屠宰、集中检疫的组织实施工作。

各级卫生、工商、税务、物价、环保、城建、***等部门应各司其职、各负其责,协同同级贸易和农牧行政部门共同做好生猪定点屠宰和集中检疫工作。第七条 屠宰场点的设立应符合城乡建设规划和环境保护要求,按照统一规划、合理布局、有利流通、促进生产、方便群众、便于检疫和管理的原则确定;充分利用现有国有大中型屠宰企业的先进设施和条件,同时兼顾其他中小企业。第八条 开办屠宰场点必须具备下列条件:

(一)场(厂)址远离居民区,距饮用水源500米以外,周围无有害污染物;

(二)有充足的水源,水质符合***规定的饮用水标准;

(三)有与屠宰规模相适应的屠宰间、待宰圈、病畜禽隔离圈、急宰间、检验室,屠宰间和急宰间为水泥地面并有不低于一米的水泥墙裙;

(四)有粪便、污物、污水和尸体、病肉处理设施;

(五)有与屠宰规模相适应的专门生产设备、管理人员和受过专门训练屠宰技术人员;

(六)有切实可行的兽医卫生、消毒制度和屠宰工艺流程及操作规范管理制度。

可以自宰自检的国有屠宰厂和肉联厂,除须具备前款条件外,还须具备与生产、经营规模相适应的专门兽医卫生检验机构、检疫设备和符合规定条件的专职兽医检疫人员。第九条 开办屠宰场点须向县级以上贸易行政部门提出定点申请,经贸易行政部门会同农牧行政部门审核同意方可办理施工手续;竣工后须经卫生、农牧、贸易行政部门验收合格分别发给卫生许可证、兽医卫生合格证和生猪屠宰定点许可证,方可向工商行政管理部门申请登记。第十条 屠宰场点收购和代宰的生猪,必须有产地农牧行政部门畜禽防疫机构或其委托单位出具的检疫证明。不得收购、代宰未经产地畜禽防疫机构检疫的生猪。第十一条 屠宰场点屠宰生猪,必须进行宰前检疫、宰后检验。

符合自宰自检条件的国有屠宰厂和肉联厂的生猪屠宰检疫检验工作由厂方负责,农牧行政部门有权进行监督检查,必要时可派驻兽医监督员。

其他屠宰场点的检疫检验工作,由当地农牧行政部门防疫机构或其委托的单位派驻兽医检疫人员负责,并按规定收取检疫、检验费。第十二条 屠宰场点屠宰生猪必须符合生猪屠宰工艺流程和操作规程要求,宰前检疫、宰后检验必须按《肉品卫生检验试行规程》规定执行。第十三条 屠宰后的生猪胴体及内脏不得带血、毛、粪、污、病灶、伤斑及有害腺体;肉品、内脏应分别存放在符合防疫卫生要求的设施中,胴体不得靠墙、着地或接触有毒、有害、有异味的物品;运载、装卸肉品时,必须采取铺垫遮盖措施,运输工具每次使用前后必须清洗、消毒。第十四条 禁止屠宰病死、毒死和死因不明的生猪,禁止对生猪肉品注水使假。对检疫出的病害猪及不合格的猪肉品,须在本厂或驻场点兽医检疫人员的监督下进行无害化处理,处理费用由货主承担。检验不合格的肉品不得出场(厂)上市。

今日太原猪肉价一斤多少钱,太原市猪肉价格今日价一斤 生活

各位朋友,今天猪肉多少一斤?

您好,猪肉价格属于波动,每个地区的价格都不一样,即使是同一地区的不同市场,比如城区与农村地区,但是相差不会很大。

同时,临近中秋国庆节,猪肉价格却迎来“断崖式下跌”。根据生猪价格网发布的数据显示,9月24日猪价再次大跌,下跌的省份达到了22个,其中猪价下跌的重灾区主要集中在黑龙江、辽宁、浙江、贵州4个地区。单日跌幅在0.3-0.5元/斤。同时,受北方猪价新一轮下跌的影响,华南、西南地区今日猪价也迎来不小的跌幅,广东海南单日跌幅0.1-0.2元/斤,四川、重庆、贵州跌幅0.1-0.35元/斤,养猪户盼望国庆猪价上涨将会落空。

希望我的回答能让你满意

谢谢,祝您生活愉快

山西省人民***关于修改《山西省生猪屠宰和检疫管理办法》的决定(1997)

一、第二十条修改如下:

第(一)项修改为:“生猪货主在定点屠宰场点外私宰上市生猪的,责令停止私宰行为,并可处以货值20%的罚款,但最高不得超过三万元;”

第(二)项修改为:“未经批准私设屠宰场点经营屠宰生猪的,取缔屠宰场点,处以违法所得一倍以上三倍以下罚款,但最高不得超过三万元;”二、第二十一条修改如下:

第(一)项修改为:“屠宰场点收购、代宰的生猪未经产地农牧部门的畜禽防疫机构或其委托单位检疫的,责令停止收购和代宰行为,没收违法所得;”

第(二)项修改为:“屠宰场点屠宰生猪不按检验规程进行宰前检疫、宰后检验,宰后不出具检疫证明、加盖验讫印章,屠宰后的胴体,内脏不符合规定兽医卫生标准,胴体存放、运载不按规定执行,使肉品严重污染的,责令限期改进,并处以一百元以上一千元以下罚款。超过限期仍无改进的处以一千元以上一万元以下罚款;”。

第(四)项修改为“上市的猪肉品无检疫证明或检疫证明不符合规定的,除强制补检外,责令停止销售,没收违法所得;经补检不合格的肉品须进行无害化处理或销毁,费用由货主承担。”

本决定自发布之日起施行。

《山西省生猪屠宰和检疫管理办法》根据本决定作相应的修正,在《山西政报》上重新发布。

猪肉一斤多少钱

不知道你是那里人.就给你说说我们重庆的肉价吧,就这几天的市场价 带皮二刀后腿:13.2单斤 带皮一刀后腿:12.9单斤 三线(五花肉):12.9斤 带皮前腿:11.9斤 保肋:10.9斤 后腿瘦肉:16.2斤 小梅瘦肉:16.5斤 里脊瘦肉:16.8斤 腰柳瘦肉:16.8斤 前排:10.9斤 中排:13.9斤 精肋排:18.9斤 一字排:19.8斤 后棒骨.前棒骨.(筒子骨)7.7斤 龙骨.尾骨:9.9斤 猪蹄:12.2斤 以上全是单斤价! 大概就这些吧,内脏除了猪肚.猪腰贵一点其他的还算一般! 看这架势猪肉的价格是很难回落了,唉!现在吃肉都吃不起咯!吃鸡肉吧

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